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Fresh Seafood Bistro SARU | 店長・店長候補の転職・求人情報
成長企業で独立する力を身につけよう！店長候補募集します。
どんなことを
やっているのか
日本の食材を主役にした主にビストロを中心としたレストラン、カフェを東京で５店舗、千葉で１店舗経営しています。
２０１２年創業し１２年、社員の平均年齢は20代後半と若くこれから成長を目指した企業です。
都内では注目される感度の高い消費者層の方が多いエリアに出店、独自性のあり自分の親を連れていけるような温かみのある店舗運営をしています。
今後は都内では同様の空気感で他ジャンルの業態に挑戦して行きます。また地方へも進出して行きます。
地方の歴史と文化、食材に都市で培ったエンターテイメントや経験を掛け合わせ魅力を作り上げて行きます。
こんな人と働きます
男性3名を中心にした職場は皆仕事に真剣で真面目
けど休憩中は超マイペース。良い意味の緩さがこのお店の特徴です。
皆仕事に真面目でどうしたらもっとおいしいお料理が提供できるか、
いつも問題意識を持って仕事に取り組んでいます。
みんな胃袋がデカイのかいつも賄いの量の多さにびっくり！
ここにこだわってます
「手の届く上質」どの店舗もそこがこだわりの基準であり自分の親を安心して連れてこれる店が私たちの良いお店の基準です。
お料理は全て食材から触れ一から仕込む。教えてもらうだけでなく自分で考える。自分で接客する。
確かな基礎技術を身に付けることを大切にしています。
そこから先はお客様を楽しませ、商売として如何に利益を出し自身の報酬を上げていくか。
商売として真っ当なことを真っ当にする、それが一番のこだわりです。
こんなことやります
飲食店経験、サービスの経験を積まれてきた方。
当社が大切にしているのは真っ当な運営、真っ当な評価。
温かい雰囲気の当社でお客様を楽しませ、スタッフの幸せを形にして下さい。
これから店舗展開、地方進出を計画しておりマネジメントに関心がある方を求めています。まずあなたの実力を見せて下さい。
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身につくスキル
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サービス
店舗運営全般
数値管理
マネジメント（人物金）
基本情報
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給与
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月収/36~39万円
月間80時間の定額残業代含みます。実績として月間の労働時間は250時間前後となっています。
昇給は随時。
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募集職種
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店長・店長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 渋谷区 元代々木町10-8 代々木上原tt1階
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アクセス
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代々木上原駅から徒歩5分
代々木八幡駅から徒歩5分
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最寄り駅
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代々木上原 (小田急線)
代々木上原 (東京メトロ千代田線)
代々木八幡 (小田急線)
代々木公園 (東京メトロ千代田線)
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勤務時間
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営業時間
12:00-22:30
勤務時間
10:30-23:30
休憩
1時間ほど
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休日
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公休月8.5日
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試用期間
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試用期間の条件
１か月
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給
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賞与
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会社全体の業績連動
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社会保険
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社会保険完備（東食国保）
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福利厚生
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お子様２名まで健康保険料会社負担（2024年度：10,800円/人）
交通費全額支給
社員旅行・研修・食事会（一人月間１万円予算）
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転勤
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なし
応募について
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応募資格
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飲食店経験１年以上
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選考フロー
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エントリー
↓
担当者による面接
↓
店舗研修１日
↓
入社・研修期間
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面接地
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Fresh Seafood B istro SARU
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お店の特徴
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- 昇給制度あり
- 年末年始休暇あり
- 生産者/生産地訪問あり
- 席数20席未満
- 新卒・第2新卒歓迎
- 外国語が活かせる
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会社情報
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