: あいプラングループ（セレモサプライ）セレモサプライ札幌 | パティシエの転職・求人情報

札幌のレストラン・ブライダルでの洋菓子に関わるパティシエを募集！

応募画面へ進む

この求人はこんな感じ。

給与: 月収 24~40 万円

休日: 月8日～10日（シフト制）、年間休日113日有給休暇、慶弔休暇、リフレッシュ休暇（勤続年数により3日以上の休暇とお祝い金支給）等

勤務地: 北海道札幌市豊平区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

あいプラングループ内のレストランや
ブライダルシーンで提供する
スイーツ・パンの製造をお任せします。

具体的には…
・レストランのデザート製造
・パンの製造
・ウエディングケーキ・マジパンの制作
・引き出物用の焼菓子づくり

基本は社内の厨房での製造ですが、
ウエディングケーキは式場併設のレストランで
仕上げを行います◎

メニュー開発もみんなで取り組むので、
アイデアを活かしながらスキルアップできる環境です♪

こんな人と働きます

藻岩シャロームやリンスクエアのウエディングケーキは、すべて専属のパティシエが作ります。20～40代のパティシエが活躍中です。
「いかにお客様に喜んでいただけるものを作るかを第一に考える、という先輩の教えを今も大事に。パティシエとして、自分の軸になっている部分はいつもお客様。」という想いのもと、業務にあたっています。

ここにこだわってます

ウエディングケーキは幸せをカタチにして、列席者と分かち合う特別な日の大切なアイテムです。季節やウエディングのテーマに合わせ、専属のパティシエが一つひとつ愛情を込めて作り上げ、おふたりの新たな人生を祝福します。

オリジナルウェディングケーキは、お二人の希望に合わせて多数ご用意。一番人気は、純白のハート型のケーキに真っ赤なイチゴをふんだんにあしらい、花嫁の可憐さをイメージさせる「ハートのイチゴのケーキ」。その他にも、ハッピーアーモンドをケーキに入れるなど、様々な趣向に合わせて製作しております。

こんなことやります

基本的に製造は社屋内の厨房で幅広くお菓子作りを担当していただきます。
レストランとカフェで提供するデザート・パン、婚礼パーティーのウエディングケーキやマジパンや、引き出物の焼菓子の製造に関わる業務を行います。

ウエディングケーキなどはレストランで仕上げを行います。

レストランだけではなく、ブライダルもやっているからこそ学べる技術があると思います◎

身につくスキル

ブライダル

パティシエ

洋菓子

ウエディングケーキ

基本情報

給与

月収/24~40万円

月給240,100円～401,500円
　※固定残業代25h分・37,700円～63,000円含む｡25hを超えた場合は追加で支給

給与は経験を考慮して決定いたします！

募集職種: パティシエ

雇用形態: 正社員

勤務地: 北海道札幌市豊平区美園三条８丁目５−１８

アクセス: 地下鉄東豊線美園駅より徒歩 7 分

最寄り駅: 美園 (札幌市営地下鉄東豊線)
白石 (札幌市営地下鉄東西線)

勤務時間: 7:00～16:00（実働8h/休憩60分）
※ご予約状況により､時間が変動する場合があります

休日: 月8日～10日（シフト制）、年間休日113日
有給休暇、慶弔休暇、リフレッシュ休暇（勤続年数により3日以上の休暇とお祝い金支給）等

試用期間: その他：試用期間3ヶ月。期間中の待遇に変動はありません。

その他: ■受動喫煙防止措置
室内禁煙

福利厚生・待遇

交通費: 支給　月額上限：2万円

賞与: 年2回支給（6月・12月）

社会保険: 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）

福利厚生: 通勤手当、各種資格手当、役職手当、時間外手当
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

《その他補足》
・燃料手当
・役職手当
・資格手当
・出張手当
・年末年始手当
・勤続表彰
・制服貸与
・社員割引
・健康診断
・インフルエンザ予防接種　　
・社員旅行
・慶弔見舞金　
・産休・育休制度(取得実績あり)
・産休・育休復職一時金
・企業主導型保育園提携あり
・入社時転居手当
・近隣転居補助金
・資格取得支援制度
・退職金制度
・リファラル制度
・屋内禁煙
※規程あり

転勤: 基本的には無し

応募について

応募資格: ◇必須条件　
・パティシエとして5年以上の経験
・製菓業やパン製造の経験がある方
・製菓衛生師の免許がある方

◇歓迎条件
・普通自動車免許(AT可)
・自分のスキルをより高めたい方

レストラン、ホテル、ブライダル施設等で勤務していた方歓迎
ご経験に応じて優遇いたします。即役職としての採用もあり！
第二新卒もOK！経験が少なくても、ぜひチャレンジください。