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安兵衛別館 | 料理長・料理長候補の転職・求人情報
【利益を社員に還元！】思い出横丁のおでんとカップ酒店で即戦力スタッフを募集
どんなことを
やっているのか
『安兵衛別館』は、新宿駅から徒歩3分の"思い出横丁"に店舗を構えるおでんとカップ酒の専門店。店内はノスタルジックな雰囲気が漂い、活気に溢れたアットホームな空間です。
"思い出横丁初の全国地酒カップ酒居酒屋"の当店では、常時50種類以上の厳選したカップ酒をセレクト。料理は、こだわりの地酒にぴったりのおでんを中心に、ポテサラや牛すじ大根など幅広いラインナップでご用意しています。
こんな人と働きます
『安兵衛別館』では、30～50代の社員が在籍しています。
スタッフ同士仲が良く、現場はいつも明るい雰囲気！
サービスや料理に対して人一倍情熱を持っている方が集結し、なあなあの関係ではなくお互いにモチベーションを高め合っています。
お客様によりお楽しみ頂くために社員一丸となり、心地の良い空間作りを目指しています。
ここにこだわってます
『安兵衛別館』の地酒カップは、希少な銘柄酒を含み全国から厳選してご用意。日高見や愛宕の松など選りすぐりのカップ酒をご用意しており、思い出横丁では初めての"全国地酒カップ酒居酒屋"として自慢のおでんと共に提供しています。
【スタッフにしっかりと還元します！】
利益がしっかり出たら業績賞与は年4回以上の支給を実施するなど、しっかりと社員の頑張りや努力がお給与に反映する制度があります。そのため、店長格では年収800万円〜、一般の社員さんでも500万円以上目指せます！
こんなことやります
安兵衛別館の即戦力店舗スタッフとして、接客や調理業務・店舗マネジメントなどをお任せします。おでんなどの料理は、手作り4割ほどで業務効率を考えて、既製品もうまく活用しています。
利益が出てたらちゃんと還元する職場なので、「自分の頑張りが給与に反映されるところで働きたい」方がいましたら、是非ご応募ください！
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身につくスキル
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店舗・運営マネジメント力
ブランドの広報業務・採用力
日本酒の知識
調理スキル
接客スキル
基本情報
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給与
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月収/28~40万円
■年収イメージ(業績賞与込み)
店長格：年収800万円〜
一般：年収500万円〜
※みなし残業40時間
※スキルと経験を考慮します
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募集職種
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料理長・料理長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 新宿区 西新宿1-2-7
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アクセス
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新宿駅（JR）西口より徒歩3分
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最寄り駅
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新宿 (JR山手線)
新宿 (JR中央本線(東京～塩尻))
新宿 (JR中央線(快速))
新宿 (JR中央・総武線)
新宿 (JR埼京線)
新宿 (JR成田エクスプレス)
新宿 (JR湘南新宿ライン)
西武新宿 (西武新宿線)
新宿 (京王線)
新線新宿 (京王新線)
新宿 (小田急線)
新宿 (東京メトロ丸ノ内線)
新宿 (相鉄・JR直通線)
新宿 (都営大江戸線)
新宿 (都営新宿線)
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勤務時間
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11:30〜23:30
※シフト制
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休日
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月7日
シフト制
■特別休暇
■有給休暇
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試用期間
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試用期間の条件
3ヶ月
※条件の変動なし
福利厚生・待遇
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交通費
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交通費支給
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賞与
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年2〜4回以上
※業績・役職によって変動あり
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社会保険
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■社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災・雇用保険）
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福利厚生
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■賞与あり（年2〜4回※業績・役職によって変動あり）
■昇給あり（年1回／4月）
■交通費支給
■社会保険完備
■賄いあり
■社内イベントあり
■社員旅行（海外の食事で勉強会を開催）
■制服貸与
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転勤
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なし
応募について
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応募資格
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調理と接客経験のある方（チェーン店の経験も可）
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・一次面接
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二次面接（技術）
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入社・研修期間
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面接地
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安兵衛本館
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- インセンティブ制度あり
- 特別休暇あり
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 海外研修あり
- シニア・ミドル活躍中
- 駅チカ
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会社情報
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