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ZEROCORNER | 店長・店長候補の転職・求人情報
【店長候補】“ゼロから始まる”食の交差点『ZEROCORNER』
どんなことを
やっているのか
【 ZEROCORNER 】
＼25年9月12日、高輪ゲートウェイ駅すぐに新業態レストラン誕生★／
“ゼロから始まる”食の交差点『ZEROCORNER』。
「ZEROから、食の未来を。」
食のスタイルに境界線を引かず、“選べる食”で、誰もが心地よく過ごせる交差点レストラン★
高輪ゲートウェイ駅すぐ！通いやすさ抜群の好立地◎
朝・昼・夜すべての時間帯で食事を楽しめるよう、各時間帯に合わせた多彩なメニューをご用意し、テイクアウトサービスも展開。
日常のあらゆるシーンに寄り添う食空間を実現しています。
革新性・親しみやすさ・誠実さ・軽やかさを大切に、最先端の試みを肩肘張らずに楽しめる空間づくりを目指しています。
★ZEROCORNERが提供する3つの価値★
＜1＞素材本来の美味しさを引き出す技術と調理法
鮮度保持や低温熟成で、添加物に頼らず素材の旨味・香り・食感を最大限に。
＜2＞生産者とつながる食体験
産地直送の食材とストーリーを通じて、食への理解と感謝が深まる場を提供。
＜3＞人・食材・アイデアが交差するコミュニティ空間
地方×都市、文化×技術が交わる“交差点”として、新たな出会いやコラボが生まれる場に。
食の未来像を提示するこの場所で、あなたの感性とアイデアを活かしてみませんか？
こんな人と働きます
【スタッフについて】
当ブランドのチームは、若手とベテランの両方のメンバーで構成されています。
男女比はだいたい４：６で、女性管理職の方も多く活躍中！
経験としては業態に合わせてカフェ出身の方が多いですが、美容師やアパレルなど他業界からの転職組が多いのも特徴の一つです。
【運営元について】
「カフェ・カンパニー」の事業テーマは、単に飲食店をつくることではなく、「人と人との出会いの場」を創り出すことにあります。
私たちは「CAFE」を、人々の感性や共感でつながるコミュニティを育む、次世代に欠かせないインフラと考えています。
伝統に最大限のリスペクトを持ちながら新しい価値を生み出し、みずみずしい情緒感あふれる地域社会の実現を目指してまいります。
【求める人物像】
私たちの考えに共感・賛同していただけることを前提に、「自分の意志・想い・考えをしっかりと持っている人」を求めています。
やりたいことや目標など明確に持っていると、自然と自主的に行動できます。
こうした熱量のある方でしたら、すぐに活躍できる職場です◎
【こんな方にピッタリ】
・食べることや料理が大好きな人
・自分らしい接客でお客様を喜ばせたい人
・様々な人と関わり、コミュニティを広げたい人
・飲食店経営を基礎から学びたい人
＼調理・接客経験のジャンルは問いません！／
ここにこだわってます
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★ココがPOINT★
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当店は、お客様に楽しい時間をお過ごしいただける心地よい空間づくりを大切にしています。お客様に「ここに来てよかった」と感じていただけるよう、温かく丁寧な接客を心がけております。
そのため、スタッフ一人ひとりが持つ個性や強みを最大限に活かせるよう、堅苦しい接客マニュアルは設けておりません。
【料理について】
大きな特徴は、料理に関して良い意味で「ルールがない」ことです。
お客様に「美味しい！」と喜んでいただけるものであれば、スタッフの見識や経験を活かしてメニュー開発にチャレンジすることも可能です。
～スタッフの皆様に向けて～
現在、より良い職場環境づくりに力を入れており、勤務時間の短縮も年々進んでいます。
その結果、スタッフの定着率も向上しており、働きやすさを実感いただいています。
今後も快適で働きがいのある職場づくりに努めてまいります。
キャリアアップの面でも、店長やキッチン長、ブランドマネージャーなど、目指すべきポジションが明確にあり、成長の機会をしっかりと提供しています。
さらに、弊社は多様なスタイルのカフェやレストランを展開しているため、ブランド間の異動も可能で、さまざまな経験を積むことができます。
こんなことやります
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◆“ゼロから始まる”食の交差点レストラン
◆自由な社風×明確なキャリアパス
◆駅チカ・社割あり！理想のワークスタイルを実現
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【ZEROCORNER】
＼25年9月12日、高輪ゲートウェイにNEW OPEN！／
■店長候補
店舗運営業務全般をお任せいたします。
＜具体的には＞
- ホール業務（接客・料理やドリンクの提供など）
- キッチン業務（調理・盛り付け・仕込みなど）
- 在庫・衛生管理
- スタッフの指導・教育
- ブランドコンセプトに沿った空間づくり
- その他管理業務
など、経験やスキルに応じて、できるところから少しずつお任せしていきます。
＼ ZEROから始まる“選べる食”で、心地よい空間づくりを♪／
お客様に「ここに来てよかった」と感じていただける、居心地のよい空間づくりをチームの中心としてリードしてください★
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身につくスキル
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コミュニケーションスキル
店舗運営含むマネジメントスキル 調理スキル
調理スキル
基本情報
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給与
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月収/32~45万円
∟みなし残業代30h分／69,800円 含む
※経験・能力等考慮し決定します
【想定年収】
3,840,000円～5,400,000円固定残業: なし
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募集職種
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店長・店長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 港区 高輪2-21-2 NEWoMan TAKANAWA South 1F
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アクセス
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・高輪ゲートウェイ駅より徒歩2分／高輪ゲートウェイ駅から138m
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最寄り駅
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高輪ゲートウェイ (JR山手線)
高輪ゲートウェイ (JR京浜東北線)
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勤務時間
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10:00～23:00
※営業時間は店舗によって異なります。
※深夜勤務店舗はありません。
【シフト例】
10:00～20:00（休憩1時間）
14:00～23:00（休憩1時間）■平均所定労働時間: 173時間 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制、変形労働時間制
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休日
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■月6〜8日休み
■有給休暇
■慶弔休暇
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試用期間
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なし
福利厚生・待遇
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交通費
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支給あり
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賞与
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決算賞与
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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◆昇給年1回
◆決算賞与
◆社会保険完備
◆交通費支給あり
◆会社都合の引越しを伴う転勤の場合、引越し補助・社宅貸与あり
◆恵那峡SAの勤務者は社宅付き！（社内規定あり）
◇社内コンテストイベント
◇社割（全店舗で50％割引）
◇定期面談
◇メンター制度
◇内定者研修
◇社内SNSによるコミュニケーション促進
◇まかない制度
◇髪色、タトゥー自由（店舗により条件あり）
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転勤
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■会社都合の引越しを伴う転勤の場合、引越し補助・社宅貸与あり（要相談）
応募について
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応募資格
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■飲食経験3年以上
■マネジメント、物販業務のご経験歓迎
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接(2回)
↓
入社・研修期間
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面接地
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オンライン または 本社
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 社宅・寮完備
- 転居補助あり
- 家族手当あり
- 産休・育休制度あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 生産者/生産地訪問あり
- バイク・車通勤OK
- 髪型自由
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
- 外国語が活かせる
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会社情報
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