『洋食亭ブラームス』は、40年以上にわたり”町の洋食屋”として親しまれている飲食店です。 「親から子へ、そのまた孫へ」をコンセプトに、懐かしい洋食を届け続けて40年以上。 おかげさまで今では関東圏内に4店舗を展開中です。 今後も多くのお客様にブラームスを知っていただきたい、末長くご贔屓にしていただけるように日々営業してまいります。 そして当ブランドの灯火を絶やさないために、現在は若手も含め新しい仲間を募集中です。
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株式会社ノース・フィールド
どんなことを
やっているのか
私たち株式会社ノース・フィールドは関東エリアに飲食店を運営する企業です。
当初、先代はフレンチレストランを運営していましたが、お店を出していたルミネのオーナーさんのご提案から洋食業態へ舵を取ります。
それこそが当社のブランド『洋食亭 ブラームス』の始まりでした。
おかげさまでブラームスは"町の洋食屋さん”として親しまれて40年以上。
ルミネ荻窪店からスタートし、今では4店舗にまで支店を増やしてきました。
そこで現在は社内の体制を強化を図るために、そして新規出店を目指して積極的に採用活動を行っています◎
こんな人と働きます
株式会社ノース・フィールドでは、ベテランスタッフが多く活躍中。
ありがたいことに在籍年数も長いスタッフも多く、先代から働いている方もいらっしゃいます。
そのため、今後のお店を引っ張ってくれる若手も大歓迎です!
正社員は男性の方が多いですが、アルバイトを含めると女性比率が高くなり、店舗でいうと女性スタッフが7割ほどになるかと思います。
経験でいうとイタリアンやフレンチ、ホテル出身の方が多いです。
現場はいつも明るく、年齢に関係なく意見を出しやすい、アットホームな雰囲気!
やる時は真剣に仕事に取り組みつつも、仲間同士の絆を大切にし、若手からベテランまで、長く安心して働ける環境が自慢です。
ここにこだわってます
<愛されるお店づくり>
運営ブランドの洋食亭ブラームスでは「親から子へそのまた孫へ」懐かしい洋食を提供していくことをコンセプトにしています。
また、基本的にはオープンキッチンですので(一部店舗は除きますが)、お客様との距離も近いのが特徴で、おかげさまでどの店舗も多くの常連様にご来店いただいています。
*こぼれ話として、2013年にOPENした武蔵小杉東急スクエア店は東急の方が当ブランドの常連のお客様だったことが出店のきっかけでした!
<働く環境>
当社では、ワークライフバランスを重視しています。
手作りにもちろんこだわりますが、働くスタッフのことを考えて効率化を図るためにプライベートブランドなどを活用し、労働時間を抑えるオペレーションを導入しています!
また、勤務形態はシフト制ですが、希望休の申請にも柔軟に対応し、プライベートを尊重しながら長く働ける環境です◎
ブランド一覧
株式会社ノース・フィールド全1件
求人一覧
株式会社ノース・フィールド全16件
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洋食・西洋料理 | 調理見習い・調理補助
【未経験OK*面接1回*月8休】人気の洋食屋さんで若手調理を募集|武蔵小杉
洋食亭ブラームス 武蔵小杉東急スクエア店
- 月収
- 25~40
- 神奈川県
- 川崎市中原区
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洋食・西洋料理 | キッチンスタッフ
【武蔵小杉*経験者歓迎*面接1回】人気洋食店「ブラームス」のキッチン担当
洋食亭ブラームス 武蔵小杉東急スクエア店
- 月収
- 25~40
- 神奈川県
- 川崎市中原区
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洋食・西洋料理 | レストランサービス・ホールスタッフ
【地域密着店*手当充実*未経験歓迎】人気洋食屋の店舗スタッフ|武蔵小杉
洋食亭ブラームス 武蔵小杉東急スクエア店
- 月収
- 25~40
- 神奈川県
- 川崎市中原区
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洋食・西洋料理 | 店長・店長候補
【武蔵小杉*面接1回*手当充実】老舗洋食屋さんの姉妹店で店長候補を募集
洋食亭ブラームス 武蔵小杉東急スクエア店
- 月収
- 25~40
- 神奈川県
- 川崎市中原区