《アクセス抜群＊お洒落店舗》人気フルーツパーラー&カフェのスタッフ募集

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 25~40 万円

休日: ■月6〜8日休み ■有給休暇 ■慶弔休暇

勤務地: 東京都新宿区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

『フタバフルーツパーラー新宿マルイ本館店』は新宿駅から徒歩5分圏内の商業施設「新宿マルイ本館」5階に店舗を構える、カフェ店舗型のフルーツパーラーです。
創業から80年以上続く老舗果実店である「フタバフルーツ」とコラボレーションして、2018年3月にオープンしました。

全72席のお洒落な店内は、ゆったり落ち着いた雰囲気のお店づくりを心がけています。
そして、お客様にゆっくりくつろいでいただきながらフルーツパフェやフルーツサンドなど充実したスイーツメニュー、カフェメニューを提供しています。

これからもフルーツとスイーツで誰もが幸せになれる場所として、そしてみんなが集まるコミュニティの場として愛されるお店づくりを目指してまいります。
そこで現在は戦力強化・事業拡大のために新しい仲間の採用に注力中です！

こんな人と働きます

【働いてくれているスタッフについて】
当ブランドでは、若手の層とベテラン層でチーム構成されています。
男女比はだいたい４：６で、女性管理職の方も多く活躍中！
経験としては業態に合わせてカフェ出身の方が多いですが、美容師やアパレルなど他業界からの転職組が多いのも特徴の一つです。

【運営元について】
運営元である「カフェ・カンパニー」の事業テーマは、単に"飲食店を作る"ということではなく、"人と人との出会いの場を創出する"ことです。
私たちは「CAFE」を人と人との感性・共感コミュニティを創造する、次世代に不可欠なインフラだと考えています。
伝統に最大限のリスペクトを持ちながら新しい価値を生み出し、みずみずしい情緒感あふれる地域社会の実現を目指しています。

【求める人物像】
私たちの考えに共感・賛同していただけることを前提に、
端的にいえば、「自分の意志・想い・考えをしっかりと持っている人」を求めています。
そのため、何をしたいかハッキリしていなかったり、受け身のタイプは向いてないかもしれません。

やりたいことや目標など明確に持っていると、自然と自主的に行動できます。
こうした熱量のある方でしたら、すぐに活躍できるかと思います！

ここにこだわってます

【スイーツメニューについて】
生産者の想いが詰まったフルーツの甘さや酸味、食感を活かしたスイーツメニューを創りあげていきます。
もちろんフルーツにも"旬"があるので、季節ごとに違うメニューを提供しています。

また、お客様には自由に食べたいものを選んで欲しい、同じテーブルで食事をして欲しい考えのもと、ヴィーガンメニューも用意しています。

【サービスについて】
当店ではお客様に喜んでもらえるように、「ここに来てよかった」と思ってもらえるような接客・サービスを心がけています。
その中でスタッフ一人ひとりの個性・良さを発揮できるように、接客マニュアルなどはありません。

【働いてくれているスタッフに向けて】
当店では現在、職場環境の改善を進めています。
勤務時間も年々短縮傾向にあり、スタッフの定着率も上がっています。
今後もより良い職場づくりのために努めてまいります。

キャリアに関しても店長やキッチン長、ブランドマネージャーなどしっかりと上を目指していけますし、そのための成長の場を提供していきます！
また、運営元は当店だけではなく、さまざまなスタイルのカフェやレストランを運営していますので、ブランド間の異動も可能です！

こんなことやります

『フタバフルーツパーラー新宿マルイ本館店』のホール・サービススタッフを募集します！

主な仕事内容は接客・サービス業務全般となります。

■開店準備
■受付・会計
■オーダーテイク
■ドリンク・スイーツ・料理の配膳
■バッシング・リセット

まずは基礎を学んでいただきながら、できるところから仕事をお任せしていきます。
徐々に慣れてきたら後輩スタッフの教育・指導やお店のマネジメント業務にも携わっていただけたらと思います。
また、ゆくゆくではありますがキャリアアップのためにも調理・製造業務にもチャレンジしていただきたいです！

今回は経験者採用ではありますが、人柄重視で見ているので飲食経験が1年以上あれば大丈夫です！(アルバイトもOK！)
私たちと一緒に"人と人との出会いの場"を創っていきませんか？

身につくスキル

接客・サービススキル

コミュニケーションスキル

フルーツなどの食材の知識

店舗運営含むマネジメントスキル

調理・製造スキル

基本情報

給与

月収/25~40万円

■経験・スキル考慮
■残業代別途支給
└管理職の場合は固定残業代発生
※40時間分50,000円〜(超過分は支給)
■平均労働時間210h~220h

固定残業: なし

募集職種: レストランサービス・ホールスタッフ

雇用形態: 正社員

勤務地: 東京都新宿区新宿3-30-13 新宿マルイ本館 5F

アクセス: 新宿三丁目（東京メトロ丸ノ内線）A4出口より、徒歩1分
新宿三丁目（都営新宿線）A1出口より、　　　　徒歩2分
新宿三丁目（東京メトロ副都心線）A1出口より、徒歩2分
新宿（東京メトロ丸ノ内線）A6出口より、　　　徒歩3分
新宿（ＪＲ山手線）東口より、　　　　　　　　徒歩5分

最寄り駅: 新宿三丁目 (都営新宿線)
新宿 (都営新宿線)
新宿 (都営大江戸線)
新宿 (相鉄・JR直通線)
新宿三丁目 (東京メトロ副都心線)
新宿 (東京メトロ丸ノ内線)
新宿三丁目 (東京メトロ丸ノ内線)
新宿 (小田急線)
新宿 (京王線)
新宿 (JR湘南新宿ライン)
新宿 (JR成田エクスプレス)
新宿 (JR埼京線)
新宿 (JR中央・総武線)
新宿 (JR中央線(快速))
新宿 (JR中央本線(東京～塩尻))
新宿 (JR山手線)