Fresh Seafood Bistro SARU

日本の魚介の美味しさをワインと共にお楽しみ頂く
魚介の持つ美味しさを活かし、フレンチ、イタリアン、または和食など自由なアプローチでお楽しみ頂きます。
食の街として個性あふれるお店が多い代々木上原エリアで２０１３年に開店し１１年、
素敵なお客様に支えて頂き今も成長しています。

穏やかな空気感を纏う男性3名を主にした職場です。
皆仕事に真面目でどうしたらもっとおいしいお料理が提供できるか、
いつも問題意識を持って仕事に取り組んでいます。
みんな胃袋がデカイのかいつも賄いの量の多さにびっくり！

日本各地から届く魚介を目にも下にも楽しい一皿に
アラカルトのカジュアル店ですが一皿一皿が本格的
独自性のあるお料理が多い事も人気の理由です。
小さなお店ですが日々多くのお客様にご来店いただきより経験を積むことができます。