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WPÜ HAKONE WPÜ DINING HAKONE | キッチンスタッフの転職・求人情報
【箱根/社宅あり】ホテル内のレストラン調理スタッフを募集|月給33万円以上
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 33~41 万円
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休日
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月9日休み(年間休日108日) ・POWER CHARGE休暇(2日/年) ・有給休暇 ・リフレッシュ休暇 ・産前産後休業 ・育児休業 ・介護休業
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勤務地
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神奈川県 足柄下郡箱根町
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どんなことを
やっているのか
株式会社ワンダーパワードユー(英語表記:Wonder-Powered You Company)は、2015年より東京都・西新井、神奈川県・箱根、石川県・金沢でホステル・ホテルを手掛けてきたホテル運営会社(旧社名:エンブレムホテル株式会社)です。
現在はホテル「WPÜ SHINJUKU」「WPÜ HAKONE」に加え、
那覇にてミュージックバー「NÜCHI by WPÜ」を運営しています。
いずれもコンセプトは異なりますが、
大事にしていることは、人と人、カルチャーの交流です。
「つながり」の先を信じ、「独自のカルチャー」を作り、「地域社会に貢献」する。
これまでそこに存在していなかったつながりや面白さが"ハブ"を通じて
地域社会に良い影響を与え、貢献することこそが私たちの存在意義です。
こんな人と働きます
宿泊・レストラン・学生レジデンス・アート展示・LIVEイベントなど、
多彩なコンテンツを運営していることから、
在籍スタッフは多様なルーツを持つメンバーばかり。
互いの感性を尊重し、フラットに意見を出し合えるカルチャーが根付いています。
ここにこだわってます
私たちが運営するホテル、学生レジデンス、レストラン、カフェダイニング、バーなど通して、世界中からその土地を訪れる人たちに対して地域とのつながりや出会った人同士の出会いを創り出し、「世界が広がる」ような体験をしてもらいたいと思っています。
こんなことやります
強羅駅から徒歩1分。
山と海の恵みが集まる交差点のような場所に、
私たちのダイニングレストランはあります。
イタリアンをベースに、
ヴィーガンやグルテンフリーなど
多様な食文化へもボーダレスに対応。
「この土地でしかできない食体験」を、
あなたの手で形にしませんか?
経験よりも、この場所に混ざってみたいという好奇心。
ここから始まる、新しい料理人としての
キャリアを歓迎します。
【 仕事内容 】
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ホテル内レストランにて、地場食材を活かした
ジャンルレスな料理の調理、
およびキッチン業務全般をお任せします。
■ Culinary Operations
仕込み、調理、盛り付け、調理補助。
全46席という、ゲスト一人ひとりの
表情が見える距離感を大切にしています。
■ Local Sourcing
神奈川・静岡・山梨の地場食材の仕入れ。
実際にスタッフが足を運び、
素材の背景にあるストーリーまで学びます。
■ Menu Development
年齢や経験を問わず、全員でメニューを考案。
あなたのアイデアが、翌月の
メインディッシュになることも。
■ Kitchen Management
スキルに応じて、仕入れ・原価管理・
オペレーションの構築など、
店舗運営の核心部分にも携われます。
【 この環境で働く魅力 】
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■ Co-Creation
メニューは料理長だけが決めるものではありません。
「全員でつくる」がWPÜのスタイル。
未経験からでも、お店づくりに参加する実感が持てます。
■ Cultural Intersection
食、音楽、アート、そして旅。
異なる感性を持つメンバーが集まり、
それぞれの感性が一皿に表現される面白さ。
■ Professional Growth
基礎から丁寧にステップアップできる環境。
調理技術だけでなく、多様な食文化への理解や、
ホスピタリティが身につきます。
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身につくスキル
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調理
盛り付け
調理補助
ホテル
イタリアン
基本情報
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給与
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月収/33~41万円
月給は以下手当を含む
固定残業時間35時間分 65,000円~
固定深夜手当56時間分 10,000円~
※超過分は別途支給します
※固定残業時間はご自身の働き方に合わせて設定が可能です
給与は経験・スキルを考慮して決定します。固定残業: あり
35時間分
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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神奈川県 足柄下郡箱根町 強羅1320-179
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アクセス
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箱根登山鉄道 強羅駅から徒歩1分
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最寄り駅
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強羅 (箱根登山鉄道鉄道線)
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勤務時間
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シフト制
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日
6:30〜21:30の間でシフト制
(例)
①06:30~15:30
宿泊のお客様メインに提供している朝食の準備
ディナーに向けた仕込み
②12:30~21:30
シーズンごとのおすすめメニューをぎゅっと集めた
ディナープレートやアラカルトメニューの調理
翌日の仕込みや発注作業
※1日5〜10時間程度の変形労働シフト
※本人の希望を考慮し決定します■平均所定労働時間: 8時間0分 (1ヶ月当たり)
勤務形態:シフト制
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休日
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月9日休み(年間休日108日)
・POWER CHARGE休暇(2日/年)
・有給休暇
・リフレッシュ休暇
・産前産後休業
・育児休業
・介護休業
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試用期間
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3 ヶ月
- その他
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■受動喫煙防止措置
室内原則禁煙(喫煙室あり)
福利厚生・待遇
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交通費
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交通費支給(月3万円まで)
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賞与
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■昇給あり(年2回)
■賞与あり(年2回)
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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■社会保険完備
■昇給あり(年2回)
■賞与あり(年2回)
■交通費支給(月3万円まで)
■引っ越し手当(最大10万円)
■社宅あり(月4万円/水道光熱費込み)
■制服貸与
■定期健康診断
■まかないあり(勤務日1食)
■社員割引(最大50%)
■弊社運営施設の無料宿泊制度
■慶事祝金
■駐車場完備
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転勤
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なし
応募について
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応募資格
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【 応募条件 】
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[ 必須 ]
・特別な資格や経験は問いません(新卒・未経験歓迎)
・チームで働くことを楽しめる方
・気持ちよくコミュニケーションが取れる方
[ 歓迎 ]
・調理の実務経験(ジャンル不問)
・地場食材やエシカルな食文化に興味がある方
・音楽、アート、旅などのカルチャーが好きな方
【 活かせる経験 】
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レストラン、カフェ、居酒屋、給食調理など。
「美味しい」を通じて人を喜ばせたいという
想いがある方なら、即戦力として、
また次世代のリーダー候補としてお迎えします。
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選考フロー
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▼エントリー
▼書類選考
▼面接(2~3回)
▼採用
▼入社
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面接地
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WPÜ DINING HAKONE
オンライン面接も可
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 社宅・寮完備
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 産休・育休制度あり
- 特別休暇あり
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 生産者/生産地訪問あり
- バイク・車通勤OK
- 髪型自由
- 未経験者歓迎
- 新卒・第2新卒歓迎
- 若手活躍中
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会社情報
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