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- くろぎ
和食, 日本料理・懐石料理 | キッチンスタッフ
【新卒】日祝休/上京応援★東京1予約の取れない日本料理店での調理スタッフ！
どんなことを
やっているのか
旬の食材を使った日本料理や和菓子のお店を国内外に展開する当社。東京で予約困難な完全予約制の日本料理店「くろぎ」はたくさんのお客様にご利用いただいております。旬の「食材」を一番良いかたちでお客様と共有できる場所をご用意いたします。
こんな人と働きます
新卒から技術を高めているスタッフ、オープン当初より勤務いただいている5年以上のスタッフまで幅広く活躍しています。
スタッフの年齢層も若いので、社内は活気があり同年代の方は一緒に切磋琢磨し成長につなげていくことができます。
ここにこだわってます
四季折々の食材を使い、食材本来が持つ味を最大限に引き出す当店。目で見ても楽しめる正統派の日本料理は、多くの方に高い評価をいただいております。経験豊かなシェフのもと、確かな調理技法に触れる機会も多くあります。
こんなことやります
これまでのご経験に応じて、入社後すぐに調理場に立っていただけます。
仕込みからカウンターキッチン内での調理業務をお任せします。
料理を手掛けるだけでなく、カウンター越しでの接客業務も含め、オールラウンドに業務をご担当いただきます。
与えられたことを1人でコツコツ対応いただくより、周囲に気を配りながら行動し、協力していきましょう。
新卒で入った人も、どんどん活躍しています！
- 身につくスキル
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調理技術
食材知識
基本情報
- 給与
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月収/2~35万円
固定残業代(45時間)深夜手当(20時間)を含みます。
超過分は別途支給
能力やご経験に考慮します。
■昇給あり
- 募集職種
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キッチンスタッフ
- 雇用形態
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正社員
- 勤務地
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東京都 港区 芝公園１丁目７ー１０
- アクセス
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大門駅（都営浅草線）徒歩3分
浜松町駅(JR)徒歩7分
- 最寄り駅
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浜松町 (JR山手線)
大門 (都営浅草線)
御成門 (都営三田線)
- 勤務時間
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▼勤務時間
8:00～24:00
※シフト制 公休6日
※休憩あり
- 休日
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■日曜、祝日、シフト制
■GW休暇
■夏季・冬季休暇
■有給休暇
■慶弔休暇
- 試用期間
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3ヵ月（試用期間中条件変動なし）
福利厚生・待遇
- 交通費
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全額支給
- 賞与
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年1回 ※業績連動
- 社会保険
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完備
- 福利厚生
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福利厚生
■交通費全額支給
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■役職手当
■住宅手当（社内規定有）
その他
■健康診断（年１回）
■ドリンク制度
■制服貸与
■社内分煙あり
- 転勤
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無し
応募について
- 応募資格
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・料理人として腕を磨きたい方
- 選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考・面接
↓
入社
- 面接地
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くろぎ（東京都港区芝公園1-7-10）
- お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 住宅手当あり
- 交通費全額支給
- 日曜日定休
- 若手活躍中
- 夏季休暇あり
- 年末年始休暇あり
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 新卒・第2新卒歓迎
- 外国語が活かせる
- 会社情報
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