料理長・料理長候補｜株式会社1.1BIRTHS EXSTION WELLNESS CLUB(イタリアン)の求人・転職

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【年俸380～500万円】Italian Diningの調理長候補募集！

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※飲食店・企業等への直接応募・問い合わせではありませんのでご安心ください。

この求人はこんな感じ。

給与: 年収 380~500 万円

休日: 年間105日（シフト制）、夏季休暇、冬期休暇、特別休暇制度あり

勤務地: 東京都新宿区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

東急歌舞伎町タワー5階で、会員制ウェルネスクラブとレストランの複合施設を運営しています。
会員制ウェルネスクラブにはプライベートジム、プライベートサウナ、会員専用ラウンジ、テラスプールを備えています。

こんな人と働きます

3月中旬よりレストラン内で新たにBAR & レストランをOPEN致します。
深夜帯での営業になりますが一緒に新しい形を作り上げていきたいと思っております。
まだまだ小さな会社ですが、自分たちで作り上げる意識をもって業務に取り組んでいます。

ここにこだわってます

美と健康をテーマに会員制ウェルネスクラブとレストランの複合施設を運営しています。
弊施設は歌舞伎町の中でラグジュアリーな雰囲気が特徴。
内装は弊社代表がこだわってデザインしました。テラスプールも併設しており、注目のスポットです。

こんなことやります

東急歌舞伎町タワー5Fに会員制ウェルネスクラブ『EXSTION（エクジション）』が誕生。同フロアには100席ほどのラグジュアリーなレストランを併設しています。シェラスコ、しゃぶしゃぶほかのレストランが集うゾーンとなります。
美と健康をテーマに、ホスピタリティ高いおもてなしでお客さまをお迎えしています。

仕込み作業から、各種メニューの調理、盛り付けなど、厨房内での業務全般に携わっていただきます。まずは、当店での業務の流れを覚えていただき、即戦力としてご活躍いただけることを期待しています。

身につくスキル

マネジメント能力

原価管理

基本情報

給与

年収/380~500万円

給与は経験・能力を考慮して決定します。

募集職種: 料理長・料理長候補

雇用形態: 正社員

勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1-29-1 東急歌舞伎町タワー5階

アクセス: 新宿駅東口徒歩6分
西武新宿駅徒歩3分

最寄り駅: 新宿 (JR山手線)
新宿 (JR中央線(快速))
新宿 (JR中央・総武線)
新宿 (京王線)
新宿 (小田急線)
西武新宿 (西武新宿線)
新宿西口 (都営大江戸線)

勤務時間: 20時～5時までのシフト制

休日: 年間105日（シフト制）、夏季休暇、冬期休暇、特別休暇制度あり

試用期間: 試用期間の条件
試用期間6か月。試用期間の待遇は変わりません。

福利厚生・待遇

交通費: 定期代支給（6か月分）

社会保険: 社会保険完備

福利厚生: 保険制度（雇用保険、労災保険、厚生年金、健康保険）
通勤手当

転勤: なし

応募について

応募資格: フレンチ・イタリアンいずれかの調理経験をお持ちの方

あると望ましい経験や資格
◎お料理でお客さまのおもてなしがしたい方
◎料理人としてもっとスキルアップをめざしている方
◎柔軟な姿勢で仕事に取り組める方
◎新しいことにも積極的にチャレンジしたい方
◎人気店の味を支える一員として活躍したい方