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les joues de BéBé | ブーランジェ・ベーカーの転職・求人情報

【目黒】地域に愛されるベーカリーカフェにてブーランジェを募集!月8休み

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この求人はこんな感じ。

給与

月収 30~40 万円

休日

■月8日休以上(週休2日制シフト) ■年間休日100日以上 ■年末年始(12/31~1/4の5日間) ■産前産後休暇・育児休業(取得実績あり) ■有給休暇 他

勤務地

東京都 目黒区

募集要項を先にみる

やっていることアイコン

どんなことを
やっているのか

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『les joues de BéBé(レ ジュ ド べべ)』は、目黒駅から徒歩3分程の好立地にお店を構えるベーカリーカフェです。
店内のイートインは20席ご用意しており、やわらかくモチモチとした焼きたてのパンをメインとし、パンだけでなくモーニングメニューではトーストメニュー、ランチメニューはプレート形式で、ディナーメニューはパスタやグリル料理などお酒にも合うようなメニューなど、様々なスタイルでご用意し、こだわりのパンとお料理をお届けしています。

店名である『レ ジュ ド べべ』は、フランス語で"赤ちゃんのほっぺ"という意味。
「触れた瞬間幸せにする赤ちゃんのほっぺのようなパン」を届けたいという想いが込められています。

また私たちの使命は、お客様の満足度(CS)だけを重要視するだけでなく、一緒に働くスタッフの満足度(ES)と家族満足度(FS)、これらの3つを指標として全て100点を取ることです。
感動につながるサービス、街の価値まで上げるお店作りを目指し、最高以外創らないという想いを持って業務に取り組んでいます。


一緒に働く人アイコン

こんな人と働きます

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私たちは、『街のエナジースタンド』をコンセプトに、
1.活力~お客様へ また頑張ろうという明日への活力をお届け~
2.能力~スタッフを 能力やスキルを伝授してキャリアアップ~
3.魅力~街に 街に対して価値を生み出し街の魅力づくりに貢献~
これらのミッションを大切にしています。

"ONE&ONLY"な人材育成に重きを置き、AIがどんなに進化しても人間だけが持つ感情や、瞬間的な共感を引き出す能力が価値あるものだと信じています。

一人ひとりの誕生日を全社で祝ったり、全力で取り組む姿勢や熱い想いを持つ仲間を大切にし、スタッフ同士は家族のような関係です。
自由な社風で、お客様のためなら新しいアイデアや提案を試すことを奨励。

あなたの個性や才能が発揮できる当店で、他の誰にも真似できないおもてなしを一緒に提供しませんか?
「人のために何かしたい」という方、何事も楽しめるチャレンジ精神のある方、お待ちしています!


求人のこだわりアイコン

ここにこだわってます

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『les joues de BéBé(レ ジュ ド べべ)』は、東京・目黒という街にこだわり、目黒に住む人の想いに応えるようなサービスを目指しています。

お子さまからご高齢の方まで、全ての世代の方にお楽しみ頂けるパン作りにこだわっています。
一過性の流行に左右されることなく、永遠に愛され続けることを目指し、多種多様なパンをご用意。
パンドミ・クルミパン・メロンパン・カレーパン・あんぱんなど定番に人気のものから、
リュスティック・カカオドショコラリュスティック・アールグレイリュスティックなど素材にこだわった上質な唯一無二のパン屋さんを目指しています。

また、当店では焼きたてのパンだけでなくディナータイムには本格派のお料理を提供。
「本日のパスタ」や「本日鮮魚のディナープレート」、「牛はらみ&熟成豚のミートプレート」など充実したラインナップでお届けしています。

更に技術取得だけでなく、私たちが重視しているのは”考え方”の教育。
自己中心的な動機ではなく、「公」つまり、お客様や一緒に働く仲間を思いやる気持ちを大切にしています。

マニュアルに縛られることなくスタッフそれぞれの良さを伸ばす文化があり、やる気次第で様々なことに挑戦できる環境です。
そのため、働きながらスキルアップができ、パンの知識や製造技術が学べます!


やることアイコン

こんなことやります

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les joues de BéBé(レ ジュ ド べべ)のブーランジェとして、パンの製造、パン料理の調理全般を行なっていただきます。

お客様にとって「馴染みの店」になれるよう、一緒にお店を作っていきましょう!

身につくスキル

製造技術

パンの知識

調理技術

店舗運営



基本情報

給与

月収/30~40万円

※経験・能力等考慮の上優遇します

■残業手当
■深夜手当
■休日出勤手当
■役職手当(職務による)

・一般スタッフ26歳(入社1年):420万円
・店長29歳(入社3年):600万円
・ブランドマネージャー36歳(入社4年):720万円
・コンセプトリーダー31歳(入社5年):840万円

募集職種

ブーランジェ・ベーカー

雇用形態

正社員

勤務地

東京都 目黒区 目黒1-3-15 リードシー目黒ウェストビル 1F

アクセス

目黒駅から徒歩3分

最寄り駅

目黒 (JR山手線)
目黒 (東急目黒線)
目黒 (東京メトロ南北線)
目黒 (都営三田線)

勤務時間

▼営業時間
【モーニング】8:00〜11:00(L.O10:30)
【ランチ】11:00〜14:00(L.O13:30)
【ティー】14:00〜17:00 (L.O16:30)  
【ディナー】17:00〜20:00(L.O 19:30)

▼勤務時間
6:00~23:00の間でシフト制(休憩あり)
※終電考慮

休日

■月8日休以上(週休2日制シフト)
■年間休日100日以上
■年末年始(12/31~1/4の5日間)
■産前産後休暇・育児休業(取得実績あり)
■有給休暇

試用期間


試用期間の条件
6ヶ月
※3ヶ月目に考課実施(ジャンプアップ昇格あり)


福利厚生・待遇

交通費

全額支給

賞与

毎月インセンティブ支給
※店舗の業績に応じて別途インセンティブ支給!

社会保険

完備

福利厚生

■交通費支給
■決算賞与年1回
■インセンティブ(全社員)
■昇給有
■各種社会保険完備
■残業手当全額支給
■深夜手当全額支給
■休日出勤手当全額支給
■食事付
■制服貸与
■独立支援制度
■研修期間有
■充実の研修システム=社内だけでなく外部期間での勉強会も開催(無料)
■現場メインの人事評価システム
■PAからの正社員登用制度あり
※遠方から引っ越しが必要な方は住宅面に関するサポ―トがあります。

転勤

無し


応募について

応募資格

経験者優遇

選考フロー

当求人よりエントリー・受付確認

選考・面接

現場でのスキルチェック

入社・研修期間

面接地

本社or店舗

お店の特徴

  • ボーナス・賞与あり
  • 昇給制度あり
  • 交通費全額支給
  • 月8日以上休み
  • 産休・育休制度あり
  • 年末年始休暇あり
  • 終電考慮
  • 賄い・食事補助あり
  • 制服貸与
  • 研修制度あり
  • 独立支援制度あり
  • 駅チカ
  • 資格取得支援制度あり
  • 髪型自由
  • 新卒・第2新卒歓迎
  • 若手活躍中
  • 急募求人

会社情報


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料理ジャンル・仕事内容

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2社目(1つ前の経歴)

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料理ジャンル・仕事内容

詳しい仕事内容 0 5000文字

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詳しい仕事内容 0 5000文字

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