: DRAエイトマン渋谷店

イタリアン, 創作・ダイニングバー | キッチンスタッフ

渋谷宮下パーク3階！和風創作イタリアンバルのキッチンスタッフを募集

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 30~45 万円

休日: 店舗で作成された勤務表による

勤務地: 東京都渋谷区

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どんなことを
やっているのか

渋谷MIYASHITA PARK3階にお店を構える【DRAエイトマン】は昼と夜で表情が異なるお店です。ランチは焼きたてキッシュと絶品パスタ、ディナーは毎月変わる旬の和の食材を使ったイタリアンとナチュールワイン。
店内で焼き上げるピザは薪を使った本格的な窯を使用しています。
オープンキッチンから溢れ出るシズル感と活気でワクワクを感じられるお店です。

こんな人と働きます

お店のことが好き。お客様を笑わせることが好き。料理が好き。ワインが好き…  そんな仲間達が集まった楽しいお店です。
 オープンキッチンなので黙々と料理を作るのではなく、カウンターのお客様と会話しながら、お客様を巻き込んで楽しみながら働けます。
お店を舞台のように捉え働く人が輝くお店を目指しています。

ここにこだわってます

昼と夜でコンセプトが変わるので、入口に掲げている大きなのれんも変わります。
ランチもディナーもどちらも楽しんでいただけるお店づくりをしています。
窯焼きピザをはじめ、パスタやステーキ、スイーツまでこだわった料理。
ドリンクはワインはナチュールワインのみ取り扱い、頻繁にメニューが変わるのでワインの知識も日々向上します。カクテルも面白いものばかりご用意し、お客様にワッ！と楽しんでいただける仕掛けがたくさん！

こんなことやります

DRAエイトマン渋谷店のキッチンスタッフを募集しております。
本格釜焼きピザやパスタ、肉料理など本格的なイタリアン料理をはじめ、オリジナル創作タパスなど多彩なメニューが毎月新しいメニューが入るのであらゆる料理の知識を学日ながら働いていただけます！
初期研修を始め、勤務後も定期的な研修や勉強会があるのでやる気があればどんどんスキルアップできます。
料理、仕込み、原価管理、新メニュー考案、スタッフ教育、サービス業務などが業務内容となります。

身につくスキル

人材育成

リーダーシップ

原価管理

ホスピタリティ

イタリアン

基本情報

給与

月収/30~45万円

▪️みなし残業80時間込み（超過分別途支給）
▪️昇給年2回（5月・11月）

募集職種: キッチンスタッフ

雇用形態: 正社員

勤務地: 東京都渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK North 3F

アクセス: 「渋谷駅」より徒歩5分
MIYASHITA PARK North 3階
渋谷駅から430m

最寄り駅: 渋谷 (JR山手線)
渋谷 (JR埼京線)
渋谷 (JR湘南新宿ライン)
渋谷 (京王井の頭線)
渋谷 (東急東横線)
渋谷 (東急田園都市線)
渋谷 (東京メトロ銀座線)
渋谷 (東京メトロ半蔵門線)
渋谷 (東京メトロ副都心線)
渋谷 (相鉄・JR直通線)

勤務時間: 店舗による
勤務時間　06:00〜24:00
※シフト制　公休8日
※月174時間超過分は残業として算出
※休憩有り
６時間勤務・45分　8時間勤務・１時間

休日: 店舗で作成された勤務表による

試用期間: ３ヶ月

福利厚生・待遇

交通費: 上限1万円まで支給

賞与: 年2回※業績連動

社会保険: 各種社会保険完備

福利厚生: 福利厚生
通勤手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
社会保険：各種社会保険完備

＜教育制度・資格補助補足＞
新人研修、OJT研修、営業研修

＜その他補足＞
■納会（会社負担／和食～一流レストラン）
■バースデーイベント
■社内ドリンク制度
■社内表彰制度、時短社員制度
■社員旅行※過去実績…ハワイ旅行　グアム旅行