: まな板の上のサカナ千葉店 | キッチンスタッフの転職・求人情報

【千葉駅#独立歓迎#スキルアップ】人気の海鮮居酒屋で調理スタッフを募集#

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 31~50 万円

休日: 月7日休み ■リフレッシュ休暇（最大5日　※諸条件有り） ■年末年始振替休暇（3日） ■有休休暇（毎月1日必ず消化）

勤務地: 千葉県千葉市中央区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

『まな板の上のサカナ　千葉店』は、千葉駅から徒歩5分の好立地に位置する海鮮炉端焼き居酒屋です。
店内は上質でモダンな雰囲気で全90席をご用意し、新鮮な海鮮料理を中心にプレミアムウィスキーもお楽しみいただけます。

料理は、大漁刺身盛りや播磨灘産の極上牡蠣など、多種多様なメニューを提供。
特に、小名浜名物の伴助干物を使った贅沢な炉端焼きは、当店でしか味わえない逸品です。

また、山崎12年や宮城峡のシングルモルトを含む12種類のハイボールや、高品質なクラフトビールもご用意しています。
今後も多くのお客様にご支持いただけるように、お店の戦力強化を図るために採用に注力中です！

こんな人と働きます

当店には、主に20代の社員が在籍しています。

同年代のスタッフが多いこともあり、仲が良く和気あいあいとした雰囲気！
現場はいつも明るくにぎやかで、活気のある空間です。

ほとんどの社員が同業態出身で、前職も飲食業界の方が多数います。
中にはアルバイトから入社し、その後正社員として活躍している方も多くいます。

＜こんな方は大歓迎です！＞
・責任感のある方
・自らの行動に責任を持てる方
・誠実で他人を尊重できる方

ここにこだわってます

【人間関係を大切にしています】
当店は働くことで自己実現でき、スタッフ一人ひとりが幸せになれるようなお店を目指しています。
そして、仲間と一緒に働く中で、なにより大切にしているのは「人間関係」です。

「言い訳をしない」「人のせいにしない」「陰口を言わない」
当たり前のことかもしれませんが、しっかり心がけることで風通しのいい良好な人間関係ができると考えています。

【成果に応じて給与アップ】
年に2回の昇給チャンスや業績賞与の支給もあり、高いモチベーションを保ちながらスキルアップができます。

【当店ならではのメニュー展開】
豊洲から直送する鮮魚を2日以内に提供しているのが特徴！
加えて、60年以上の歴史を持つ高級干物「小名浜伴助干物のサバ」の炉端焼きなど、ここでしか味わえないメニューも提供しています。

こんなことやります

キッチンスタッフとして、開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場など、調理に関わるすべての業務を担当していただきます。
将来的には、料理長候補として、仕入れや食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフの指導・育成などの業務もお任せします。

共に一流の料理を追求し、お店を盛り上げていきましょう！

身につくスキル

調理スキル

メニュー開発

食材の知識

経営のノウハウ

コミュニケーション力

基本情報

給与

月収/31~50万円

経験・スキル考慮

固定残業代: あり

・固定残業代（45時間分）：69,737円～112,479円　※超過分は支給

・固定深夜残業代（80時間分）：24,795円～39,992円

募集職種: キッチンスタッフ

雇用形態: 正社員

勤務地: 千葉県千葉市中央区富士見1-15-2　クラマンビル2F

アクセス: 千葉駅（JR）東口から徒歩5分
千葉中央駅（京成千原線）から徒歩5分

最寄り駅: 千葉 (JR中央・総武線)
千葉 (JR総武本線)
千葉 (JR外房線)
千葉 (JR内房線)
千葉 (JR成田エクスプレス)
千葉中央 (京成千原線)

勤務時間: 10:00～25:00
実働8h・休憩2h・シフト制・残業あり（月平均40時間）
※終電考慮しています

休日: 月7日休み

■リフレッシュ休暇（最大5日　※諸条件有り）
■年末年始振替休暇（3日）
■有休休暇（毎月1日必ず消化）

試用期間: 試用期間の条件
6ヶ月
※条件面の変動あり（月収28万円〜29万円）

福利厚生・待遇

交通費: 交通費規定支給

賞与: 業績連動賞与あり（年2回）

社会保険: ■社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災・雇用保険）

福利厚生: ■業績連動賞与あり（年2回）　
■昇給あり（年2回）
■帰省交通費手当（単身赴任者）
■車・バイク通勤ＯＫ（勤務地による）
■独立支援制度有
■店舗内飲み会代補助制度（半年に1回・4,000円/人上限あり）条件あり
■食事補助
■制服貸与
■社員シャッフル
■短期研修FA宣言移籍
■Key tableダイナミックパック
■Key tableデザート合戦
■keyフィッシング