: 広島お好み焼き　ホプキンス | 店長・店長候補の転職・求人情報

広島お好み焼き業態の店長募集！（鉄板焼き経験者優遇）

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 32~40 万円

休日: 月8日～10日（シフト）夏季休暇・冬期休暇あり（各4日間）誕生日休暇有給休暇（年10日/入社6ヶ月より付与）

勤務地: 東京都立川市

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

商品は厨房内で調理し、お客様には卓上の鉄板にてアツアツの料理を
楽しんでもらっています。
堅苦しい雰囲気ではなく、大衆的で気軽に楽しめるお店を目指しています。
東京の立川エリアで、本場広島の味を提供することに誇りを持って日々、
取り組んでいます！

こんな人と働きます

株式会社道とん堀ではアルバイトのことをバディと読んでいます。
バディとは潜水士がパートナーを呼ぶときの呼び名で、信頼できる仲間という
意味が込められています。店舗スタッフのほとんどはバディが占めるため、
バディとの信頼関係の構築がとても重要です。

ここにこだわってます

広島お好み焼きに使用するキャベツは店舗で手切りするなど、
店舗で一から仕込んでいます。
注文後に1枚ずつ丁寧に、独自の製法で焼き上げており、時間は少し掛かりますが、
その間にそのほかの料理を楽しんで頂いています。
立川エリアで本格広島お好み焼きを提供する唯一の店舗として
お客様に重宝して頂いています。

こんなことやります

店舗責任者としてまずは、調理・接客などのオペレーションを習得して頂きます。
バディのお手本となるように作業ができるのはもちろんですが、
お客様の印象に残る対応や接客も不可欠です。
また、利益体制の維持・構築のため、仕入れ・食材・シフト人件費等の
管理も行って頂きます。
責任者一人では何も出来ないため、バディを巻き込む力も重要です。

身につくスキル

広島お好み焼き調理技術

接客スキル

経費コントロールスキル

基本情報

給与

月収/32~40万円

32万2000円～40万1000円
給与には固定残業手当・深夜手当20時間を含む（超過分全額支給）
昇給年2回

募集職種: 店長・店長候補

雇用形態: 正社員

勤務地: 東京都立川市曙町2-6-7　尾崎ビル3F

アクセス: 立川駅北口　徒歩5分

最寄り駅: 立川北 (多摩モノレール)
立川 (JR成田エクスプレス)
立川 (JR青梅線)
立川 (JR中央線(快速))
立川 (JR中央本線(東京～塩尻))
立川 (JR南武線)

勤務時間: 営業時間：11:30～23:00
9:30～24:00の間でシフト制（休憩1時間以上）
1か月単位の変形労働時間制（週平均40時間）

休日: 月8日～10日（シフト）
夏季休暇・冬期休暇あり（各4日間）
誕生日休暇
有給休暇（年10日/入社6ヶ月より付与）

試用期間: 試用期間の条件
無し

福利厚生・待遇

交通費: 全額支給

賞与: 年2回（会社・部署業績により変動あり）

社会保険: 完備

福利厚生: 各種社会保険完備
通勤手当：全額支給
面接交通費支給：全額支給（遠方の場合）
賞与：年2回
昇給：年2回
残業手当：固定残業超過分全額支給
住宅手当：規定あり
深夜手当
引っ越し手当：全額会社負担（規定あり）
※物件選びからサポート
健康診断
制服貸与
各種休暇制度あり（誕生日休暇など）