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ラムしゃぶ金の目 新宿店 | 店長・店長候補の転職・求人情報

急募◉未経験でも努力次第で店長候補!ホールスタッフ「ラムしゃぶ金の目」

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この求人はこんな感じ。

給与

年収 307~480 万円

休日

完全週休2日制 シフト制/月8日以上 有給休暇 ◇ 年末年始休暇

勤務地

東京都 新宿区

募集要項を先にみる

やっていることアイコン

どんなことを
やっているのか

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都内にて元祖ラムしゃぶ店として5店舗(銀座、新宿、渋谷、池袋、六本木)運営をしています。メディアに取り上げられることも多く、コロナ禍で厳しい中でも著名人のご常連のお客様等、長くにわたりご愛顧いただいております。


一緒に働く人アイコン

こんな人と働きます

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たとえ未経験でも、頑張り次第で店長にもなれる環境です。
わからないことがあっても、ベテランスタッフが優しく指導いたします。
金の目は、スタッフ全員で明るく楽しい雰囲気のお店作りを心掛けています!
私たちと楽しみながら、一緒に働いてみませんか?


求人のこだわりアイコン

ここにこだわってます

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金の目では最高級のラム肉を提供しています。 選りすぐりの1年未満の子羊のみを毎日北海道から直送し、最高の鮮度と味を提供します。臭みの無い柔らかく、美味しいお肉はラム肉の概念を覆します!
20種類の材料を5℃の低温で約半年間、じっくりねかせ熟成されたたれです。まろやかな風味をかもし出し、ラムしゃぶのおいしさをさらに引き立てます。


やることアイコン

こんなことやります

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▼仕事の概要
当店はしゃぶしゃぶ専門店なので、難しい調理や盛り付けなどは一切なく、鍋材料をお客様にお届けしています。
メインはホールスタッフ業務となります。

◎営業時間・勤務シフト
営業時間は基本15時~23時15分

開店準備・閉店作業があるため
12:00~23:45のうち実働10h

◎顧客層
30代~50代の落ち着いた方、ご常連様

◎1店舗あたりの人員構成と役割
店長(もしくは店長代行)1名
社員スタッフ2~3名
アルバイト2~3名

◎店舗マネジメント業務
基本的には店長・責任者が行います。

▼具体的な仕事内容
・開店準備(1~2割)…店内清掃、仕込み(肉のスライス・野菜の盛り付け)当店で重要な肉のスライスは技術が必要なため、慣れてきた方から少しずつ伝授していきます。
・ホールスタッフ業務(7~8割)…オーダー・料理提供・会計などのホール業務
・閉店後(1~2割)…レジ締め作業・清掃・皿洗い

▼仕事のポイント
創業から長く続くお店なこともあり、
ご常連様や芸能人のお客様も多くいらっしゃいます。
金の目の味のファンが沢山いてくださることが
スタッフ一同のやる気にもつながっています。

<入社後の流れ>
・3か月間は研修期間として、少しずつホール業務をお教えします
・わからないことはいつでも、すぐに聞いてください!

身につくスキル

ホール業務

キッチン業務

接客マナー



基本情報

給与

年収/307~480万円

■上記額には、固定残業代45時間分(71,242円/月)を含みます。
 超過分は全額支給します。

募集職種

店長・店長候補

雇用形態

正社員

勤務地

東京都 新宿区 新宿3丁目11−6 エクレ新宿3階

アクセス

JR新宿駅東口 徒歩7分
地下鉄新宿三丁目 徒歩2分

最寄り駅

新宿三丁目 (東京メトロ副都心線)

勤務時間

◎営業時間・勤務シフト
営業時間は基本15時~23時15分

開店準備・閉店作業があるため
12:00~23:45のうち実働10h

休日

完全週休2日制
シフト制/月8日以上
有給休暇
◇ 年末年始休暇

試用期間


試用期間の条件
■試用期間3ヵ月あり(待遇に変更なし)


福利厚生・待遇

交通費

交通費全額支給(上限15000円/月)

賞与

■賞与 年1回(12月)※業績による

社会保険

各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)

福利厚生

待遇:交通費全額支給(上限15000円/月)
・各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・住宅費貸与制度
・半年毎の人事評価制度有り(半年毎の昇給チャンス!)
・制服貸与
賞与
業績賞与年1回
昇給

転勤

店舗間での移動の可能性あり
(都内:銀座・新宿・渋谷・池袋・六本木)


応募について

応募資格

未経験歓迎

選考フロー

当求人よりエントリー

選考・一次面接

採用

面接地

銀座本店
(他店舗に変更になる場合あり)

お店の特徴

  • ボーナス・賞与あり
  • 昇給制度あり
  • 交通費全額支給
  • 週休2日
  • 制服貸与
  • 未経験者歓迎
  • 若手活躍中
  • 駅チカ
  • 急募求人

会社情報


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