MAISON VERTE

グラングリーン大阪 南館に、東京・南青山のモダンフレンチL’ASの新業態オールデイダイニングがオープン。
ビュッフェスタイルのモーニングから、彩り豊かな前菜プレートとドリンクバーのついたランチコース、ティータイムにはアフタヌーンティーをご用意しております。ディナーではL’ASの洗練されたコースと同じ内容をご提供。独自の調理法を取り入れたモダンフレンチに、豊富なワインリストを取り揃えます。また併設するバーでは、オリジナルカクテルに加え、スナックからメインまで種類豊富なバーフードをご用意。さまざまなシチュエーションでご利用いただける上質で心地よい空間を演出します。

遊びも文化も、みんなでつくる。それがTRANSITの価値観です。
1がつくる100より、100の1が合わさったものがいい。

そんな価値観の元、集まっているクルーのバックボーンも多種多様。
世界トップクラスのバリスタ、ホテルマン、星付きレストラン出身者、美容師、税理士・会計士資格保有者、DJ、サーファー、モデルやタレントとして活躍しているクルー等。
外国籍、LGBTQ+の方達も身近な仲間たちです。

TRANSITには、創業時からナチュラルにダイバーシティがあり、
色んな趣味や考え、得意が混ざり合い、遊びも文化も奥深くなっていき、
チームでやるから、できることも増えて影響力も大きくなってきたと考えています。

東京・青山の人気フレンチレストラン『L’AS（ラス）』が大阪に初出店！
朝食ビュッフェ、ランチ、ティータイム、ディナーなど、時間帯ごとの客層にあった料理を提供。
ディナーでは、スペシャリテ（フォアグラのクリスピーサンド）を含むコースやアラカルトでお客様に感動を与えます。
●「L'AS」大阪初出店！
今東京で最も勢いがあり、連日予約で埋まるモダンフレンチ東京表参道の「L'AS」。
シェフのシェフ 兼子大輔氏は、2014年イギリスのグルメ雑誌FOUR MAGAZINE主催 で『ライジングスター賞』を受賞するなど世界の若手ベストシェフに選ばれ、世界からも注目されています。