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ミヤコパーティー事業部 | 料理長・料理長候補の転職・求人情報
【月平均9日休み】老舗ケータリング事業部の副料理長候補を募集！／大阪市内
どんなことを
やっているのか
『ミヤコパーティー』は40年以上ケータリング事業をおこなっている企業、昭和フード株式会社が運営しているブランドです。あらゆる式典・祝賀会・懇親会など、ケータリングから1000人規模のパーティまで幅広いイベントを企画・運営するケータリング・イベントプロデュースサービスをおこなっています。
今後も出張パーティー・ケータリング・出張宴会の専門家として、夢と感動を提供していきます。
こんな人と働きます
現場で活躍する調理・サービススタッフは、ホテル出身の方が多いです。
お客様が満足していただけるように、飲食のプロとして長年の知見と実績をベースにご要望に沿った料理・サービスを提供しています。
《大切な瞬間に、最高の料理、最高のプラン、最高のサービスを提供し、記念日を創出します》
スタッフはこの理念のもと、関わる全ての方が笑顔になれるよう、誠意をもって仕事をしています。
ここにこだわってます
【料理について】
プロの料理人として、ケータリングの範囲を超えたおいしさ・美しさ･楽しさを添えた本格的パーティー料理を真心を込めて調理。
まるでホテルの立食パーティーかのような豪華なお食事を、ケータリングで再現しています！
洋風・和風のオードブルやローストビーフ、フィンガーフード＆ピンチョス盛り合わせなどが人気のメニューです。
｢おいしかったなー」｢楽しかったなー」｢ミヤコパーティーでよかったなー」と言ってもらえるように日々、努力しています。
【労働環境について】
ライフワークバランスを意識して、公休を月8〜10日休みにしています。
あわせて、残業をなるべくしないように心がけており、もし残業が発生したときは別日で調整するなど、柔軟に対応できる労働環境です。
こんなことやります
東京の星付きレストランとのコラボメニューの提供もしたりしていました。
また毎年花火大会の近くのビル屋上にてパーティーがあり、ライブキッチンで料理を提供しています。
そんな弊社の副料理長候補として、式典・祝賀会・懇親会などに提供するケータリングや、パーティー料理の調理をお任せします。
仕事に慣れてきたら、料理長と新しいメニュー考案にも携わっていただければと思います。
また、ゆくゆくは管理職としてスタッフの指導や工程の管理などもお願いいたします！
お客様の満足度ナンバーワンのケータリング・出張パーティー会社を目指す当社にて、ご活躍いただける方を募集しています！
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身につくスキル
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調理技術
スタッフの育成
マネジメント能力
商品開発
基本情報
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給与
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月収/20~30万円
■経験・スキルによって考慮
■みなし残業40時間を含む
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募集職種
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料理長・料理長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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大阪府 大阪市西区 本田2-10-1
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アクセス
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地下鉄中央線「九条」駅徒歩5分
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最寄り駅
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九条 (阪神なんば線)
九条 (大阪メトロ中央線)
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勤務時間
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9:00～18:00
※結婚式などに赴く場合出勤遅らせるなどで調整
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休日
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月8～10日（平均9日）年間110日
年末年始休暇
有給休暇
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試用期間
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試用期間の条件
3か月
福利厚生・待遇
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交通費
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上限35,000円まで
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賞与
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年2回あり(1か月分×2回)
※売上により変動有
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社会保険
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完備
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福利厚生
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■昇給制度
■制服貸与
■資格支援制度
■結婚出産祝い金
■短時間勤務
■婚礼利用割引
■保養施設利用割引
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転勤
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なし
応募について
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応募資格
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■洋食調理経験者(ファミリーレストランでも洋食調理に携わっていた方であればOK)
■商品開発の経験がある方、興味のある方歓迎！
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接
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入社・研修期間
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面接地
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本社
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 月8日以上休み
- 年末年始休暇あり
- 制服貸与
- 資格取得支援制度あり
- 駅チカ
- 急募求人
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会社情報
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