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洋食亭ブラームス 自由が丘メルサ店 | 調理見習い・調理補助の転職・求人情報
【自由が丘＊老舗の地域密着店＊若手募集】人気洋食店「ブラームス」の調理担当
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 25~40 万円
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休日
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■月8日休み ■夏季休暇(３連休) ■冬季休暇(３連休) ■慶弔休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇 ■有給休暇
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勤務地
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東京都 目黒区
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どんなことを
やっているのか
『洋食亭ブラームス 自由が丘メルサ店』は自由が丘駅から徒歩1分のショッピングモール「メルサ自由が丘」PART1の3階に店舗を構えます。
地元に愛されるお店を目指し「親から子へ、そのまた孫へ」をコンセプトに、懐かしい洋食を提供しています。
また、カウンター・テーブル席含めた34席の店内はオープンキッチンで、お客様との距離が近いのも特徴の一つです。
開業から現在、おかげさまで常連様も含めて多くのお客様に支えられています。
今後も洋食亭ブラームス 自由が丘メルサ店をご贔屓にしていただけるように、そしてもっともっと多くの方々にブラームスのファンになっていただけるように日々営業中です！
こんな人と働きます
『洋食亭ブラームス 自由が丘メルサ店』では、ベテランスタッフが多く活躍しています。
ありがたいことに在籍年数も長いスタッフも多く、先代から働いている方もいらっしゃいます。
そのため、今後のお店を引っ張ってくれる若手も大歓迎です！
正社員は男性の方が多いですが、アルバイトを含めると女性比率が高くなり、店舗でいうと女性スタッフが７割ほどになるかと思います。
経験でいうとイタリアンやフレンチ、ホテル出身の方が多いです。
現場はいつも明るく、年齢に関係なく意見を出しやすい、アットホームな雰囲気！
やる時は真剣に仕事に取り組みつつも、仲間同士の絆を大切にし、若手からベテランまで、長く安心して働ける環境が自慢です。
ここにこだわってます
＜料理のこだわり＞
セントラルキッチンを持たず、"お店で作る"ことにこだわっています。
肉の切り分けなど仕込みからの洋食の基礎、そして熟練の技を学びながら成長できる環境があります！
また、創業から続くグランドメニューのほかに、店舗限定のオリジナルメニューも用意しています。
そのため調理のお仕事では伝統を守りながらも自由度は高く、様々なことに挑戦できますよ！
＜働く環境＞
当店はワークライフバランスを重視しています。
手作りにこだわりながらも、効率化を図るためにプライベートブランドなどを活用し、労働時間を抑えるオペレーションを導入しています！
勤務形態はシフト制ですが、希望休の申請にも柔軟に対応し、プライベートを尊重しながら長く働ける環境です◎
こんなことやります
『洋食亭ブラームス 自由が丘メルサ店』の若手キッチンスタッフの募集をいたします。
最初は調理業務を主にしていきますが、ゆくゆくはホール業務にも携わっていただきながら次期店長候補を目指していただければと思います！
まずは、それぞれの経験レベルに応じて仕事をお任せします。
未経験・経験の浅い方には丁寧な指導でスキルアップをサポート！
仕事にも慣れてきたらメニュー開発にも携われるようになります！
あなたの力を活かして”町の洋食屋”として愛される素敵な店舗を、一緒に作り上げていきませんか？
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身につくスキル
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調理スキル
接客スキル
マネジメントスキル
コミュニケーションスキル
メニュー開発
基本情報
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給与
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月収/25~40万円
■経験・スキル・前職給与を考慮
■みなし残業45時間含む
→超えないようにシフト調整してます
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募集職種
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調理見習い・調理補助
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 目黒区 自由が丘1-8-21 メルサ自由が丘パート1 3F
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アクセス
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東急東横線、東急大井町線「自由が丘駅」から徒歩2分
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最寄り駅
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自由が丘 (東急大井町線)
自由が丘 (東急東横線)
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勤務時間
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10時～22時（1時間半休憩）
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休日
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■月8日休み
■夏季休暇(３連休)
■冬季休暇(３連休)
■慶弔休暇
■産前産後休暇
■育児休暇
■有給休暇
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試用期間
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試用期間の条件
2ヶ月(条件変動あり)
福利厚生・待遇
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交通費
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支給（上限3万）
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賞与
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業績賞与(年2回)
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社会保険
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■社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災・雇用保険）
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福利厚生
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■昇給年3回査定
■住宅手当(10,000円)
■役職手当
■技術手当
■家族手当(扶養家族一人につき5,000円)
■制服貸与
■まかない（食事補助）あり
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転勤
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転居に伴う異動はなし
応募について
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応募資格
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未経験OK/経験者業態問わずOK
飲食経験者・包丁使える人歓迎！
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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面接（1回）
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入社・研修期間
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面接地
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店舗
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 住宅手当あり
- 家族手当あり
- 月8日以上休み
- 産休・育休制度あり
- 夏季休暇あり
- 年末年始休暇あり
- 特別休暇あり
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 新卒・第2新卒歓迎
- シニア・ミドル活躍中
- 駅チカ
- 夜勤なし
- 未経験者歓迎
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会社情報
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