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ニドム シェフパティシエ🍰 | パティシエの転職・求人情報
ウェディングケーキ＆Xmasケーキ製造管理者候補 大募集！
どんなことを
やっているのか
自然の中で、心身共に開放することができるリゾート地があったなら・・・』
『ニドム』はそんな人々が求めている真のリゾート地を目指してスタートしました。
北海道の恵まれた大自然に囲まれて、人々に自然と共存する素晴らしさを感じていただき、ゆとりとうるおいを与えることができる新千歳空港隣接の国際リゾートです。
「ホテルニドム」と「ニドムクラシックコース」の経営。ゴルフやウェディングでお越しになるお客様に豊かで美しい自然を愉しんでいただいています 。
こんな人と働きます
◆結婚式披露宴のコース料理・朝食・ディナーコース料理・ゴルフ場レストラン料理（和・洋・中）の提供◆
製菓スタッフ（4名）ホテル調理スタッフ（和食3名、洋食３名）ゴルフ場レストラン調理スタッフ（和食1名、洋食3名、中華1名）の構成で働いております。忙しいときはホテル・ゴルフ場の垣根を越えてみんなで協力し、ワンチームとしてやっております。
ここにこだわってます
ウェディングプランナーと綿密に打合わせをして新郎新婦様のご要望に沿ったウェディングケーキなどを提供できるように心がけております。
アフタヌーンティー・ニドムオリジナルスィーツ・引菓子・おせち・Xmasケーキ5000台ほど幅広く思案や製造管理に携わっていただけます！
〈北海道の四季の移り変わりを肌で感じながら働ける職場が一番の魅力です〉
こんなことやります
レストラン・婚礼・ゴルフ場でのメニューの企画、提案／調理
【具体的には】ウェディングケーキ・コース料理デザート、ニドムオリジナルスィーツ、引菓子等の製造・管理業務をお任せします。
◎レストラン・婚礼・ゴルフ場でのメニュー企画・提案
◎食材の仕入開発
◎レストラン・宴会のコース料理デザートの企画・製造
◎ウェディングケーキ製造のためのプランナー打合せ
◎おせち料理の企画・製造
◎シフト管理・社員教育
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身につくスキル
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責任感
協調性
コミュニケーション能力
基本情報
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給与
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月収/45~58万円
給与はご経験により考慮（面接時に応相談）
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募集職種
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パティシエ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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北海道 苫小牧市 植苗430番地
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アクセス
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JR沼ノ端駅より車で10分
新千歳空港より車で20分
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最寄り駅
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苫小牧 (JR千歳線)
沼ノ端 (JR千歳線)
南千歳 (JR千歳線)
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勤務時間
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7：00～20：00（実働8時間程度）シフト制
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休日
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公休6～10日／月 111日／年 一年単位の変形労働時間制
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試用期間
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試用期間は3ヶ月（諸条件に変更なし）
福利厚生・待遇
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交通費
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規定支給（上限18,000円／月）
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社会保険
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社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
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福利厚生
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〈その他福利厚生〉
*社員寮（23,250～38,000円/月 朝･夕2食付、水道光熱費込み、大浴場あり、Wi-Fi完備）
*社宅（苫小牧市内2LDK、家賃30,000円/月）
*従業員送迎バス（苫小牧市内）
*社員食堂（350円/食 ゴルフ場シーズン期間中）
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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◆婚礼・ホテルレストラン経験者
◆マネージャー経験
◆Xmasケーキ5000台ほど制作しますのでそれをこなせる方
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選考フロー
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求人受付➔書類選考（履歴書・職務経歴書）➔Web 又は 現地面接 ➔選考結果（面接後1週間程度）
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面接地
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北海道苫小牧市字植苗430番地
株式会社 ザ ニドム（ホテルニドム）
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お店の特徴
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- 社宅・寮完備
- 転居補助あり
- 制服貸与
- 急募求人
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会社情報
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