: 南印度洋行 | レストランサービス・ホールスタッフの転職・求人情報

オープニングスタッフ募集！南インド風ビリヤニ専門店！

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 25~30 万円

休日: ■週1日、または月4～5日 ■年末年始3日間 ■有給休暇 ■その他　特別休暇など

勤務地: 東京都中央区

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どんなことを
やっているのか

南印度の石材を輸入販売する有限会社「南印度洋行」が運営するビリヤニ専門店。
南印度洋行が提案するこの一皿は、香り高いバスマティライスにスパイスを効かせ、日本人の味覚に寄り添う設計で仕上げた“和×南インド”のハイブリッド・ビリヤニ。主役にはジューシーで香ばしい厚切りの豚バラを大胆にトッピングし、紫玉ねぎ、パクチーなどのフレッシュな薬味と、しば漬けの鮮やかな紫のライタ、酸味の効いたアチャール、仕上げのレモンが全体の味を立体的に演出。見た目にも鮮やかで、食べ進めるごとに味の変化と満足感が広がる、日本でしか体験できない“新しいビリヤニ”です。

こんな人と働きます

今後も続々と事業を拡大予定！
だからこそ、あなたがチャレンジできるフィールドは無限大！
あなたの「やってみたい！」が実現してみませんか◎
新しい環境で自分の力を試したい方、ビリヤニやインド料理に情熱を持つ方、大歓迎です！オープン前から一緒に準備をし、お客様に最高の「おいしい」を提供するためのチームを作っていきましょう。

ここにこだわってます

南印度洋行が提案するこの一皿は、香り高いバスマティライスにスパイスを効かせ、日本人の味覚に寄り添う設計で仕上げた“和×南インド”のハイブリッド・ビリヤニ。主役にはジューシーで香ばしい厚切りの豚バラを大胆にトッピングし、紫玉ねぎ、パクチーなどのフレッシュな薬味と、しば漬けの鮮やかな紫のライタ、酸味の効いたアチャール、仕上げのレモンが全体の味を立体的に演出。見た目にも鮮やかで、食べ進めるごとに味の変化と満足感が広がる、日本でしか体験できない“新しいビリヤニ”です。

こんなことやります

店長候補として幅広く仕事をお任せします！
まずはホールとキッチンの基本業務の習得からのスタート。ゆくゆくは店舗運営やマネジメントにも挑戦していきましょ。
〈具体的な内容〉
・食材の発注、ホールでの接客、キッチンでの調理・仕込み、新規メニューの開発、売上管理・店舗管理等

身につくスキル

店舗・運営マネジメント力

オープニングスタッフだからこそできるチャレンジの幅が無限大！

基本情報

給与

月収/25~30万円

月額（基本給）：250,000円～300,000円
固定残業手当/月：50,000円～80,000円（固定残業時間30時間0分/月）
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

固定残業: あり

30時間分

44,400円～を支給　※超過分別途支給

募集職種: レストランサービス・ホールスタッフ

雇用形態: 正社員

勤務地: 東京都中央区日本橋兜町9-5

アクセス: 東京メトロ東西線茅場町駅徒歩２分
都営地下鉄浅草線日本橋駅徒歩３分

最寄り駅: 茅場町 (東京メトロ東西線)
茅場町 (東京メトロ日比谷線)
日本橋 (都営浅草線)
日本橋 (東京メトロ東西線)
日本橋 (東京メトロ銀座線)

勤務時間

▼営業時間
11:00〜16:00
▼勤務時間
09:00～16:00
※シフト制　定休日なし
※固定残業時間30時間/月　超過した時間外労働の残業手当は追加支給
※休憩有り　8時間勤務・1時間

■平均所定労働時間: 173時間 (1ヶ月当たり)

勤務形態：シフト制

休日: ■週1日、または月4～5日
■年末年始3日間
■有給休暇
■その他　特別休暇など

試用期間: 1 ヶ月

その他: ■受動喫煙防止措置
室内禁煙

福利厚生・待遇

交通費: 全額支給（車通勤の場合、要相談）

賞与: 業績により支給
店舗の上場によって変動いたします。

社会保険: ・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金

福利厚生: 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：当社規定に基づき支給
社会保険：補足事項なし
退職金制度：中退共加入

＜定年＞
60歳

＜教育制度・資格補助補足＞
-

＜その他補足＞
■業務に必要な事務機器支給（ノートPC、プリンター等）
■服装自由（一部従業員）