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- 豚大門市場 長野 伊那店
アジア料理・エスニック, 専門店(各国料理） | 店長・店長候補
オープニングスタッフ募集 東京で大人気の韓国居酒屋「豚大門市場」
どんなことを
やっているのか
『豚大門市場 長野 伊那店』は東京で人気の韓国料理店「豚大門市場（トンデムンシジャン）」のFC店舗です。
本格韓国料理や屋台料理をメインとし、サムギョプサルやタッカンマリ、山形庄内豚ポッサムなどを提供！
当店のマネージャーは本場・韓国でお料理を学び、こだわりとルーツのあるメニューは全て手作りでご用意しています。
店内は、現地のライブ感あふれる市場の雰囲気を演出！
テレビドラマ・CM撮影でも使用されるなど、自慢の空間となっています。
こんな人と働きます
経営会社の飲食事業において、一番重視している事は明るく楽しい雰囲気だと考えております。ＦＣ本部のサポート体制が充実しているので、飲食未経験者も大歓迎です。
もちろん、一緒に盛り上げていけるように社内の他事業部門も総力をあげて協力していく方針です。
ここにこだわってます
『豚大門市場（トンデムンシジャン）』は、本場・韓国直輸入食材を中心に、日本の素材も取り入れたメニューが特徴的です。
当店人気メニューのサムギョプサルは、山形県産の庄内豚を使用。
お客様の目の前でスタッフがサムギョプサルを焼き、食べ方もご説明していきます。
また当ブランドでは、マニュアルに縛られることなく自ら行動できる環境！
現場主義のため、サービスや料理だけでなく、仕入れや内装・メニュー開発などにも携われます。
会社全体で支えていける事に加え、FC本部のサポート体制も充実しており、未経験者でも安心して働けることや、キャリアアップが可能な環境が整備されています。
こんなことやります
『豚大門市場 長野 伊那店』の店舗スタッフ〜店長候補として、お仕事をお任せします。接客業務や店舗マネジメントだけでなく、興味があれば調理やにも携われます！
当店のメニューは昔ながらの韓国料理です。
本場の食材をメインに使用しており、料理は全て手作りです！
実際に現地で修業したマネージャーのもと、本格的な調理技術だけでなく、仕入れや食材の目利きも学べます。
- 身につくスキル
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韓国食材の知識
仕入れや食材の目利き
接客スキル
調理スキル
マネジメントスキル
基本情報
- 給与
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月収/27~40万円
残業別途支給
業績連動決算賞与あり
店長への昇格制度あり
- 募集職種
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店長・店長候補
- 雇用形態
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正社員
- 勤務地
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長野県 伊那市 坂下1908‐1 YSビル1-3階
- アクセス
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伊那北駅（JR飯田線）徒歩4分
- 最寄り駅
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伊那北 (JR飯田線(天竜峡～辰野))
- 勤務時間
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営業時間
月～木 16:00～24:00
金・土 16:00～25:00
日 15:00～22:00
勤務時間
月～木 早番:14:00～23:00 遅番:16:00～25:00
金・土 早番:13:00～23:00 遅番:17:00～26:00
日 早番:13:00～22:00 遅番:14:00～23:00
※シフト制 週休2日
※1日8時間超過分は残業時間
※休憩あり
- 休日
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週休2日（シフト制）
有休休暇
- 試用期間
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3ヵ月（試用期間中条件変動なし）
福利厚生・待遇
- 交通費
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社内規定による
- 賞与
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決算賞与（ただし業績連動）
- 社会保険
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社会保険完備
- 福利厚生
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寮完備
決算賞与（年1回 ただし業績次第）
まかない補助有
制服貸与
研修制度充実
- 転勤
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転居の伴う転勤なし
応募について
- 応募資格
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前向きに取り組んでいただける方
未経験者大歓迎
- 選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考・面接(1〜2回)
↓
入社・研修期間(東京のお店で研修します)
- 面接地
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オフィス または WEB面接
- お店の特徴
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- 昇給制度あり
- 社宅・寮完備
- 月8日以上休み
- 週休2日
- ディナー営業のみ
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- バイク・車通勤OK
- 髪型自由
- 未経験者歓迎
- オープニングスタッフ
- 新卒・第2新卒歓迎
- 会社情報
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