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鮮魚と炉端と純米酒 かきび | キッチンスタッフの転職・求人情報
《未経験でも月給28万円スタート》人気居酒屋の店舗スタッフ募集／新宿三丁目
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 28~45 万円
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休日
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■月7〜8日休み ■夏季休暇(6月・8月に3連休) ■年始休み(過去実績5日間) ■有給休暇 ■慶弔休暇
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勤務地
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東京都 新宿区
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どんなことを
やっているのか
『鮮魚と炉端と純米酒 かきび』は新宿三丁目駅より徒歩1分という好立地に店舗を構える居酒屋・飲食店です。
客単価は5,500円〜6,000円、お客様の層は20代後半〜30代くらいの女性に多くご来店いただいています。
暖かみのある木目を基調にし、ゆったりとしたくつろげるように設計された店内は全44席。
旨味溢れる牡蠣料理や炉端焼きをはじめ、ここでしか味わえない"旨いもん"と、豊富なラインナップの日本酒を提供しています。
競合店が多い新宿エリアでオープンして以来、おかげさまで多くの方々にご利用いただいています。
まだまだこれからではありますが、繁盛店を目指してブラッシュアップを続けていきながら、日々営業してまいります。
そこで現在は、当店の更なるサービス向上を図っていくために新しいメンバーを募集中です！
こんな人と働きます
当店では「飲食の仕事が好き！現場が好き！」と思ってくれているスタッフたちが活躍中！
居酒屋出身の方も多く、ありがたいことにアルバイトから社員になってくれた方もいらっしゃいます。
現場ではチームワークを重視していて、アルバイトスタッフさんと一緒になって助け合いながら仕事をしています。
そのため、人間関係は良好！社員旅行もみんなで行くくらい、プライベートでも仲良くしています。
《どんな人に来て欲しい？》
■居酒屋・飲食が好きな人
やっぱり働いているところが飲食店なので、食べること・飲むことが好きな人の方が絶対いいです！
こうした"好き"が仕事に対する興味やモチベーションにつながると考えています。
■人を喜ばせることが好き
どんな手段でも問いませんが(笑)、やっぱりこの気持ちを持つことが一番大切だと思います。
私たちの仕事は、お客様あってこその仕事です。
だからこそ料理だったり接客だったり、はたまたサプライズだったり、お客様を笑顔にしたい喜ばせたい気持ちを持って仕事に臨んでほしいなと考えています。
ここにこだわってます
【料理について】
毎日厳選された2~3種類の生牡蠣や炉端焼き、炊き立ての土鍋ご飯など、当店では店名の通り、牡蠣や鮮魚を使った炉端焼き・和食創作料理を中心に提供！
市場直送の旬の牡蠣や鮮魚をはじめ季節の食材を使って、手作り比率高くこだわりを持って作り上げていきます。
また、日本酒にも力を入れており、全国の希少な地酒を20種以上置いています。
【繁盛店として】
「平日も満席のお店でありたい」という想いのもと、料理だけではなくお店の雰囲気づくりも大切にしています。
そして、その雰囲気を作っていくのが現場で働いてくれている社員・スタッフ達なのです。
「みんなでお店を作る」という考えのもと、仕入れ先や原価も店舗に委ねており、「自分たちのお店」という意識を持ちながらモチベーション高く働ける環境となっています。
その結果、楽しく働いているスタッフ達が明るい雰囲気を作っていき、それがお客様にも伝わっていくのです。
こんなことやります
当店の店舗スタッフを募集します。
今回はポテンシャル採用なので、飲食完全未経験でも大丈夫です！むしろ大歓迎です！
仕事内容は調理業務と接客業務の両方をしていきますが、まずはその人の個性やその人がやりたいこと重視で仕事を任せていきます。
未経験や経験の浅い方については、そこから約1年くらいかけて仕事に慣れていってください！
もちろん飲食経験のある方はどんどん仕事をお任せしていきますので、即戦力としてどんどん活躍していただきたいです！
独立まではいかないけど、もっともっと自由に飲食の仕事をしてみたい…
給料が問題で、飲食の仕事を諦めようか迷ってる…
飲食の仕事に興味はあるんだけど、やっていけるか不安…
こんな方にはぴったりの求人だと思います！
飲食店で、働きませんか？
少しでもご興味あれば、ぜひご応募ください！
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身につくスキル
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高い調理スキル
個性を活かせる接客・サービススキル
繁盛店の運営ノウハウ・マネジメントスキル
新しいメニューの企画・考案
コミュニケーションスキル
基本情報
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給与
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月収/28~45万円
■経験・スキル考慮
■未経験でも、しっかり28万円スタートです！固定残業: あり
45時間分
45時間分 ※超過分支給
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 新宿区 新宿3-7-5 第一シグマビル 1F・2F
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アクセス
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東京メトロ・都営地下鉄「新宿三丁目駅」C4出口から徒歩1分
JR・各線「新宿駅」東南口より徒歩7分
東京メトロ「新宿御苑前駅」より徒歩7分
「新宿御苑」より徒歩5分
新宿三丁目駅から110m
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最寄り駅
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新宿三丁目 (東京メトロ丸ノ内線)
新宿三丁目 (東京メトロ副都心線)
新宿三丁目 (都営新宿線)
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勤務時間
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14:00〜24:30
■実働8時間
■休憩あり■平均所定労働時間: 173時間48分 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制
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休日
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■月7〜8日休み
■夏季休暇(6月・8月に3連休)
■年始休み(過去実績5日間)
■有給休暇
■慶弔休暇
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試用期間
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なし
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給
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賞与
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年2回(昨年度実績：3ヶ月分)
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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■昇給年1回
■制服貸与
■賄いあり
■髪型・髪色・ピアス・ネイルOK
■電動自転車支給(深夜営業店舗向け)
■社員旅行
■退職金あり(全社員100万円、20年で1500万円※規定あり)
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転勤
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転居伴う異動は無し
応募について
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応募資格
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■飲食完全未経験OK！
■飲食経験者歓迎！即戦力として活躍できます！
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接(1〜2回)
↓
入社・研修期間
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面接地
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店舗
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- 退職金制度あり
- 月8日以上休み
- 夏季休暇あり
- 年末年始休暇あり
- 特別休暇あり
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 髪型自由
- 未経験者歓迎
- 新卒・第2新卒歓迎
- 若手活躍中
- 駅チカ
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会社情報
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