＼責任者候補募集／ NY発祥のベーカリー｜オープニング募集

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 28~40 万円

休日: ◆年間休日112日～148日◆ [年間休日112日の場合] ・月公休9日・有給休暇・リフレッシュ休暇（年4日支給）・産前産後休暇・育児休暇（男女ともに取得実績あり）・慶弔休暇・特別休暇（社内規定あり）＼＼選べる働き方アリ！／／・週休3日制・ノー残業制 etc. 当社では「飲食業界はきつい」という固定概念を変えるため新たなワークプランを導入！ライフスタイルに合わせてさまざまな働き方が可能です！ ※上記プランの場合は給与形態が異なるため、面接内でお問合せください

勤務地: 東京都中央区

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どんなことを
やっているのか

THE CITY BAKERYは1990年、マンハッタンのユニオンスクエアに開業。お店の代名詞「プレッツェルクロワッサン」は、クロワッサンとプレッツェルを融合させるという当時でも斬新な発想が評判を呼び、瞬く間にロウアーマンハッタンの朝食の定番となりました。
2010年に20周年を迎えたTHE CITY BAKERYは世界初出店の地を日本と決め、2013年大阪梅田に一号店をオープン。開業前には日本のパン職人、カフェスタッフはニューヨークに渡り、現地の職人からパンやドリンク作りを教わりながら現地の味の再現に取り組みました。そこで学んだ味と製法、ユニークな発想から生まれる個性豊かなペイストリーの数々は日本でも受け継がれ、今もなお進化しています。
東京・神奈川・名古屋・京都・大阪・福岡・広島・仙台

こんな人と働きます

マニュアルのない環境なので、各自がそれぞれ自分で考え、お客様にとっての最善を考えながら動いています。自分の強みを活かし、メンバーをサポートしているスタッフが多く、上司部下、社員アルバイトの隔ては一切ありません。
20代から50代まで幅広いスタッフが世代関係なく、意見を出し合い働いています。
また、毎月1回店舗MTGを実施するなど、意見を出しやすい環境です。

ここにこだわってます

ニューヨーク商品に加えて、食パンやバゲット、総菜パン、サンドイッチなど、様々な種類のパンを展開しています。
これだけの店舗数でありながら、長時間低温発酵の商品も多く、手作りで手間暇かけて作っているパンばかりなので、味には自信があり、お客様からも評価をいただいております。
店舗内も居心地の良さを感じてくださる方が多く、常連のお客様も多くいらっしゃるのが特徴です。

こんなことやります

【仕事内容】
・ベーカリー販売
・ドリンク作成
・スタッフ育成
・シフト作成
・原価管理
など

通常の業務内容の他、店舗運営やマネジメントに参画し、力を発揮してください。
接客業でマネジメント経験がある方歓迎！

身につくスキル

接客スキル

サービススキル

コミュニケーションスキル

販売スキル

基本情報

給与

月収/28~40万円

※固定残業代20時間含む（超過分別途支給）
※昇給随時
※経験・能力を考慮し、相談の上、決定いたします。
※飲食経験者　26万～

募集職種: 店長・店長候補

雇用形態: 正社員

勤務地: 東京都中央区銀座２丁目

アクセス: 有楽町駅から徒歩５分

最寄り駅: 有楽町 (JR山手線)
有楽町 (JR京浜東北線)
有楽町 (東京メトロ有楽町線)

勤務時間

6:00~23:00
上記時間内で実働8～10H　休憩1H
最低就労日数　週5日
※オープン前のため、勤務時間は予定です。

勤務形態：シフト制

休日: ◆年間休日112日～148日◆

[年間休日112日の場合]
・月公休9日
・有給休暇
・リフレッシュ休暇（年4日支給）
・産前産後休暇・育児休暇（男女ともに取得実績あり）
・慶弔休暇・特別休暇（社内規定あり）

＼＼選べる働き方アリ！／／
・週休3日制
・ノー残業制 etc.

当社では「飲食業界はきつい」という固定概念を変えるため新たなワークプランを導入！
ライフスタイルに合わせてさまざまな働き方が可能です！
※上記プランの場合は給与形態が異なるため、面接内でお問合せください

試用期間: 試用期間の条件
3ヵ月（試用期間中条件変動なし）

その他: ■受動喫煙防止措置
室内禁煙

福利厚生・待遇

交通費: 交通費一部支給(月2万円上限)

賞与: 入社２年目から査定対象／業績連動

社会保険

・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金

完備

福利厚生: ◎賞与年2回（入社2年目から査定対象／業績による）
◎超過残業代支給
◎各種社会保険完備（雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険）
◎社員割引あり（ベーカリー商品・グッズ10%、レストラン30%割引）
◎結婚祝い金
◎出産祝い金
◎子供手当（少子化対策手当／一人につき毎月1万円）（社内規定あり）
◎慶弔休暇、特別休暇（社内規定あり）
◎産休育休（男女ともに取得実績あり）
◎ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時／１日当たり500円支給）
◎大入り手当（売り上げ達成時支給）
◎まかないあり
◎店舗異動に伴ったサポート制度あり（住居手配や移動交通費等）
◎各種研修制度
（包丁講習・蕎麦打ち講習・パン勉強会（座学）・ワイン養成講座・日本酒養成講座・日本酒酒造見学・階級別研修・海外研修など）