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新宿栄寿司 西口店 | 寿司職人の転職・求人情報
【技術学べる！】厳選素材を使用した老舗寿司店で寿司職人を募集
どんなことを
やっているのか
『新宿栄寿司 西口店』は、新宿駅から徒歩2分と好アクセスの場所に佇む、創業96年の伝統的な老舗寿司店。
豊洲市場から旬を意識した厳選食材を仕入れ、お客様に真心を込めたおもてなしと極上寿司を提供しています。
月替わりで旬の魚を使用したお刺身とお寿司をご用意しております。
こんな人と働きます
『新宿栄寿司 西口店』の店舗では、いつも明るい雰囲気で親しみやすいスタッフが集結！
老舗店でありながらも、いわゆる"職人気質"の方はおらずフランクな社員が多い職場です。
さらに、当社は10年以上在籍している方が多数おり、離職率が低いのも特徴です。
ここにこだわってます
『新宿栄寿司 西口店』は手作業にこだわり、握りだけでなく鮮魚のさばき方や見極めなど、本格的なスキルアップを計れます。
また、財務基盤が整っており企業としての安定性も強みのひとつ！
充実した福利厚生もあり、長期的に安心して働ける職場です。
こんなことやります
寿司職人として、仕込みやにぎり・さばき・調理などをお任せします。カウンターからコース料理まで幅広く携わっていただくため、今までの経験を活かしてご活躍いただけます◎
当店は、豊洲市場から選りすぐりのこだわり食材を使用。
歴史深い老舗店で、寿司職人としての腕前と共に食材選びの目利きも身につけられます！
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身につくスキル
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店舗運営
魚の知識
食材の目利き
握りの技術
基本情報
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給与
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月収/35~45万円
※スキルや経験を考慮します
※みなし56時間
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募集職種
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寿司職人
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 新宿区 西新宿1-18-16
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アクセス
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新宿駅（JR）西口から徒歩2分
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最寄り駅
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新宿 (都営新宿線)
新宿 (都営大江戸線)
新宿 (相鉄・JR直通線)
新宿 (東京メトロ丸ノ内線)
新宿 (小田急線)
新宿 (京王線)
新宿 (JR湘南新宿ライン)
新宿 (JR成田エクスプレス)
新宿 (JR埼京線)
新宿 (JR中央・総武線)
新宿 (JR中央線(快速))
新宿 (JR中央本線(東京～塩尻))
新宿 (JR山手線)
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勤務時間
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10:00～22:30の間
※早番・遅番のシフト制
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休日
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月8日休み
GW休暇
夏季休暇
冬季休暇
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試用期間
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試用期間の条件
3ヶ月
福利厚生・待遇
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交通費
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交通費全額支給
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賞与
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年2回支給
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社会保険
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■社会保険完備（健康保険・厚生年金保険・労災保険・雇用保険）
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福利厚生
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■賞与あり（業績連動賞与）
■昇給あり（年1回）
■社会保険完備（健康保険・厚生年金保険・労災保険・雇用保険）
■交通費全額支給
■住宅手当
■iDeCo月額1万円
■食事補助
■育休・介護休暇制度あり
■制服貸与・クリーニングあり
■定期健康診断
■割引制度あり
■休憩室完備
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転勤
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転居をともなう異動なし
応募について
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応募資格
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仕込みや寿司の握り・コース料理の調理・カウンタ―での接客経験がある方は大歓迎！
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・一次面接
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入社・研修期間
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面接地
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店舗
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 住宅手当あり
- 交通費全額支給
- 月8日以上休み
- 産休・育休制度あり
- 夏季休暇あり
- GW休暇あり
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
- 駅チカ
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会社情報
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