: WPÜ SHINJUKU WPU CAFE & BEER DINER | キッチンスタッフの転職・求人情報

【新宿/33万円～】カフェダイナーのキッチンスタッフを募集

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 33~41 万円

休日: 月9日（シフト制） ※ただし、シフトにより前後の月で調整の場合あり・POWER CHARGE休暇(2日/年) ・有給休暇・忌引き休暇・リフレッシュ休暇・産前産後休業・育児休業・介護休業

勤務地: 東京都新宿区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

株式会社ワンダーパワードユー（英語表記：Wonder-Powered You Company）は、2015年より東京都・西新井、神奈川県・箱根、石川県・金沢でホステル・ホテルを手掛けてきたホテル運営会社（旧社名：エンブレムホテル株式会社）です。

現在はホテル「WPÜ SHINJUKU」「WPÜ HAKONE」に加え、
那覇にてミュージックバー「NÜCHI by WPÜ」を運営しています。

いずれもコンセプトは異なりますが、
大事にしていることは、人と人、カルチャーの交流です。

「つながり」の先を信じ、「独自のカルチャー」を作り、「地域社会に貢献」する。
これまでそこに存在していなかったつながりや面白さが"ハブ"を通じて
地域社会に良い影響を与え、貢献することこそが私たちの存在意義です。

こんな人と働きます

海外のゲストが多いグローバルな環境が特徴な職場のため、働くメンバーも海外に繋がるバックグラウンドがあるメンバーが多いです。
常に新しい刺激が生まれ、チャレンジの出来る職場です。現場では若いメンバーが多く活躍し、常にエネルギーに溢れております。
あなたが持つ経験を存分に生かして、メニュー考案や料理を通して多くの方を喜ばせる施策作り、チームと共にチャレンジしてください。

ここにこだわってます

ランチ・カフェ・ディナーと、どの時間帯でもいい雰囲気の中で心地良く過ごせる空間を目指しています。
ランチはパスタやハンバーガー、ジャマイカンジャークチキンなどのプレート料理、
カフェでは都内のロースターで焙煎された豆を使用したコーヒーを、明るく気持ちのいい店内でお楽しみ頂けます。
夜は16タップのクラフトビールやナチュラルワインなどを、イタリアンをベースとした多国籍な料理と共にお楽しみ頂けます。

こんなことやります

オフィス街と歌舞伎町が交わる
新宿の新たなカルチャー拠点。
ホテル併設のレストランにて、
キッチンの中心メンバーを募集します。
グローバルなゲスト、アート、音楽
刺激的な環境で、キャリアを築きませんか？

【仕事内容】
￣￣￣￣￣￣￣
イタリアンをベースにした
ジャンルレスな料理の調理、
およびキッチン業務全般を
担当していただきます。

現場のオペレーションや仕込み、
後輩スタッフの育成など、
キッチンを円滑に回していく
「要」となるポジションです。

■Core Cooking
　ランチ・ディナーの調理、盛り付け

■Menu Development
　料理長と共に新メニューや
　季節のデザートの考案・試作

■Kitchen Management
　食材の仕入れ、在庫管理、
　クオリティの維持・向上

■Team Collaboration
　ホールスタッフとの連携、
　円滑なコミュニケーションの主導

【この環境で働く魅力】
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■Culture
　ギャラリーやDJブースを併設。
　感性を刺激する空間です。

■Career Step
　正社員として腰を据え、
　店舗運営やマネジメントの
　ノウハウも学べる環境です。

■Global
　海外ゲストへ向けて、
　ボーダレスな「食」を発信。
　働きながら語学力も磨けます。

身につくスキル

店舗・運営マネジメント力

メニュー考案の企画力

調理

調理補助

衛生管理

基本情報

給与

月収/33~41万円

※基本給・固定残業代・深夜手当(27時間分)を含む
給与はご経験等を考慮して決定します。

固定残業：あり

固定残業の時間：35時間

固定残業の詳細：1ヶ月あたり60,000円～
※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

募集職種: キッチンスタッフ

雇用形態: 正社員

勤務地: 東京都新宿区西新宿7丁目-10-5 WPU

アクセス: 新宿西口駅（都営大江戸線）D5出口から徒歩2分
新宿駅（JR）西口から徒歩5分

最寄り駅: 新宿西口 (都営大江戸線)
新宿 (都営新宿線)
新宿 (都営大江戸線)
新宿 (相鉄・JR直通線)
新宿 (東京メトロ丸ノ内線)
新宿 (小田急線)
新宿 (京王線)
西武新宿 (西武新宿線)
新宿 (JR湘南新宿ライン)
新宿 (JR成田エクスプレス)
新宿 (JR埼京線)
新宿 (JR中央・総武線)
新宿 (JR中央線(快速))
新宿 (JR中央本線(東京～塩尻))
新宿 (JR山手線)

勤務時間

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日〜 22日

・11:00～23:30の間でシフト制
※日曜は18:30まで
※休憩あり

勤務形態：シフト制

休日: 月9日（シフト制）
※ただし、シフトにより前後の月で調整の場合あり

・POWER CHARGE休暇(2日/年)
・有給休暇
・忌引き休暇
・リフレッシュ休暇
・産前産後休業
・育児休業
・介護休業

試用期間

3ヶ月

試用期間の条件：同条件

その他: ■受動喫煙防止措置
敷地内禁煙（喫煙場所あり）

福利厚生・待遇

交通費: 30,000円/月を上限として支給

賞与: 業績賞与(年2回)
昇給あり(年2回)

社会保険: ・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金

福利厚生: ・社会保険完備
・交通費支給（月3万円まで）
・昇給あり（年2回）
・業績賞与（年2回）
・制服貸与
・定期健康診断
・勤務時はドリンク1杯無料
・社員割引（最大50%）
・弊社運営施設の無料宿泊制度
・社員割引宿泊制度
・慶事祝金
・トラベルサポート制度
・髪型自由

転勤: 基本なし（状況によって他施設へのヘルプもあり）

応募について

応募資格: 【必須条件】
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・調理経験（1年以上）

【歓迎するスキル・経験】
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・飲食店での調理実務経験
　（ジャンル不問。カフェやバル等も歓迎）

・「自分の料理を形にしたい」という意欲

・チームワークを大切にできる方

・英語、または海外文化への興味

【活かせる経験】
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イタリアン、フレンチ、和食など、
あらゆるジャンルでの調理経験。
「次は、もっと自由で感性豊かな現場へ」
そんな想いを持つ方の
ステップアップを応援します。

【求める人物像】
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■Professional
　一皿一皿にこだわり、
　プロとしてクオリティを追求できる方

■Ownership
　現場の課題に気づき、
　自ら改善のアクションを起こせる方

■Flexible
　新しい知識や多様な価値観を
　柔軟に受け入れ、楽しめる方

■Respect
　仲間を尊重し、心地よい
　チーム作りを大切にできる方