伊那美装株式会社
豚大門市場の事業内容の写真1枚目

豚大門市場


どんなことを
やっているのか

豚大門市場の事業内容の写真1枚目
豚大門市場の事業内容の写真2枚目
豚大門市場の事業内容の写真3枚目
豚大門市場の事業内容の写真4枚目

『豚大門市場(トンデムンシジャン)』は、東京都内の直営店のほか、FC店舗(横浜・金沢・仙台)展開している韓国料理店です。

本格韓国料理や屋台料理をメインとし、サムギョプサルやタッカンマリ、山形庄内豚ポッサムなどを提供! 当店のマネージャーは本場・韓国でお料理を学び、こだわりとルーツのあるメニューは全て手作りでご用意しています。

店内は、現地のライブ感あふれる市場の雰囲気を演出! テレビドラマ・CM撮影でも使用されるなど、自慢の空間となっています。


こんな人と働きます

豚大門市場で働く人の写真1枚目
豚大門市場で働く人の写真2枚目
豚大門市場で働く人の写真3枚目
豚大門市場で働く人の写真4枚目

経営会社の飲食事業において、一番重視している事は明るく楽しい雰囲気だと考えております。FC本部のサポート体制が充実しているので、飲食未経験者も大歓迎です。

もちろん、一緒に盛り上げていけるように社内の他事業部門も総力をあげて協力していく方針です。


ここにこだわってます

豚大門市場のこだわりポイントの写真1枚目
豚大門市場のこだわりポイントの写真2枚目
豚大門市場のこだわりポイントの写真3枚目
豚大門市場のこだわりポイントの写真4枚目

『豚大門市場(トンデムンシジャン)』は、本場・韓国直輸入食材を中心に、日本の素材も取り入れたメニューが特徴的です。

当店人気メニューのサムギョプサルは、山形県産の庄内豚を使用。
お客様の目の前でスタッフがサムギョプサルを焼き、食べ方もご説明していきます。

また当ブランドでは、マニュアルに縛られることなく自ら行動できる環境!
現場主義のため、サービスや料理だけでなく、仕入れや内装・メニュー開発などにも携われます。

会社全体で支えていける事に加え、FC本部のサポート体制も充実しており、未経験者でも安心して働けることや、キャリアアップが可能な環境が整備されています。