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faitout blanc | 料理長・料理長候補の転職・求人情報
【新店】'25春頃オープン！本格ビストロの料理長候補急募！
どんなことを
やっているのか
当店は、製造業であるコーヨーラドが新しく手掛けるビストロ業態の店舗です。
店内は、やや高級感があり、普段使いはもちろんですがハレの日に使っていただき、多くのお客様に愛されるようなお店づくりを目指しています。
こんな人と働きます
当店の責任者は野菜ソムリエの資格を保有した現在カフェ運営をしている自社スタッフが担当いたします。
スタッフ全員が、コミュニケーションをしっかりとって、皆で楽しく同じ方向を向いて働いていただきたいと思っております。
ここにこだわってます
価格以上のサービスを提供する”をモットーに、料理のクオリティだけでなく接客や店内の雰囲気づくり、ストーリーにもこだわっていきたいです。
調理に用いる食材は全国から選りすぐった自信をもってお客様に提供できるものを使用します。
ビルにはビストロ以外にフランス菓子店やフィットネスジムが入りますので、ビストロの飲食だけでなくトータルでお客様には楽しんでいただけます。
ランチタイム後はフランス菓子店が作るアフタヌーンティーを提供いたします。
ランチタイムはカフェ、ディナーはビストロといった時間帯で店内の表情を変えたりメニュー構成を変えて、お客様がどの時間に来ても楽しめる工夫を施します。
こんなことやります
メニューの開発やオペレーションづくりはもちろん、店長業務も兼務していただきます。
売上管理やスタッフの労務管理など。
小規模のお店ならではの接客サービスやワインの知識なども身につけてもらえます！
これまでのスキルとこれからの経験を合わせて、調理から接客、運営まであらゆることを身につけたい方にはぜひオススメです！
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身につくスキル
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店舗・運営マネジメント力
メニュー開発
ワインの知識
出店開業ノウハウ
コーヒーの知識
基本情報
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給与
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月収/35~40万円
■みなし残業30時間込み（超過分別途支給）
■役職手当あり
■昇給年2回（7月・12月）
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募集職種
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料理長・料理長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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愛知県 名古屋市昭和区 花見通2-15-1
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アクセス
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川名駅（鶴舞線）2番出口から徒歩5分
いりなか駅（鶴舞線）1番出口から徒歩8分
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最寄り駅
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川名 (名古屋市営地下鉄鶴舞線)
いりなか (名古屋市営地下鉄鶴舞線)
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勤務時間
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▼営業時間
11:00~23:00
▼勤務時間
10:00~21:00
※シフト制
※1日8時間超過分は残業時間として算出
※休憩有り
6時間勤務・45分 8時間勤務・1時間
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休日
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■週休2日制
■年末年始
■有給休暇
■その他 特別休暇など
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試用期間
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3か月（試用期間中は月給25万）
福利厚生・待遇
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交通費
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支給（上限30,000円）
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賞与
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年2回 ※業績連動
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社会保険
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社会保険完備
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福利厚生
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■昇給（年2回）
■賞与（年2回）※業績に応じて
■交通費支給（月30,000円まで）
■社会保険完備
■社員割引
■制服貸与
■社内イベント（忘年会、社員旅行等）
■健康診断
■有給休暇あり
■産休・育休制度あり
■研修・セミナー参加制度あり
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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・お店や会社に興味のある方
・飲食経験2年以上の方
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接
↓
入社・研修期間
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面接地
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株式会社コーヨーラド本社
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 転居補助あり
- 住宅手当あり
- 家族手当あり
- 週休2日
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 生産者/生産地訪問あり
- オープニングスタッフ
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会社情報
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