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Ninai | 料理長・料理長候補の転職・求人情報
【インセンティブ制度あり】絶景ロケーションのカフェダイニング料理長候補
どんなことを
やっているのか
不動産ビジネスをはじめ中古車販売・輸出・リゾート事業など枠にとらわれず挑戦をし続けている会社です。
そのなかでも中核を担う飲食事業においてはコロナ禍を乗り越え更なる飛躍を前に組織づくりが急ピッチに行われています。
Ninaiは社内でも新しい挑戦として観光立地の鎌倉での出店のなかでアジアンテイストのフードと海や江の島・富士山を眺める空間で非日常を提供しています
こんな人と働きます
「お客様に喜んでもらうためにどうしたらいいか」
正社員もアルバイトも関係なく、とにかく徹底的にここを話し合い、1店舗1店舗が独立したサービスを展開しています。
極論、お客様に喜んでもらえればオーケーです。
今までの価値観に囚われずに、新しい発想を持ってトライする精神を尊重します。
ここにこだわってます
経験資格は一切問いません。もともとバイトから社員になった生え抜きの従業員も多く、統括、マネージャー、さらに上のスーパーバイザーも30代で活躍している人もいます！
年齢関係なく活躍できる環境が整っている会社です。
こんなことやります
まずは店舗業務に慣れていただき、その後
集団調理後
・店舗売上管理
・店舗在庫管理
・店舗人員管理
・メニュー開発など
サイドメニューや人員配置、仕入れや在庫管理など、
現場で働く従業員が裁量を持って動きますが、
まずは業務に慣れてもらうところから始めていきましょう！
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身につくスキル
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店舗・運営マネジメント力
メニュー考案の企画力
ブランドの販促業務
サービス力
基本情報
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給与
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月収/30~40万円
■みなし残業45時間込み
■店舗の業績によって毎月歩合給あり
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募集職種
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料理長・料理長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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神奈川県 鎌倉市 稲村ガ崎1-16-13
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アクセス
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江ノ島電鉄「稲村ヶ崎」駅より徒歩3分
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最寄り駅
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稲村ヶ崎 (江ノ島電鉄線)
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勤務時間
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10:00～00:00、16:00～00:00（実働8h）
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休日
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■公休月5日～8日（希望選択制）
■有給休暇 10日間
■その他 慶弔休暇など
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試用期間
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試用期間の条件
6か月（試用期間終了後昇給あり）
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給
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社会保険
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完備
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福利厚生
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●交通費全額支給
●昇給あり（随時）
●車通勤可（通勤手当有）
●社会保険完備
●食事付
●制服貸与
●試食会随時
●レクリエーションあり
●有給休暇あり
●夏季・冬季休暇あり（各4日程）
●慶弔休暇あり
●社員旅行（海外＆国内）
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転勤
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基本的には相談の上決定
応募について
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応募資格
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・お店や会社に興味のある方
・飲食経験3年以上の方
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接
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入社・研修期間
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面接地
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都内弊社店舗
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お店の特徴
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- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- インセンティブ制度あり
- ディナー営業のみ
- バイク・車通勤OK
- 若手活躍中
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会社情報
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