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- くま麺食堂 小平店
ラーメン | 店長・店長候補
【インセンティブあり】当社新業態！店舗展開を見据えるラーメン店店長候補
どんなことを
やっているのか
地域密着型で初のラーメン業態に挑戦。
特に今回は地域にお住まいのご家族にも喜んでいただけるサービスを充実させ、
「子供と家族で食事したいけど本格的なラーメンが食べたい！」なんて思ったことのある子育て世代のパパ・ママをはじめ地元小平のお客様に本格的なこだわりのラーメンをご提供いたします。
こんな人と働きます
「お客様に喜んでもらうためにどうしたらいいか」
正社員もアルバイトも関係なく、とにかく徹底的にここを話し合い、1店舗1店舗が独立したサービスを展開しています。
極論、お客様に喜んでもらえればオーケーです。
今までの価値観に囚われずに、新しい発想を持ってトライする精神を尊重します。
ここにこだわってます
ーメン一筋20年、都内有名店での下積みから国分寺で独立し繁盛店に成長させ、さらなる成長を求め海外出店・プロデュースを経験したラーメン職人を迎え入れ本格自家製ラーメンに仕上げました。
名物くま葱ラーメン
丸一日店仕込みのスープは豚骨100％を手間ひまをかけて臭みも癖もなく仕上げ、あっさりなのに旨味は濃厚。特製のかえしと合わせることで至極の一杯に仕上げました。葱は、九条ねぎ・揚げ葱・白ネギに長年時間をかけてたどり着いた4種の旨味を凝縮したオリジナルスパイスをあわせた病みつきの味。麺は、創業100年の老舗製麺所から仕入れる特製中細麺がスープと抜群の相性でお楽しみいただけます。
こんなことやります
まずは店舗業務に慣れていただき、その後
・店舗売上管理
・店舗在庫管理
・店舗人員管理
・メニュー開発など
サイドメニューや人員配置、仕入れや在庫管理など、
現場で働く従業員が裁量を持って動きますが、
まずは業務に慣れてもらうところから始めていきましょう！
- 身につくスキル
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店舗・運営マネジメント力
メニュー考案の企画力
ブランドの販促業務
サービス力
基本情報
- 給与
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月収/30~40万円
■みなし残業45時間込み
■店舗の業績によって毎月歩合給あり
- 募集職種
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店長・店長候補
- 雇用形態
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正社員
- 勤務地
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東京都 小平市 学園東町４３６−１
- アクセス
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一橋学園駅から17分
小平駅から徒歩15分
- 最寄り駅
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小平 (西武新宿線)
一橋学園 (西武多摩湖線)
青梅街道 (西武多摩湖線)
新小平 (JR武蔵野線)
- 勤務時間
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10:00～00:00、16:00～00:00（実働8h） シフト制
- 休日
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■公休月5日～8日（希望選択制）
■有給休暇 10日間
■その他 慶弔休暇など
- 試用期間
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6か月（試用期間中は契約社員で給与3%減）
福利厚生・待遇
- 交通費
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全額支給
- 社会保険
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完備
- 福利厚生
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●交通費全額支給
●昇給あり（随時）
●車通勤可（通勤手当有）
●社会保険完備
●食事付
●制服貸与
●試食会随時
●レクリエーションあり
●有給休暇あり
●夏季・冬季休暇あり（各4日程）
●慶弔休暇あり
●社員旅行（海外＆国内）
- 転勤
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基本的には相談の上決定
応募について
- 応募資格
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・お店や会社に興味のある方
- 選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考・面接
↓
入社・研修期間
- 面接地
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都内弊社店舗
- お店の特徴
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- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- インセンティブ制度あり
- 年末年始休暇あり
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 未経験者歓迎
- 若手活躍中
- 会社情報
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