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和彩厨房 KATURA | キッチンスタッフの転職・求人情報
《スキルアップ*女性100%》大阪の人気店/和食店の調理スタッフを募集
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 23~40 万円
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休日
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■公休月8日/週休2日(シフト制) ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■その他 特別休暇など
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勤務地
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大阪府 大阪市北区
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どんなことを
やっているのか
『和彩厨房 KATURA』は、中崎町駅から徒歩5分の場所に佇む和食調理店です。
温かみのある落ち着いた雰囲気の店内は、カウンター8席、テーブル18席の全26席。
ご家族での普段のお食事やカップルでのデートなど、様々なシーンでご利用いただいています。
また、当店の料理は、アラカルトからコース料理を全て手作りで提供しています。
日ごとで仕入れる厳選した鮮魚や新鮮な食材を使用し、創作日本料理をお楽しみいただいています。
今後も、より多くのお客様に愛される店舗になるべく、新しい仲間を募集しています。
こんな人と働きます
当店は女性スタッフだけのチームです!
若いスタッフが和気藹々と仕事をしています。
みんな和食の調理を勉強したいという想いで集まっており、とても勉強熱心で、それぞれ知識や技術を高めるために学んでいます。
カツラを卒業して、他のお店で学んだ後に、またカツラにもどって元気に働いているスタッフもいます。
それぞれの経験に応じて、活躍できるチャンスがたくさんある職場です。
休日は月8日の中で、希望の日を聞いてシフトを調整する形です。
なので、決まった曜日の休みではなく、予定のある日を事前に申告しておけば好きな時に休むことができます
《こんな方は大歓迎です》
・前向きに調理に取り組める方
・成長意欲のある方
・仕事もプライベートの時間も充実させる働き方をしたい方
・将来、独立したい気持ちがある方
ここにこだわってます
【料理について】
『和彩厨房 KATURA』では、一品一品心を込めた手作り料理を提供。
四季折々の味わいを大切にし、旬の食材を厳選したメニューを季節ごとに変えています。
また、新鮮さと質にこだわった食材選びのため、実際に市場に足を運ぶ機会も多く、食材の目利きから調理技術まで、幅広い知識と経験を身につけられる環境です。
【独立歓迎!教えられることはどんどん教えます!】
オーナーも様々な飲食店で学びを得ながら、独立して『和彩厨房 KATURA』を開業しています。
だからこそ、当店で働く方にはたくさん学んで欲しいし、将来は独立の道を歩むことも応援しています!
和食という素晴らしい文化をつないでいくこと、そして女性の料理人が輝く場所を目指し、伝えられることはどんどん伝えていきます。
こんなことやります
調理スタッフとして、食材の仕込みや仕入れ管理、調理や盛り付けといった調理業務の全般を担っていただきます。
入社後は、これまでの経験に合わせた業務からお任せします。
ゆくゆくは、調理業務以外にも、メニュー開発やマネジメント業務に携わるチャンスもございます。
そして、約1年でほぼ全てのお料理に携わるようになり、3年後には独り立ちを目指していただきます。
当店は、女性だからこその視点・強みを活かしながら、調理技術だけでなく接客を通して人間性も学べる環境です!
あなたの技術とアイデアで、最高の料理とサービスを提供できるお店を、私たちと一緒に創り上げていきませんか?
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身につくスキル
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調理スキル
メニュー考案の企画力
食材の知識
マネジメントスキル
コミュニケーションスキル
基本情報
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給与
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月収/23~40万円
※経験やスキルを考慮します
固定残業: あり
21時間分
時間外労働の有無にかかわらず、21時間分の時間外手当として30,000円を支給 ※超過分別途支給
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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大阪府 大阪市北区 中崎西3-2-17 朝日プラザ梅田東Ⅱ 1F
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アクセス
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阪急梅田駅近く(梅田ロフトから徒歩3分)
中崎町駅から徒歩5分
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最寄り駅
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中崎町 (大阪メトロ谷町線)
大阪梅田 (阪神本線)
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勤務時間
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▼勤務時間
14:00~24:00
※シフト制
※1日8時間超過分は残業時間として算出
※休憩有り■平均所定労働時間: 172時間 (1ヶ月当たり)
勤務形態:シフト制
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休日
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■公休月8日/週休2日(シフト制)
■有給休暇
■慶弔休暇
■その他 特別休暇など
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試用期間
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6 ヶ月
福利厚生・待遇
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交通費
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上限1万円まで(住宅手当支給の場合はなし)
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賞与
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賞与年1回
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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■昇給あり
■食事補助
■制服貸与
■住宅手当(2万円)
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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和食調理経験者(年数問わず)
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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書類選考・面接1回
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入社・研修期間
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面接地
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店舗
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お店の特徴
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- 月8日以上休み
- 週休2日
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 生産者/生産地訪問あり
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
- 夜勤なし
- 駅チカ
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会社情報
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