: 洋食亭ブラームス自由が丘メルサ店 | 店長・店長候補の転職・求人情報

【自由が丘＊月8日休＊裁量権◎】地域のお客様に愛される洋食屋さんの店長候補

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 25~40 万円

休日: ■月8日休み ■夏季休暇(３連休) ■冬季休暇(３連休) ■慶弔休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇 ■有給休暇

勤務地: 東京都目黒区

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どんなことを
やっているのか

『洋食亭ブラームス自由が丘メルサ店』は自由が丘駅から徒歩1分のショッピングモール「メルサ自由が丘」PART1の3階に店舗を構えます。
地元に愛されるお店を目指し「親から子へ、そのまた孫へ」をコンセプトに、懐かしい洋食を提供しています。
また、カウンター・テーブル席含めた34席の店内はオープンキッチンで、お客様との距離が近いのも特徴の一つです。

開業から現在、おかげさまで常連様も含めて多くのお客様に支えられています。
今後も洋食亭ブラームス自由が丘メルサ店をご贔屓にしていただけるように、そしてもっともっと多くの方々にブラームスのファンになっていただけるように日々営業中です！

こんな人と働きます

『洋食亭ブラームス　自由が丘メルサ店』では、ベテランスタッフが多く活躍しています。
ありがたいことに在籍年数も長いスタッフも多く、先代から働いている方もいらっしゃいます。
そのため、今後のお店を引っ張ってくれる若手も大歓迎です！

正社員は男性の方が多いですが、アルバイトを含めると女性比率が高くなり、店舗でいうと女性スタッフが７割ほどになるかと思います。
経験でいうとイタリアンやフレンチ、ホテル出身の方が多いです。

現場はいつも明るく、年齢に関係なく意見を出しやすい、アットホームな雰囲気！
やる時は真剣に仕事に取り組みつつも、仲間同士の絆を大切にし、若手からベテランまで、長く安心して働ける環境が自慢です。

ここにこだわってます

＜スキルアップ＞
当店は洋食の基礎・熟練の技を学びながら成長できる環境が整っています。
もちろん創業から続くメニューもありますが各店舗に裁量権があるのでオリジナルメニューの開発もできます！
幅広いスキルを磨きながら成長したい方にはピッタリな職場です！

＜働く環境＞
当店はワークライフバランスを重視しています。
手作りにこだわりながらも、効率化を図るためにプライベートブランドなどを活用し、労働時間を抑えるオペレーションを導入しています！
勤務形態はシフト制ですが、希望休の申請にも柔軟に対応し、プライベートを尊重しながら長く働ける環境です◎

こんなことやります

『洋食亭ブラームス自由が丘メルサ店』の店長候補としてお仕事をお任せします。

まずはキッチン業務から始めていき、調理技術を習得していただきます。
※調理未経験でもしっかり教えますので、ご安心ください。
その後は接客業務に移行して、慣れてきたら店舗マネジメント、売上管理、スタッフ教育、戦略立案など、幅広い業務をお任せいたします！

”町の洋食屋”として愛される素敵な店舗を、一緒に作り上げていきませんか？