未経験者もOK☆損益管理まで一から学べます！　羽田空港うどん店店長候補募集

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 35~45 万円

休日: 正社員は年間変形労働シフト制。年間計２０４０時間を月割り(１７３時間)にして働き、忙しい月は多めに働き、逆に暇な月は月割りを減らして調整☆ 年間トータル計でオーバーした分は年度末にオーバー分を残業計算してお支払いします。　※試用期間の６カ月については、月割り(１７３時間)で超過分はその都度月ごとに残業支払いします。

勤務地: 東京都大田区

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どんなことを
やっているのか

セルフ形式ながらも自家製麺のうちたてのコシある新鮮うどんに、毎日丁寧にひく風味高い黄金出汁や三年熟成の古式生醤油、奈良の吉野本葛などの素材にもこだわり、他にはない名物うどんを提供しています。また季節の旬の食材を使った料理も提案しています。

こんな人と働きます

うどん経験者だけでなく、未経験者も大活躍！
販売や在庫管理だけでなく、店の損益管理も学べ、自分のスキルになること間違いなし！
日常ではお客様や仲間に感謝して、常に毎日を大切に暮らせる方。
特殊な技術が必要ではなく、まずはうどんに興味があり好きである事☆
あとは向上心と探求心が常にある価値☆
あとは日々の精進ですぐに一人前になれます！

ここにこだわってます

三年熟成の古式醤油は出雲の１００年以上続く蔵から生まれました☆
そんな逸品の醤油を使った醤油おろしうどんは一番人気☆
吉野本葛は、奈良の老舗本葛メーカーより取り寄せた本物の吉野本葛を使用！
本葛あんかけうどんは冬になるとダントツの人気うどんです☆
他にはない名物うどんを提供しています。

こんなことやります

羽田空港内のフードホール内にあるセルフ讃岐うどん店。いつも人気で朝一番から列が出来る店で空港関係者やCAさんにも大人気の店です！　そんな店で開店閉店業務に加え、日常販売業務やレジ・洗い場・仕込みを一通り行っていただき、慣れてきたら花形の製麺にもチャレンジ☆　通路からガラス張りで製麺実演です☆　他の店舗管理業務として発注在庫管理やシフト管理・衛生管理などマルチタスクで遂行しつつ、スタッフさんにも役割を分業して一緒に運営管理をするやりがいは他にはない規模です☆　ゆくゆくは我々と一緒のコンセプトを共有しつつ、貴方のカラーを出したさらにいい店にしていきませんか！？

身につくスキル

自家製麺

損益管理

人事管理

施設対応

商品開発

基本情報

給与

月収/35~45万円

給与例　飲食経験ありなし・店長経験なし　35万～
　　　　飲食経験あり・店長経験あり　40万～
　　　　飲食経験あり・店長経験あり・製麺経験あり　45万～
　　　　飲食経験あり・店長経験あり・製麺経験あり・損益管理あり　45万～

募集職種: 店長・店長候補

雇用形態: 正社員

勤務地: 東京都大田区羽田空港3-4-2　第二旅客ターミナルビル三階

アクセス: 駅から直結　徒歩三分

最寄り駅: 羽田空港第2ターミナル (東京モノレール)
羽田空港第1・第2ターミナル (京急空港線)

勤務時間: 朝６時～２１時の交代シフト制。平均８時間勤務。
例　朝６時～１５時、１２時～２１時　など　(休憩あり)

休日: 正社員は年間変形労働シフト制。年間計２０４０時間を月割り(１７３時間)にして働き、忙しい月は多めに働き、逆に暇な月は月割りを減らして調整☆
年間トータル計でオーバーした分は年度末にオーバー分を残業計算してお支払いします。　※試用期間の６カ月については、月割り(１７３時間)で超過分はその都度月ごとに残業支払いします。