焼肉の名門 天壇 The Dining 山科店 | 料理長・料理長候補の転職・求人情報
将来の調理責任者を募集!~50年以上続く名門の味の守りと変革~
どんなことを
やっているのか
味はもちろん、
空間やサービスにいたるまで
こだわりたい。
「焼肉の名門 天壇」は、焼肉レストランとして
京都から東京、そして全国に向けて、
五十年にわたり挑戦を続けています。
仲間とともに、互いを高めあい最高のチームワークを育みます。
伝統を守りつつも時代に合わせた変革を生み出せる方を求めています。
こんな人と働きます
一緒に働く方の前職やキャリアは様々です。もちろん未経験から始めてご活躍されておられる方もいらっしゃいます。当社の代表が常々声を大にして宣言していることは「全従業員を幸せにしたい!」です。その目標のもと、昨年ベースアップは10%を達成!柔軟な働き方ができるように月9日の休みと残業時間の徹底した削減も行いました。
プライベートが充実していないと仕事にも身が入りませんよね。
お子様の学校行事などはぜひ参加してほしいというのが全従業員の共通認識です。
仲間を思いやる素敵なスタッフと一緒に働きましょう!
ここにこだわってます
The Dining 山科店は、お客様がくつろいでお食事をお楽しみいただける空間づくりに努めています。和モダンをコンセプトにデザインした店内には大きなカップルシートや掘りごたつの席など多彩なお席をご用意しております。 また、25名様前後でご利用可能な宴会場もございます。 ご友人、ご家族、職場の方とのお食事にぜひご利用ください。
こんなことやります
焼肉の名門天壇では、味だけでなく空間やサービスを提供しております。直接お客様と対峙することは少ないですが、確実にご注文・期待通りの味をご提供していただく大切なお仕事です。まずは天壇の料理を覚えていただきながら、店舗のお客様層に合うような商品開発にもチャレンジしていただきたいと思います。中には1年目でドリンク案が採用されたこともございますよ!
50年続く老舗の伝統を守りつつ、時代に合わせて変革を行い、さらなる発展にお力をお貸しいただけませんか?
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身につくスキル
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接客スキル
店舗運営マネジメント力
商品開発力
基本情報
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給与
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月収/26~35万円
<年収例>
■ホール
年収670万円 (月給39万円) / 入社10年目
年収530万円 (月給32万円) / 入社5年目
■調理
年収600万円 (月給35万円) /入社10年
年収450万円 (月給31万円)/入社1年目
※年収には業績給・賞与を含みます
※給与に関しては経験を考慮いたします。
※ご相談ください。
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募集職種
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料理長・料理長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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京都府 京都市山科区 大宅烏田町12番地
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アクセス
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京都市交通局地下鉄東西線「椥辻」駅下車
椥辻駅から616m
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最寄り駅
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椥辻 (京都市営地下鉄東西線)
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勤務時間
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変形労働制
8時間×労働日 の時間内でシフトを作成いたします。
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休日
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年間113日
(9日/月+年間有給取得5日※半年後10日付与)
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試用期間
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試用期間の条件
三か月(条件変更なし)
福利厚生・待遇
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交通費
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上限3万円(月)
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賞与
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年間二か月
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社会保険
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完備
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福利厚生
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退職金制度、資格取得支援制度、社員割引、慶弔見舞金、永年勤続表彰、食事補助(配属先による)、
社員寮(ワンルームタイプ)、社宅補助、契約保養施設(全国各地のリゾートトラスト)、
制服貸与、社員旅行(不定期実施)
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転勤
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京都滋賀間の店舗であり
応募について
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応募資格
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不問
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接(2〜3回)
↓
入社・研修期間
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面接地
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WEB または 本社※二次面接以降は本社
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 社宅・寮完備
- 家族手当あり
- 退職金制度あり
- 月8日以上休み
- 産休・育休制度あり
- 特別休暇あり
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 資格取得支援制度あり
- 駅チカ
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会社情報
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