料理長・料理長候補｜KINKA sushi bar izakaya 渋谷(寿司・鮨)の求人・転職

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【高給】渋谷の人気寿司バー/2店舗のエグゼクティブシェフを募集！

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※飲食店・企業等への直接応募・問い合わせではありませんのでご安心ください。

この求人はこんな感じ。

給与: 月収 35~45 万円

休日: 週休2日 ■有給休暇 ■慶弔休暇

勤務地: 東京都渋谷区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

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『KINKA sushi bar izakaya 渋谷』は、渋谷駅から徒歩4分の場所にお店を構えるカナダ発の新感覚寿司バーです。

名物の炙り寿司やロブスター、新鮮な食材を使用した寿司などを提供。
厳選した日本酒、焼酎、和のテイストのカクテルなど、日本ならではのドリンクも幅広くご用意しています。

会社として、ゆくゆくは世界中で100店舗の展開を目指しているので、日本だけでなく海外でも活躍できるチャンスもあります！

こんな人と働きます

『KINKA sushi bar izakaya 渋谷』では、幅広い年齢層の社員が在籍。
フラットな社風で、年齢や経験に関係なくお互いに意見を言いやすい雰囲気です。

チームワークを大切にしているので、分からないことがあっても周りがフォロー！
スタッフ同士様々なアイディアを出しあって、日々お店作りに取り組んでいます。

私たちと一緒に、日本食の素晴らしさを伝えていきましょう！

ここにこだわってます

『KINKA sushi bar izakaya 渋谷』は、あたたかみのある空間の中、旬な魚介類を使用したこだわりメニューをお出ししています。

現場ではスタッフ一人ひとりの意見を大切にしており、新しいアイディアが生まれやすい環境。
"日本ならではの価値"を軸に、様々な調理技術・店舗運営を学べます。

また、海外研修や新店の立ち上げなどのチャンスもあり、様々なことに挑戦できます！

こんなことやります

KINKA sushi bar izakaya 六本木・渋谷のエグゼクティブシェフとして、料理開発やメニューの落し込み、品質管理を行ってもらいます。
※基本は店舗（現場）には入りません。

世界で展開しているブランドの統括マネジメントに携われるチャンス！
和食だけでなく、創作料理のメニュー開発などもお任せします。

身につくスキル

店舗・運営マネジメント力

メニュー考案の企画力

調理技術

基本情報

給与

月収/35~45万円

※経験やスキルを考慮し、スタート月給を決定いたします。

募集職種: 料理長・料理長候補

雇用形態: 正社員

勤務地: 東京都渋谷区宇田川町3-10 いちごフィエスタ渋谷 2F

アクセス: 渋谷駅（JR）3a出口から徒歩4分

最寄り駅: 渋谷 (相鉄・JR直通線)
渋谷 (東京メトロ副都心線)
渋谷 (東京メトロ半蔵門線)
渋谷 (東京メトロ銀座線)
渋谷 (東急田園都市線)
渋谷 (東急東横線)
渋谷 (京王井の頭線)
渋谷 (JR湘南新宿ライン)
渋谷 (JR成田エクスプレス)
渋谷 (JR埼京線)
渋谷 (JR山手線)