: The Kitchen Salvatore Cuomo SANNNOMIYA | 店長・店長候補の転職・求人情報

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⭐️店長候補募集⭐️神戸市内の人気イタリアン＊福利厚生充実＊豊富なキャリア

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 35~45 万円

休日: ■完全週休2日制（月8～9日／シフト制） └連休取得も可能です └約2週間前に希望休をお聞きし考慮します ■選択休暇（10日間） ■冬期休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産休・育児休暇（実績多数あり）

勤務地: 兵庫県神戸市中央区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

『The Kitchen Salvatore Cuomo SANNOMIYA』は兵庫県神戸市中央区、三ノ宮駅から徒歩約7分という立地に店舗を構える本格イタリアンレストランです。
ナポリピッツァを日本に広めたパイオニアで、世界を舞台に活躍するグランシェフ、サルヴァトーレ・クオモがプロデュースする当店は、その名の通り「サルヴァトーレ・クオモのキッチンに招かれたかのようなアットホームなレストラン」となっております。

全79席の店内は、ビジネスや大切な方とのご会食、気軽なランチ、さらには企業パーティやウエディングパーティなど、幅広いシーンに対応しています。
山と海に囲まれた神戸ならではの特産物や全国各地から仕入れる新鮮な食材を使い、もちもちとした食感のピッツァ、新鮮な魚介類をふんだんに使ったパスタやメインディッシュを提供しています。

2022年4月のオープン以来、おかげさまで多くのお客様にご来店いただいております。
これからも本物のおいしさとホスピタリティ溢れるサービス、上質な空間で、お客様に至高の時間を愉しんでいただけるレストランを目指してまいります。

そこで現在は、一緒にThe Kitchen Salvatore Cuomo SANNOMIYAを盛り上げていただける仲間を募集中です！

こんな人と働きます

『The Kitchen Salvatore Cuomo SANNOMIYA』では、20代から40代まで幅広い年齢層のスタッフが活躍しています。
料理人やサービス、様々なバックグラウンドを持つメンバーが、各店舗を一つのチームとしてレストランづくりに取り組んでいます。

当店の特徴は、まるでイタリアの陽光を浴びているような、明るく活気あふれる雰囲気です。
お店に一歩足を踏み入れると、スタッフの温かい笑顔と元気な挨拶がお客様をお迎えします。
お料理の説明はもちろん、おすすめのワイン選びや、ちょっとしたおしゃべりまで、お客様に笑顔になっていただけるようなコミュニケーションを大切にしています。

また、私たちは「目の前のお客様に楽しんでいただくために、何ができるのか？」を常に考え、アルバイトスタッフも含めて現場の声を最大限にお店に反映させる環境が整っています。
単なるイタリアンレストランではなく、目指すのはエンターテインメントレストラン！
お客様一組一組とコミュニケーションをはかり、喜びと驚きの連鎖を創り出すことを大切にしています。

私たちは誠実に、まっすぐに、レストランビジネスに取り組んできました。
本物のおいしさをお客様にご提供するために、お客様により喜んでいただくために、スタッフ一人ひとりがレストランというものの可能性に真摯に向き合っています。

【求める人物像】
■お客様に喜んでいただくことに喜びを感じる方
お客様の笑顔が私たちの喜びです。人と接するのが大好きな方を歓迎します。

■チームワークを大切にできる方
レストランは一人では成り立ちません。仲間と協力しながら、お店を創り上げていける方を求めています。

■挑戦を恐れない方
「失敗を恐れず、まずは挑戦してみよう!」そんなスタンスの方に、より多くのチャンスが生まれます。

ここにこだわってます

【ホスピタリティとエンターテインメントを追求】
私たちが目指すのは、単なるイタリアンレストランではなく、エンターテインメントレストランです。

「厳選された素材と職人の技が作り出す料理」「ホスピタリティ溢れるサービス」「空間デザインやライブ演出などによる上質な空間」。
これらが一体となることにより醸成される至高の時間を、お客様に愉しんでいただくことを大切にしています。

お客様一組一組とコミュニケーションをはかり、喜びと驚きの連鎖を創り出していく。
店長・マネージャーとして、レストランづくりの本質を経験できる機会が、ここにはあります。

【上場企業の安定性と充実した待遇】
運営元であるワイズテーブルコーポレーションは、東証スタンダード市場上場企業です。
1987年の創業以来、30年以上にわたりレストラン事業を展開してきた安定した経営基盤があります。

そして、休日は月8〜9日休み、残業時間もしっかりと管理し、法令順守の勤務体制を整えています。
また、給与水準も業界トップクラスで、店長・マネージャー経験をお持ちの方であれば、月給35万円〜月給40万円での入社例も多数あります。

飲食業の「やりがい」「楽しさ」と、上場企業の「安定性」。
両方を実現できる環境が整っています。

【実力主義で目指せるキャリアアップ】
ワイズテーブルコーポレーションは完全実力主義！
能力があれば年齢・性別に関係なく仕事をお任せするため、20代〜30代前半で店舗責任者(マネージャー)に就くことも可能です。
2026年も横浜・関内、京都での新規出店など、新たなチャレンジが続いており、オープニングスタッフや新業態の立ち上げに参加するチャンスも豊富にあります。

さらに、複数店舗のマネジメントや若手育成、メニュー開発、業態開発、FC事業のSV（スーパーバイザー）など、様々なキャリアを目指すことができます。
「スキルを圧倒的スピード感で身に付けたい」「自分でお店を運営したい」「将来は独立したい」「経営者として会社運営をしてみたい」
そんな想いを持つ方に、チャンスを掴める機会が豊富に広がっています!

こんなことやります

『The Kitchen Salvatore Cuomo SANNOMIYA』の店長候補/ホールマネージャー候補を募集します。

【応募条件】
店長・マネージャー経験者を優遇いたします。
責任者ポジションがはじめての方も歓迎です！

イタリアンなど、洋食系の接客経験をお持ちの方を優遇
バー業態での接客・マネジメント経験者を優遇

【仕事内容】
★接客・サービス業務
お客様のご案内・席へのご誘導
オーダー受付・料理・ドリンクの提供
お会計対応・レジ業務
テーブルセッティング・清掃業務
お客様からのお問い合わせ対応

★店舗運営サポート業務
開店・閉店準備作業
店内清掃・衛生管理
在庫管理・発注業務のサポート
新人スタッフの指導・教育（経験者の場合）

徐々に慣れてきたら、店舗マネジメント業務にも携わっていただき、将来的には店長・マネージャーとして店舗全体を牵引していただくことを期待しています！
安定した基盤を持ちながらも、まだまだ若く変化に富んだ環境で、「経験を活かして、キャリアを切り拓きたい！」という想いをお持ちの方、ご応募お待ちしております！

身につくスキル

店舗・運営マネジメント力

接客・サービススキル

ワインを主としたお酒の知識

料理・食材の知識

基本情報

給与

月収/35~45万円

■前職の給与も参考にしながら、スタート給与を決定いたします
■経験・能力を考慮の上、優遇いたします

固定残業: あり

■固定残業は残業がない場合も支給
■超過分は別途支給

詳細は面接にてご案内いたします。

募集職種: 店長・店長候補

雇用形態: 正社員

勤務地: 兵庫県神戸市中央区三宮町1-2-2

アクセス: 神戸市営地下鉄西神・山手線三宮駅より徒歩約8分
阪急神戸本線，神戸高速線＜東西線＞神戸三宮駅より徒歩約7分

最寄り駅: 三宮 (神戸市営地下鉄山手線)
神戸三宮 (阪急神戸本線)

勤務時間

■実働8時間／1日
■終電も考慮します
■週平均40時間以内）

＜シフト例＞
早番　：10時～15時
通し番：10時～24時
遅番　：17時～24時
※営業・勤務時間帯については、店舗により異なります。

■平均所定労働時間: 173時間48分 (1ヶ月当たり)

勤務形態：シフト制、変形労働時間制

休日: ■完全週休2日制（月8～9日／シフト制）
└連休取得も可能です
└約2週間前に希望休をお聞きし考慮します

■選択休暇（10日間）
■冬期休暇
■有給休暇
■慶弔休暇
■産休・育児休暇（実績多数あり）

試用期間: 2 ヶ月

その他: ■受動喫煙防止措置
室内禁煙

福利厚生・待遇

交通費: 交通費支給（月3万円まで）

賞与: インセンティブ制度（店舗の業績により）

社会保険: ・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金

福利厚生: ■昇給年2回（3月・9月）
■制服貸与
■食事補助（1食100円で提供）
■社員割引（直営店でのご飲食30％OFF）
■資格手当（ソムリエ・シニアソムリエ・利き酒）
■ソムリエ資格支援（ソムリエ資格保持者、多数在籍中）
■結婚・出産お祝い金
■出張手当
■定期健康診断
■給与前払制度
■労働正社員制度
■借上げ社宅制度
■近距離転居支援制度（最大50万円支給※規定あり）
■スタッフ紹介制度（最大40万円支給）
■教育制度（新卒社員研修、新卒フォローアップ研修、海外研修、社内コンペティション、ワイン講習会など）