キャラバンコーヒー

『CARAVAN COFFEE（キャラバンコーヒー）』は、1928年に横浜で創業。日本にコーヒー文化を浸透させながら、100年近くコーヒーの技術を磨いてきました。
現在は首都圏を中心に16店舗を展開しており、コーヒー豆の販売もおこなっています。

当社では、自社でコーヒー豆を輸入し、自社工場で焙煎・加工。工場では、複数の機械と人の手により、高い品質を維持しています。
こうして、入荷から焙煎まで、徹底的にこだわったオリジナルコーヒーを提供しています。

20～50代のスタッフが在籍しており、社員のほかアルバイトやパートの方も多く活躍中です。互いに協力し合い、お客様の笑顔のために一つの「チーム」として仕事に励んでいます！

店長を務める社員のなかには、バリスタグランプリで優勝した実力者も。
スタッフみんなで切磋琢磨しながら高いレベルを目指しています！

【コーヒーへのこだわり】
世界中から厳選したコーヒーを生豆で入荷。その後、焙煎の方式・時間・回数・温度に合わせ、3種類の機械を使い分けて焙煎します。
ただ、原料の状態や外の気温によって焙煎度合いが微妙に変化するので、最後は必ず熟練の焙煎技師が直接確認。
最後は機械による豆の分析や、コーヒー鑑定士によるカップテストにより、一定の品質を維持し続けています。

【安定した母体】
当店を運営する母体は、安定した基盤を持った大手「ユニマットグループ」の子会社です。
当社はさまざまな事業を展開しており、まだまだ新規出店も続けていくので、安心して働けるほかキャリアアップも目指せる環境です！