おにやんま 中目黒店 | キッチンスタッフの転職・求人情報
【残業無し*社宅あり】活気あふれる立ち食いうどん屋で調理人募集/中目黒
どんなことを
やっているのか
『おにやんま 中目黒店』は、中目黒駅から徒歩1分とアクセス抜群の場所に佇むうどん専門店。
「行列のできる立ち食いうどん店」としてその名を馳せています。
かけうどんが330円、とり天うどんが450円とリーズナブルな価格設定でありつつも、素材の品質にこだわったメニューを展開!
当社の代表・大下 義弘は讃岐うどんの聖地・香川出身であり、使用する小麦粉は信頼している地元の製粉会社から取り寄せています。
さらに、当店では出汁を店舗で自ら引き、高品質な伊吹いりこを使用。
天ぷらも現場で仕込み、手間暇をかけたオリジナル讃岐うどんを提供しています。
こんな人と働きます
当店では、主に40代の方々を中心に、20代から60代まで幅広い年齢層の社員が在籍。
上下関係は重視せず、常にチームプレイを大切にしている職場環境です。
社員同士の仲が良く、現場はいつもハツラツとした明るい雰囲気!
ただの仲良しチーム…というよりは、しっかりと良し悪しを言い合える仲です。
営業中はその仲の良さを活かし、まるでスポーツの試合やゲームのように楽しみながら働いています。
また、既存スタッフの約7割が飲食業界出身で、様々な業態で活躍してきたスタッフが集まっています。
そのため、経験の浅い方でも、周りがしっかりとサポートするため安心して働けます!
ここにこだわってます
【飲食店で働くメリット+今の時代に合わせた働き方】
「休みはそこまで多くなくていいから、ガッツリ稼ぎたい!」
「いやいや!ちゃんと休みたいし、シフトにも柔軟性が欲しい…」
「無理かもしれないけど、本当は残業がないところがいい…」
この想い、全部叶えます。
当社の定休は完全週休2日ですが、あなたの希望に合わせて休みの日数をプラスマイナス調整可能!
また、一般社員でしたら残業無し・自由なシフト組みもできます!
【未経験でも大丈夫!仕事を楽しんで一人前に!】
当社は完全人柄重視なので、未経験者も積極採用中です。
※もちろん飲食経験者の方も活躍していますが、もともとのノウハウがない未経験者の方が素直に覚えていけたりします!
0からスタートしていき、そこからやれること・できることがどんどん増えていく…。
こうした経験を楽しめる、元気のある方は大歓迎です!
こんなことやります
店舗・キッチンスタッフとして、お仕事をお任せします。
まずは洗い物や掃除からスタートしていただき、慣れてきたら本格的なうどん作りをお任せしていきます。
機械で粉から製麺している当店のうどんは、熟成庫で適切に寝かせ、プレス後もさらに熟成するなど手間暇かけて仕上げています!
塩度・加水度などは本部からしっかりと指示があるので、安心して業務に取り組んでいただけます。
そのほかにも天ぷらの仕込み業務やうどんの調理、そしてやる気があればマネジメント業務などにも携われますので、チャレンジ精神のある方は是非ご応募ください!
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身につくスキル
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うどんに関する知識
業務スピード
質の高い正確な業務遂行
メニュー開発
基本情報
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給与
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月収/22~28万円
基本残業なし
※万が一ある場合は、超過分別途支給
※経験やスキルを考慮します
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 目黒区 上目黒3-3-1 1F
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アクセス
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中目黒駅(東急東横線・東京メトロ日比谷線)から徒歩1分
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最寄り駅
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中目黒 (東急東横線)
中目黒 (東京メトロ日比谷線)
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勤務時間
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実働8時間※シフト制
<シフト例>
8:00〜17:00
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休日
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完全週休2日制
■慶弔休暇
■有給休暇
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試用期間
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試用期間の条件
3ヶ月
※条件変動なし。22万円~
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給
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賞与
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業績賞与あり(年1回)※規定支給(勤務年数×4万円前後)
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社会保険
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■社会保険完備(健康保険・厚生年金・労災・雇用保険)
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福利厚生
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■業績賞与あり(年1回)※規定支給(勤務年数×4万円前後)
■昇給あり(年1回)
■髪型自由
■インセンティブ有
■制服貸与
■賄い・食事補助(何回でも可)
■借り上げ社宅制度(通えない場合は本人負担70%、入居時初期費用、手数料も会社負担)
■研修制度あり(香川)
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転勤
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転居を伴う異動は無し
応募について
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応募資格
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未経験OK!
素直で向上心のある方歓迎!
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考・面接
↓
入社・研修期間
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面接地
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対面面接
※採用状況によって変わります
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 社宅・寮完備
- 転居補助あり
- 交通費全額支給
- インセンティブ制度あり
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 特別休暇あり
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 髪型自由
- 未経験者歓迎
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
- 駅チカ
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会社情報
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