焼鳥 みかど

新宿三丁目駅から徒歩1分。
地鶏を使用した焼鳥と四季を感じさせる和食料理を中心にワイン・日本酒を愉しめるスタイリッシュな焼鳥店です。
大人の隠れ家のような空間で、和食と焼鳥を融合させたコース料理などを提供します。

当店では年齢に関係なく自分で考え働いている職場なので、風通しが良くてフラットな環境です。
固定概念にとらわれることなく、幅広い意見を採用して行きます。
一緒に働いていただける方には、どんどんと自分のアイディアを発信して欲しいと考えています。

「食を通じて多くの人喜んでもらいたい」
そんな思いを大切に、どなたにも喜ばれる自信の味をお届けしたいと思っています。
食材は国産にこだわり、季節の旬もふんだんに。
料理が好き、これから料理を真剣に学びたいという方は、メニュー考案から一緒に取り組んでいきましょう！