【新店求人＊日曜・隔週土曜休み】店長候補／田町駅最寄りのカジュアル居酒屋

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 27~35 万円

休日: ■年間休日105日 ■月6日休み(日曜休み、土曜隔週休み) ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■GW休暇 ■有給休暇

勤務地: 東京都港区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

『JHON COLLINZ(ジョンコリンズ)』は田町駅から徒歩10分ほどの場所にある居酒屋・バルです。
オーナーが考案したオリジナルドリンク「ジョンコリ」を軸にお酒に合うジャンルレスな料理を提供しています。

こだわりの店内は全39席のカジュアルな雰囲気。
小箱ながらもカウンター・テーブル・テラスを用意しているので、いろんなシーンで利用できるようになっています。

2024年12月にオープンしたばかりではありますが多くのお客様に当店を、そして「ジョンコリ」を知っていただけるように日々営業してまいります！
そこで現在は一緒にお店を盛り上げてくれる新しいメンバーを募集中です！

こんな人と働きます

当店は小箱規模なので、少数精鋭のチーム構成となっています。
現在は、オーナーの森氏と50代ベテランの料理長が中心にお店を作って、その中でアルバイトさんがキッチンスタッフとホールスタッフとしてお店を盛り上げてくれています！

＜求める人物像＞
「明るく元気」。本当にこんな人に来て欲しいです。
技術は後からついてくるものですが、人柄はいきなり変わることもないでしょう。
堅苦しいサービスをするお店でもないので、あなた自身の明るさと個性でお客様を楽しませて欲しいです！

ここにこだわってます

【ジョンコリについて】
当店のオーナーが開発したオリジナルドリンク・カクテルです。
これは「ジョン・コリンズ」というカクテルをベースに、もっと飲みやすく美味しく改良したものになっています。
現在は当店のみでの提供ですが、今後は工場での生産も視野に考えています。

この「ジョンコリ」を広めたい、多くの人に飲んでほしいという想いがあるので、賛同いただける方はぜひ一緒に働いて欲しいです！

【労働環境】
お休みは飲食店では珍しい、日曜休み・土曜隔週休みとなっています！
各季節休もあるので年間休日は105日で設定していますが、今後は体制整い次第もっと休めるようにしたいと考えています。

また、みなし残業もないので、残業がある場合はしっかり支給いたします。

【まだまだこれからのお店です！】
経営元の1店舗目ということで、飲食事業としてもまだまだこれからの当店です。
だからこそ、新しく入る方には初期メンバーとして活躍していただきながら、お店を一緒に作り上げてほしいと考えています。

また、軌道に乗れば新店も出していきたいと考えていますのでキャリアアップもできますよ！

こんなことやります

当店の店長候補を募集いたします。
今回は戦力強化を目的にした採用のため、マネジメント経験者大歓迎です！

仕事内容としては、調理・接客・ドリンク製造をお願いいたします。
※基本的にはお店でする業務を全て任せていくので、居酒屋チェーン系の店長経験がある方はやりやすい環境かもしれません！

現在はオーナーも現場に立っていますが、ゆくゆくは誰かにお店を任せたいと考えています。
裁量権も大きいので、あなたの経験を活かしていただきお店を盛り上げてください！