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【若手募集*未経験歓迎!日曜・隔週土曜休み!】小箱のおしゃれ居酒屋|田町駅
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JHON COLLINZ
- 月収
- 24~35
- 東京都
- 港区
『JHON COLLINZ(ジョン コリンズ)』は田町駅から徒歩10分ほどの場所にお店を構えます。
オーナーが考案したオリジナルドリンク「ジョンコリ」を広めていきたく、2024年12月にオープンしました。
こだわりの店内はカジュアルな雰囲気の全39席。
小箱ながらもカウンター・テーブル・テラスを用意しているので、いろんなシーンで利用できるようになっています。
料理は「お酒に合う美味しい料理」をテーマにしたものを提供。
手作り比率を高くして、ジャンルレスなメニュー構成となっています。
まだオープン間もないですが、多くのお客様に当ブランドそして「ジョンコリ」を知っていただけるように日々営業してまいります!
当店は小箱規模なので、少数精鋭のチーム構成となっています。
現在は、オーナーの森氏と50代ベテランの料理長が中心にお店を作って、その中でアルバイトさんがキッチンスタッフとホールスタッフとしてお店を盛り上げてくれています!
<求める人物像>
「明るく元気」。本当にこんな人に来て欲しいです。
技術は後からついてくるものですが、人柄はいきなり変わることもないでしょう。
堅苦しいサービスをするお店でもないので、あなた自身の明るさと個性でお客様を楽しませて欲しいです!
【ジョンコリについて】
当店のオーナーが開発したオリジナルドリンク・カクテルです。
これは「ジョン・コリンズ」というカクテルをベースに、もっと飲みやすく美味しく改良したものになっています。
この「ジョンコリ」を広めたい、多くの人に飲んでほしいという想いがあるので、賛同いただける方はぜひ一緒に働いて欲しいです!
【お店づくりについて】
こだわりのドリンク・手作りの料理・お洒落な店内。
オーナーの想いが詰まった店舗をみると「レストラン?イタリアン?」と思われることもあります。
しかし、当店は「居酒屋・バル」です!
お客様にとっての憩いの場、ワイワイガヤガヤ、誰でも気軽に来てもらえるようなお店でありたいと考えています。
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