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マチルダ セントラルキッチン（辰巳キッチン） | 調理見習い・調理補助の転職・求人情報
【調理補助スタッフ/子育て家庭へ美味しい食体験をお届け】日替わり家庭料理
どんなことを
やっているのか
"毎夜の食卓を彩る"主菜・副菜・スープ"の日替わり家庭料理をお届けする"
当社は、子育て世帯の夜の食卓が楽しく明るいものになるように、"子どもも大人も楽しめる家庭料理"づくりと、そのお料理をお客様へお手渡しするテイクアウトステーションの運営を行っています。
メニュー考案〜調理〜盛り付け〜お手渡しまで一貫して自社で行うことで、子どもたちを中心とした大人も楽しめる食体験にこだわっています。
2021年に創業し、今年で3年目を迎えましたが、大変ありがたいことに多くのお客様や地域からテイクアウトステーションの拡大のご要望をいただいております。24年度はステーション数が8店舗⇨32店舗、従業員数も50名⇨200名の増員予定となっています。
2024年秋には食数は3,000食/日を超え、2025年は更なる大型キッチンが新規OPEN予定と、まさに事業成長の正念場。より多くの子ども・大人のお客様が「美味しい！楽しい！」と喜んでくださるお料理づくりを一緒に盛り上げてくださる方を募集しています！
こんな人と働きます
食×テクノロジーのフードテックカンパニーのため、多様な業界・経験を持つ仲間が集っています♪
キッチンは、大手レストラン・個人飲食店・保育園給食施設・ホテルブライダル等。
事業企画・デザイナー・エンジニア等のビジネスサイドは創業者含め、日本有数のIT企業出身者が多数。
異なる経験を持つ多様なメンバー構成のため、風通しの良い、協力し合う組織作りを目指しており、チーム内外問わず、フラットで和やかなコミュニケーションが多く取られています！
ここにこだわってます
【子どもも大人も楽しめる食体験づくり】
子どもにも大人にも喜んでいただける「ちょっとやんちゃで手の込んだ夜ごはん」を丁寧に作っています。
和洋中・多国籍など多様なジャンルの料理をオリジナルレシピにて家庭料理に落とし込んで調理しています。
安全性や栄養バランス、味へのこだわりはもちろん、
★旬の野菜を取り入れた美味しいごはん
★季節行事を絡めたちょっと楽しいごはん
★「食べない」子どもたちの食を楽しくする工夫
★大人がこそっと楽しめるオリジナルスパイスの別添
などなど、
各家庭の夜の食卓が、美味しく、楽しく、明るいものとなるように想いを込めて、キッチンチーム一丸となりながら和気藹々と毎日の調理業務に励んでおります♪
【家庭と両立可能な働き方】
"急な家庭の都合（お子さんの発熱・ご家族の看護等）でも快く調整してくれる"と、入社されたスタッフさんには本当によくコメントいただきます。ご家庭を優先に考えることを大切にしていますので、働き方は柔軟に対応いたします◎
【成果に応じた昇給機会】
期初に管理職との目標設定があり、年に2回のパフォーマンス評価を通じて、昇給チャンスがあるため、高いモチベーションを保ちながらスキルアップができます。
こんなことやります
主なお仕事は"日替わりお料理のパック詰め"です。
日替わりの主菜・副菜・スープをテイクアウト用の容器に盛り付けていただくお仕事です。見映えにこだわりながら丁寧にスピーディーに仕上げていきます。
食数も増えてきているため、お料理詰めチームのメンバーも増えています。
メンバーのサポートをしながらチームをまとめていけるような方、やってみたい方の応募をお待ちしております！ご興味・適性次第では、本ポジション以外でもお仕事の枠を広げ、チャレンジできる環境がございます。長期的に働いていきたい方・人の役に立つことが好きな方、大歓迎です♪
もちろん入社後立ち上がりまで、しっかりとサポートさせていただきますので、ご安心くださいませ。
もし少しでも気になれば、ぜひ一度お話ししてみませんか？
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身につくスキル
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マネジメントスキル
さまざまなジャンルのお料理の知識
基本情報
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給与
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月収/26~29万円
みなし残業代（月30時間分、4万分）を含みます。
※超過分は全額支給します
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募集職種
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調理見習い・調理補助
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 江東区 辰巳2-4-4 Imas Canalside5階
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アクセス
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潮見駅（京葉線）より徒歩4分
辰巳駅（東京メトロ有楽町線）より徒歩17分（バス「辰巳駅」乗車→「漣橋南詰」下車後目の前の建物です）
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最寄り駅
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潮見 (JR京葉線)
辰巳 (東京メトロ有楽町線)
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勤務時間
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フレックスタイム制
▼勤務時間
▼勤務時間（シフト制）
08:00～17:30の間で、1日8時間 ・休憩1時間
上記時間帯かつ所定労働時間分のご就業内であれば、勤務開始/終了時間の調整は可能ですので、まずは一度、お気軽にお話しできればと思います。
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休日
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■週休2日
■有給休暇、育児有給休暇
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試用期間
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試用期間の条件
3ヶ月（試用期間中の労働条件、処遇に変更ありません）
福利厚生・待遇
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交通費
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交通費全額支給（上限2万円 /月）
※交通費が上限2万円/月を超える場合は応相談
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社会保険
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完備
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福利厚生
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■社会保険完備
■制服貸与
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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資格不問！未経験歓迎です♪
以下にあてはまる方大歓迎です！
- マチルダのビジョンに共感できる
- 確立していないオペレーションの組み立てを楽しめる柔軟性がある（スタートアップのため、オペレーション上の磨き込みは多く発生しています）
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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面接（複数回・オンラインの場合もございます）
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入社・研修期間
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面接地
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オンライン or 都内店舗所在地
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お店の特徴
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- 週休2日
- 制服貸与
- 急募求人
- 産休・育休制度あり
- 若手活躍中
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会社情報
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