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下関春帆楼 東京店 | 女将・和装ホールの転職・求人情報

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【永田町】日本料理店のホールスタッフ/ふぐ料理公許第一号店・割烹旅館運営

下関春帆楼|女将・和装ホールの求人画像1枚目
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この求人はこんな感じ。

給与

月収 22~28 万円

休日

・年108日/月9日(+年間有給取得義務5日) ・慶弔休暇 ・日曜日・祝日 ・看護休暇 ・積立保存休暇 ・産前産後休暇 ・介護休暇等 ※夏季は1週間程度のお休みを取得することが可能です。

勤務地

東京都 千代田区

募集要項を先にみる

やっていることアイコン

どんなことを
やっているのか

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春帆楼東京店は、季節ごとの旬の高級食材をお楽しみいただけるこだわりが詰まったおまかせ会席をご用意しております。

ふぐ料理はもちろんのこと、特に前菜にこだわりをもってお作りしております。いつ訪れていただいても毎回違った形でお客様にお楽しみいただけるよう心がけております。


一緒に働く人アイコン

こんな人と働きます

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日本のふぐ料理公許第一号、春帆楼では明治から続く歴史の中で培ってきた「技術」と「おもてなしの心」がすべてのスタッフにも脈々と受け継がれ続けています。
食に関わる人間が最も大切にすべき「お客様を想う心」が身に付く環境です。


求人のこだわりアイコン

ここにこだわってます

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私たちの仕事は、長い歴史で培った料理へのこだわりを「最高のおもてなし」で届けることです。
春帆楼での仕事を通し、食に携わる人として生涯役に立つ大切な考えを身に付けることができます。
また、飲食業界のトレンドと時代背景を踏まえ、働き方を考え続けます。


やることアイコン

こんなことやります

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仕入れ・仕込み、調理、盛り付け、食材発注、衛生管理等、調理に関するすべての業務をお任せいたします。
これまでのご経験に応じて、お仕事をお任せしますので、更なるスキルアップを図りたい方にとって最適な環境です。
ふぐ刺しふぐ調理は一生ものの技術を習得することができます。
ふぐ料理のご経験がなくても、日本料理のご経験があれば問題ございません。

身につくスキル

育成スキル

調理

仕込み

衛生管理

ふぐ刺し



基本情報

給与

月収/22~28万円

※試用期間は3ヶ月で、その間の条件に変更はありません。
※月末締め、当月20日支払い(残業代は翌月)

固定残業代: なし

30時間含む(監督職の場合)

募集職種

女将・和装ホール

雇用形態

正社員

勤務地

東京都 千代田区 平河町2-7-9JA共済ビル

アクセス

東京メトロ 半蔵門線 有楽町線 南北線 永田町駅4番出口から  徒歩で約2分
東京メトロ 銀座線 丸の内線 赤坂見附駅7番出口から 徒歩で約7分

最寄り駅

永田町 (東京メトロ半蔵門線)
永田町 (東京メトロ有楽町線)
永田町 (東京メトロ南北線)
赤坂見附 (東京メトロ銀座線)
赤坂見附 (東京メトロ丸ノ内線)

勤務時間

▼勤務時間
10:00〜23:00
※シフト制 公休9日
※1日8時間超過分は残業時間として算出
※休憩有り
※8時間勤務

■平均所定労働時間: 168時間 (1ヶ月当たり)

勤務形態:シフト制、変形労働時間制

休日

・年108日/月9日(+年間有給取得義務5日)
・慶弔休暇
・日曜日・祝日
・看護休暇
・積立保存休暇
・産前産後休暇
・介護休暇等
※夏季は1週間程度のお休みを取得することが可能です。

試用期間

3 ヶ月

その他

■受動喫煙防止措置
敷地内禁煙(喫煙場所あり)


福利厚生・待遇

交通費

全額支給

賞与

決算賞与(年2回)

社会保険

・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金

福利厚生

・交通費全額支給
・社会保険完備
・有給休暇(入社時に最大10日付与※4月入社の場合)
・昇給年1回(4月)※昨年実績
・賞与/スタッフ年2回・アシスタントマネージャー以上年1回
・定期健康診断
・退職金制度
・インフルエンザ予防接種費用補助制度
・福利厚生サービス「ベネフィット・ステーション」利用
・ストレスチェック診断
・店舗事業所敷地内禁煙・就業時間内禁煙(別途喫煙所あり)
・研修制度あり:OJT研修・階層別研修・スキル別研修 等
・まかない制度あり

転勤

★キャリアアップを求める方に適した全国転勤型か、(スタートは東京店配属となります。)安定した働き方を求める方に適したエリア型からご選択いただけます。


応募について

応募資格

学歴不問 
【必須】
飲食店をはじめとした接客経験または、接客が好きな方
【こんな方にピッタリ】
ワンランク上のサービスを経験したい方
日本料理、日本文化に興味がある方

選考フロー

当求人よりエントリー・受付確認

1~2次選考・面接

入社・研修期間

面接地

オンラインまたは東京本社

お店の特徴

  • ボーナス・賞与あり
  • 昇給制度あり
  • 交通費全額支給
  • 月8日以上休み
  • 夏季休暇あり
  • 年末年始休暇あり
  • GW休暇あり
  • 終電考慮
  • 賄い・食事補助あり
  • シニア・ミドル活躍中
  • 若手活躍中
  • 駅チカ
  • 退職金制度あり
  • 日曜日定休
  • 制服貸与
  • 急募求人
  • 産休・育休制度あり
  • 研修制度あり
  • 未経験者歓迎

会社情報


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性別

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飲食業界の業界経験年数

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雇用形態

料理ジャンル・仕事内容

詳しい仕事内容 0 5000文字

2社目(1つ前の経歴)

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雇用形態

料理ジャンル・仕事内容

詳しい仕事内容 0 5000文字

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雇用形態

料理ジャンル・仕事内容

詳しい仕事内容 0 5000文字

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