和酒BAL だんない | キッチンスタッフの転職・求人情報
【若手歓迎|研修あり】銀座の人気日本酒バルで調理スタッフ募集!
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 25~42 万円
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休日
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月4~8日休み ※日曜定休(連休時は翌月曜休) ※繁閑により変動あり・平均月6日 ■有給休暇 ■年末年始休暇 ■慶弔休暇
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勤務地
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東京都 中央区
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どんなことを
やっているのか
銀座駅と新橋駅から徒歩5分の好立地にある『和酒BAL だんない』は、日本酒バルです。
古き良き日本家屋を再現した店内は、温もりのある灯りが特徴で、落ち着いた雰囲気です。
日本酒は50種類以上の銘柄酒を厳選してセレクトしており、さらには職人の技が光る季節の和食をお楽しみいただいています!
料理は、季節を感じるコースや新鮮なお刺身6種盛り合わせ、旬野菜の天ぷらなど、素材を活かしたメニューを提供。
都会の中の隠れ家として、お客様のニーズに沿ったお店づくりを心がけています。
こんな人と働きます
『和酒BAL だんない』では、思いやりがあって人が大好き!という方が集まっています。
「あるがままに生きる」という想いを重視しているので、個性溢れるメンバーばかり!
現場はいつも和気あいあいとしていて、新しい方も馴染みやすい雰囲気です。
ただ、なんでも自由ということではなく、あるがままに働く以上は責任を持って、良いお店づくりをするために一人ひとりが本気で向き合っています。
なので、目標が達成した時の喜びはとても大きいです!
さらに、私たちは自分のお店に心から誇りを持っています。
プライベートで思わず「わたしの仕事先」ではなく「私のお店」と呼んでしまうくらい、プロ意識を持って日々業務に取り組んでいます!
ここにこだわってます
当店の日本酒は、香りが華やかなフルーティーなものから、辛口でドライ系など、多種多様なメニュー展開をおこなっています。
厳選日本酒を使用したサングリアや果実酒、国産のボトルワイン「エクセレントかみのやま」と、個性的なものもご用意!
さらに、京懐石の名店で腕を振るった当料理長が織りなす和食を提供し、お客様に繊細な味わいをご堪能いただいています。
こんなことやります
キッチンスタッフとして仕込みや調理、盛り付けをやりますが、いつも周りのメンバーがサポートしてくれるので、未経験スタートでも安心の環境です!
一人ではできないことも周りのメンバーとともに協力することで、より多くのお客様に「ここのお店に来てよかった」と感じてもらえるようになり、たくさんの喜びを届けられることが私たちの強みです。
やる気とお客様を喜ばせたい!その思いさえあればどなたでも歓迎です!!
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身につくスキル
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調理技術
メニュー開発
食材の目利き
コミュニケーション力
和食の知識
基本情報
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給与
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月収/25~42万円
※みなし残業20時間(超過分別途支給)
※経験やスキルを考慮します
※昇給あり(年1回)
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 中央区 銀座7-2-20 銀座小林ビル 1F
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アクセス
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銀座駅(地下鉄銀座線)C1出口から徒歩5分
新橋駅(JR)銀座口から徒歩5分
有楽町駅(JR)から徒歩7分
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最寄り駅
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銀座 (東京メトロ銀座線)
新橋 (JR山手線)
有楽町 (JR山手線)
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勤務時間
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シフト制
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休日
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月4~8日休み
※日曜定休(連休時は翌月曜休)
※繁閑により変動あり・平均月6日
■有給休暇
■年末年始休暇
■慶弔休暇
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試用期間
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試用期間の条件
3ヶ月あり(給与変動なし)
福利厚生・待遇
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交通費
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通勤費全額支給(新幹線など除く)
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賞与
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年1回
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社会保険
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社会保険完備(健康保険・厚生年金・労災・雇用保険)
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福利厚生
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■まかない無料
■従業員割引
■友人紹介報酬
■目標達成インセンテイブ
■社員旅行
■研修制度
■産休後フォロー
■ファッション自由(髪型・髪色・ヒゲ・ネイル・タトゥーOK)
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転勤
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なし(同区内での異動はあり)
応募について
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応募資格
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未経験OK!
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・一次面接
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カジュアル面談兼最終面接
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入社
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面接地
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店舗
※遠方の方は一次面接のみオンライン対応しています
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- インセンティブ制度あり
- 賄い・食事補助あり
- 研修制度あり
- 髪型自由
- 未経験者歓迎
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
- 日曜日定休
- 独立支援制度あり
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会社情報
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