: キャラバンコーヒーミカドヤ珈琲店byキャラバンコーヒー　アトレ大森店 | 店長・店長候補の転職・求人情報

【賞与年2回＊駅直結】コーヒー豆にこだわるカフェで店長候補を募集

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この求人はこんな感じ。

給与: 年収 300~400 万円

休日: ■年間休日105日 ■週休2日 ■有給休暇 ■季節休暇

勤務地: 東京都大田区

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どんなことを
やっているのか

『ミカドヤ珈琲店byキャラバンコーヒーアトレ大森店』は大森駅直結の商業施設のなかにある店舗です。店内は木を基調としたデザインで、開放的な大きな窓があり、ゆったり過ごせる空間にしています。
カフェではこだわりのコーヒーを一杯一杯ていねいにハンドドリップで淹れて提供。店内ではコーヒー豆の販売もしています。

【CARAVAN COFFEEについて】
1928年に横浜で創業して以来、日本にコーヒー文化を浸透させながら100年近くコーヒーの技術を磨いてきました。自社でコーヒー豆を輸入し、自社工場で焙煎・加工。こだわりのコーヒーを通して、オアシスを提供しています。

こんな人と働きます

当店は10～60代の幅広いスタッフが在籍。アルバイトやパートのスタッフと一緒に、お客様の笑顔のために一つの「チーム」として仕事に励んでいます！

働きながらコーヒーの知識やバリスタとしてのスキルが身につけられるので、もっと勉強していきたいという方にはぴったりの環境。
店舗全体で切磋琢磨しながら、高いレベルを目指しています！

ここにこだわってます

【コーヒーへのこだわり】
世界中から厳選したコーヒーを生豆で入荷。その後、焙煎の方式・時間・回数・温度に合わせ、3種類の機械を使い分けて焙煎します。
ただ、原料の状態や外の気温によって焙煎度合いが微妙に変化するので、最後は必ず熟練の焙煎技師が直接確認。
最後は、機械による豆の分析や、コーヒー鑑定士によるカップテストにより、一定の品質を維持し続けています。

【安定した母体】
当店を運営する母体は、安定した基盤を持った大手「ユニマットグループ」の子会社です。
当社はさまざまな事業を展開しており、まだまだ新規出店も続けていくので、安心して働けるほかキャリアアップも目指せる環境です！

こんなことやります

『ミカドヤ珈琲店byキャラバンコーヒーアトレ大森店』の店長候補として、接客・ドリンク作成を中心に、店舗運営業務をおまかせします。
そのほか、当店ではアルバイトやパートさんが多く在籍しているため、人員の管理・マネジメント業務もおこなっていただきます。

コーヒー豆売り場を併設しているため、コーヒーについてお客様に聞かれることも。
お客様と会話しながら、その方に合ったコーヒー豆をおすすめしています。
コーヒーが好きな方やもっと学びたい方は大歓迎です！

身につくスキル