麻布十番 焼肉BULLS | 料理長・料理長候補の転職・求人情報
【麻生十番】随時昇給あり!本格焼肉店で料理長候補を募集!*月8休み
※飲食店・企業等への直接応募・問い合わせではありませんのでご安心ください。
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 35~45 万円
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休日
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■休日 シフト制(月8日休み) ■休暇 年次有給休暇 年末年始休暇 特別休暇
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勤務地
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東京都 港区
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どんなことを
やっているのか
『麻布十番 焼肉BULLS』は、麻布十番駅から徒歩5分の好立地に佇む新感覚の焼肉店です。 絶品の焼肉や牛肉寿司を楽しめる店内は、大人な落ち着いた雰囲気が広がっており、 SNSなどのインターネット上でも様々なお客様にご好評を頂いています。
当店のメニューは客単価10,000~15,000円で厳選した赤身肉を活かした料理を中心とし、一本のタンを贅沢にスライスした名物の「特生タン塩」などもご用意。 料理長自らが目利きを行い、銘柄牛の希少部位を提供することも当店の特徴の一つです。
また、港区の認可のもと生ユッケや、牛肉寿司など、 他店にないBULLSオリジナルの焼肉をお楽しみいただいています。
更に、当店は独立した企業のような管理体制を採用しています。 そのため、現場で働きつつも店舗経営を学ぶ機会があり、豊富なキャリアパスをご用意!
現場での経験を経て本社の企画や広報、あるいはマネージャーとして複数店舗を統括するなど、 あなたの希望に応じて成長できます。
当店の方針として、メンバーに大きな裁量を任せてるいるので、あなた自身のアイディアを発信しやすく自由に活躍できる環境です。 未経験の方でも、やる気があれば大歓迎!
会社としては今後店舗拡大も予定しており、狙えるポストが多数あるため安心して長く働けます。
こんな人と働きます
『麻布十番 焼肉BULLS』では、常に和気あいあいとしていてアットホームな雰囲気なので、困った時などはすぐに相談できる環境です。
また、 「お客様においしい料理と心地よい空間を楽しんでいただきたい!」 「飲食業界を盛り上げたい!」 そんな想いの元、私たちは日々お店作りを行なっています。
当社は、働くメンバーの人間性を大切にしています。 未経験の方でも経験豊富なスタッフが丁寧に指導しますので、安心して働くことができます! さらに、全ての店舗がラグジュアリーで洗練された空間であるため、女性も多く活躍しています。
やる気次第でどんどん上へ進める環境なので、お互いを高め合えるエネルギッシュなメンバーが多いです。
ここにこだわってます
『麻布十番 焼肉BULLS』は、厳選した和牛赤身肉をメインに、特製生タン、赤身盛り、焼き野菜といった豊富なラインナップが特徴的です。
港区の認可を受けている当店では、生ユッケや和牛の握りといった生食用肉も提供し、 トリュフ香るユッケや雲丹ユッケといった高級食材をふんだんに使用しています。
こだわりの肉寿司も、黒毛和牛のにぎり、生ウニの肉巻き、黒毛和牛のユッケ軍艦など 高級感がありつつも個性的なラインナップです。
定番のカルビ、ハラミ、レバー、ハツも人気で、これらはすべて厳選されたお肉を提供しています。
お肉だけでなく、極旨ユッケジャンスープ、ローストビーフ丼、濃厚コムタンスープなどの1品メニューも ご好評を頂いており、お客様のご希望に合わせ特別な日にお出しする迫力のある肉ケーキも評判です。
また当店ではラグジュアリーで落ち着いた空間にて幅広いお料理を提供しています。 そのため、働きながらお肉や高級食材の知識や調理技術、さらには心のこもったサービススキルを磨くことが可能です。
裁量権があり頑張り次第でキャリアアップのできる環境で、一緒にお店を盛り上げてくれる仲間を大募集中です!
こんなことやります
麻布十番 焼肉BULLSの料理長候補として調理業務全般、仕込み、在庫管理、メニュー開発、品質管理などをお願いします!
ゆくゆくは、マネージャーとして複数店舗の統括や、現場での経験後は本社の企画・広報など
やる気次第でキャリアアップを目指すことも可能です。
安心してチャレンジしていただけるように、店舗運営の基礎から経営ノウハウまで、
丁寧に指導する環境が整っています!
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身につくスキル
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店舗経営
お肉や高級食材の知識
調理技術
メニュー開発
基本情報
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給与
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月収/35~45万円
経験・能力や、前職給与・希望給与を考慮し決定いたします。
上記額にはみなし残業代(月40時間分)を含みます。
※超過分は全額支給します
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募集職種
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料理長・料理長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 港区 麻布十番2-5-1 マニヴィアビル 3F
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アクセス
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麻布十番駅から241m
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最寄り駅
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麻布十番 (東京メトロ南北線)
麻布十番 (都営大江戸線)
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勤務時間
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▼勤務時間
10:30~24:00までのシフト制(実働8時間)
※終電時間を考慮します!
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休日
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■休日
シフト制(月8日休み)
■休暇
年次有給休暇
年末年始休暇
特別休暇
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試用期間
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試用期間の条件
3ヶ月(原則条件の変更なし)
福利厚生・待遇
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交通費
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交通費全額支給
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社会保険
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完備
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福利厚生
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■交通費全額支給
■昇給随時
■社会保険完備
■社内表彰制度
■制服貸与
■食事付(店舗社員対象)
■社員割引制度
■研修制度
■時間外手当(超過分を別途支給)
■社宅あり
■インフルエンザ予防接種
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転勤
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なし
応募について
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応募資格
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学歴不問
※経験者の方は優遇します。
■成長意欲のある方
■実力で高収入を目指したい方
■チームワークを大切にできる方
ぜひご応募お待ちしています!
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・一次面接
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二次面接
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入社・研修期間
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面接地
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本社(一次面接)、各店舗(二次面接)
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お店の特徴
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- 昇給制度あり
- 社宅・寮完備
- 交通費全額支給
- 年末年始休暇あり
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 資格取得支援制度あり
- 未経験者歓迎
- 若手活躍中
- 駅チカ
- 月8日以上休み
- 終電考慮
- シニア・ミドル活躍中
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会社情報
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