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とみたメロンハウス | パティシエの転職・求人情報
北海道のど真ん中！行列の絶えないメロンのテーマパークでパティシエを募集！
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この求人はこんな感じ。
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給与
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年収 300~600 万円
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休日
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■繁忙期（6月～9月）：週1回程度（シフトによる） ■閑散期（10月～5月）：土日祝日（シフトにより週2日以上） ■有給休暇（入社半年後付与）
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勤務地
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北海道 空知郡中富良野町
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どんなことを
やっているのか
中富良野町にある［メロンのテーマパーク］。
地場産のメロンをＥＣサイト、店頭で販売している他、食べごろを見極めてその場で食べられるカットメロンも提供。
また、メロンを使ったケーキ、パフェ、ソフトクリーム、焼き菓子等のスイーツやメロンパン、スムージー、シェイク等、開発から行っている商品は日本のみならず世界各国から訪れる観光客にも大人気、毎日行列ができます。
主に夏から初秋中のオープンですが、クローズ中は人気のメロンパンをメインにして全国各地のデパートで物産展にも参加しています。
こんな人と働きます
女性スタッフが活躍中。元気で明るく笑いの絶えない職場です。
観光地ということもあり来ていただくお客様はご旅行がほとんど。大切な旅の思い出を演出するべく、接客も明るく丁寧に行っています。
日本全国からのリピーターが多いのもブランドの特徴です。
ここにこだわってます
とにかく甘い！と評判のとみたメロンハウスのメロン。
徹底した温度管理や食べごろを見極めてからショーケースにずらりと並ぶカットメロンは圧巻です。
そんな地元の農家さんから直接仕入れるメロンを使ってのスイーツの開発。現在はメロンに特化した部分はありますが、今後、あなたのアイデア次第で様々な商品が作れる余地があります。
メロン以外にも、アスパラ、コーン、トマト、カボチャ等、その季節ごとに新鮮な農産物が手に入るのも地元ならでは。
最高の食材から最高のパン、スイーツを作れます。
繁忙期には行列が絶えないお店で、人気商品を一緒に作ってくれる人を募集しています。
こんなことやります
とみたメロンハウスでも、大人気のスイーツ部門の責任者を募集しています。
食材のチェック、品質管理、新メニューレシピ考案、食材の発注他製菓製造全般。
ショーケースを彩るケーキやお土産に最適な焼き菓子等の製造開発に取り組んでくださる方を募集中。
製造スタッフも積極採用中です！
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身につくスキル
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メニュー開発
店舗・運営マネジメント力
基本情報
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給与
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年収/300~600万円
■みなし残業45時間混み（超過分別途支給）
■昇給あり
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募集職種
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パティシエ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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北海道 空知郡中富良野町 宮町3-32
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アクセス
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ＪＲ中富良野駅から徒歩２０分
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最寄り駅
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中富良野 (JR富良野線)
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勤務時間
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▼営業時間
9：00～17：00
▼勤務時間
8：30～17：30
※休憩60分
※1年単位の変形労働時間制
・繁忙期（6月～9月）：状況に応じて変動する可能性あり
・閑散期（10月～5月）：実働7時間程度
※1日8時間超過分は残業時間として算出
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休日
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■繁忙期（6月～9月）：週1回程度（シフトによる）
■閑散期（10月～5月）：土日祝日（シフトにより週2日以上）
■有給休暇（入社半年後付与）
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試用期間
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試用期間の条件
6カ月（うち当初3カ月間、月給10％減。その後は待遇に変更なし）
福利厚生・待遇
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交通費
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上限8,000円（車通勤可）
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社会保険
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社会保険完備（健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険）
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福利厚生
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■交通費支給（上限8,000円）
■マイカー通勤可
■単身者用寮入居可
■社員割引あり
■制服貸与
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転勤
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なし
応募について
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応募資格
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・製菓衛生士資格保有者
・製菓の製造経験者もしくは製菓学校を卒業された方
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考・面接・適性検査
↓
入社
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面接地
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一次選考ＺＯＯＭ面接可能。
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お店の特徴
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- 昇給制度あり
- 週休2日
- 年末年始休暇あり
- 制服貸与
- 生産者/生産地訪問あり
- バイク・車通勤OK
- 急募求人
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会社情報
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