焼鳥 みかど | 焼き鳥職人の転職・求人情報
店舗運営のノウハウ学ぶ・独立支援制度あり!焼き鳥職人募集!
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 30~50 万円
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休日
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■公休月8日※希望公休数により給与の変動あり ■年末年始休暇 ■慶弔休暇 ※その他要相談
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勤務地
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東京都 新宿区
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どんなことを
やっているのか
厳選した地鶏を使用した焼鳥、本格和食の一品料理と、ワイン・日本酒を愉しめるスタイリッシュなお店。
大人の隠れ家のような空間で、焼鳥と和食を融合させたコース料理などを提供し、食べログ百名店に選ばれるまで成長してきました。
こんな人と働きます
当店では年齢に関係なく自分で考え働いている職場なので、風通しが良くてフラットな環境です。
固定概念にとらわれることなく、幅広い意見を採用して行きます。
一緒に働いていただける方には、どんどんと自分のアイディアを発信して欲しいと考えています。
ここにこだわってます
「食を通じて多くの人喜んでもらいたい」
そんな思いを大切に、どなたにも喜ばれる自信の味をお届けしたいと思っています。
食材は国産にこだわり、季節の旬もふんだんに。
料理が好き、これから料理を真剣に学びたいという方は、メニュー考案から一緒に取り組んでいきましょう!
こんなことやります
料理長候補(焼鳥職人)として、企画や仕入れ、仕込みから調理、在庫管理メニュー開発などを含めた調理業務全般をお任せします。
初めは和食の一品料理の仕込みや調理に従事しつつ、焼鳥業務もお任せしていきます。
食材の目利きに自信がある方は大歓迎!
将来的には、能力に応じて複数店舗の統括や店舗開発など、会社経営のサポートお願いします。
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身につくスキル
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店舗・運営マネジメント力
出店・独立開業ノウハウ
調理技術
メニュー・商品開発
基本情報
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給与
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月収/30~50万円
※上記の月給+インセンティブ
※試用期間1~2カ月あり(期間中の金額に関しては経験・能力に応じて変動あり/面接者要相談)
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募集職種
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焼き鳥職人
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 新宿区 3-31-1 大神第2ビル
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アクセス
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新宿三丁目駅より徒歩1分
JR山手線 新宿駅より徒歩3分
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最寄り駅
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新宿三丁目 (都営新宿線)
新宿 (都営新宿線)
新宿 (都営大江戸線)
新宿 (相鉄・JR直通線)
新宿三丁目 (東京メトロ副都心線)
新宿 (東京メトロ丸ノ内線)
新宿三丁目 (東京メトロ丸ノ内線)
新宿 (小田急線)
新宿 (京王線)
新宿 (JR湘南新宿ライン)
新宿 (JR成田エクスプレス)
新宿 (JR埼京線)
新宿 (JR中央・総武線)
新宿 (JR中央線(快速))
新宿 (JR中央本線(東京~塩尻))
新宿 (JR山手線)
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勤務時間
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12:00〜23:00(シフト制・休憩あり)
※予約・仕込み状況に応じて変動あり
※勤務時間は相談可能
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休日
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■公休月8日※希望公休数により給与の変動あり
■年末年始休暇
■慶弔休暇
※その他要相談
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試用期間
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試用期間の条件
1〜2ヶ月
福利厚生・待遇
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交通費
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交通費全額支給
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賞与
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業績賞与
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社会保険
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完備
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福利厚生
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健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、制服贈与、資格取得補助、交通費支給、業績賞与、家族手当
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転勤
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なし
応募について
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応募資格
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和食・焼鳥未経験者の方も歓迎!
※新卒・業界未経験の方は給与応相談
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考・面接
↓
入社・研修期間
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面接地
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焼鳥 みかど
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- 家族手当あり
- 資格手当あり
- インセンティブ制度あり
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 年末年始休暇あり
- 特別休暇あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 生産者/生産地訪問あり
- 資格取得支援制度あり
- 髪型自由
- 未経験者歓迎
- 独立支援制度あり
- オープニングスタッフ
- 新卒・第2新卒歓迎
- 若手活躍中
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会社情報
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