: インデアンカレー Otemachi One店 | レストランサービス・ホールスタッフの転職・求人情報

【人柄重視＊長期活躍】大阪で展開するカレー専門店の東京２号店／大手町

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 26~32 万円

休日: ■完全週休2日 └休日分の出勤が万が一ある場合は、手当支給いたします ■年末年始休暇（3日） ■有給休暇 ■慶弔休暇

勤務地: 東京都千代田区

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どんなことを
やっているのか

『インデアンカレー Otemachi One店』は、大手町駅直結の好立地に店舗を構えるカレー専門店です。
1947年創業、大阪・兵庫を中心に展開するカレー専門店の東京２号店となります。

名物「インデアンカレー」は、懐かしい甘さとスパイシーな辛さが弾ける病みつきになる味で、創業から変わらぬ味を守り続けています。
また、カレーとピクルスはセントラルキッチンで一括調理し、ハヤシライスとミートスパゲッティは各店舗で仕込むことで、品質と味のこだわりを維持しています。
店内はカウンター席のみの全27席、サラリーマンや常連のお客様に多くご利用いただき、常にお客様が絶えない店舗です。

今後も多くの方へインデアンカレーの魅力を伝えるために、関西・関東エリアへの出店を計画中。
そのため、私たちと共に「インデアンカレー」を盛り上げてくれる新しい人材の採用に注力中です！

こんな人と働きます

社員は40代を中心に活躍しており、飲食経験者がほとんどです。
中には10年以上、長い方では30年以上勤務している社員もおり、パートスタッフも長く働いている方が多いのが特徴です。
アットホームな雰囲気の中で、安心して働ける環境があるため、長く活躍できる職場となっています。

＜こんな方を求めています＞
・コミュニケーションを大切にできる方
・他人の意見を尊重し、協力できる方
・コツコツと一つの仕事としっかり向き合える方

ここにこだわってます

【カレーについて】
一口食べると懐かしい甘さが広がり、ホッとした瞬間に辛さの刺激が弾ける独特の味わいが特徴の「インデアンカレー」は、厳選したスパイスと野菜、フルーツ、選び抜いた肉を使用して丁寧に調理しています。
創業者が考案した味を1947年以来守り続け、時代に合わせた調整をしながらも、甘さと辛さのバランスは創業時から一切変えておりません。

【働くスタッフのために】
飲食業界の未来を見据え、私たちは労働環境の整備を重要視し、残業時間の削減や休みの確保を進めています。
セントラルキッチンを設置し、業務の効率化を心がけることで、現場スタッフの負担をできる限り軽減。
スタッフ一人ひとりが心身ともに働きやすい環境作りを心掛けています。

こんなことやります

店舗スタッフとして、接客・調理業務を幅広くお任せします。

まずはオーダーテイクや配膳、レジ対応などの接客業務からスタートし、店舗の雰囲気や業務の流れに慣れていただきます。
カレーの盛り付けは、賄いから練習を重ね、少しずつご飯の盛り付けやルーの扱い方など、基本的な技術を身に着けていきます。

インデアンカレーでは、一人前になるまで平均5年間の修行期間を設けており、経験を積みながら、チーフ→副店長→店長へとキャリアアップが可能です。
細部までこだわる技術と、最高の一皿を提供する真剣な姿勢が求められる仕事ですが、その分、プロとしての確かなスキルが身につきます。