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牛目黒 焼肉 牛目黒 | 店長・店長候補の転職・求人情報
【自由度が高く働きやすい】成長できる中目黒焼肉店スタッフ募集（店長候補）！
どんなことを
やっているのか
『牛目黒』は、温かみあるミニマルな空間の中で、厳選された上質な黒毛和牛を提供する焼肉店です。
当店で扱うお肉は、全国各地から目利きして仕入れた、A5ランク黒毛和牛のメス牛のみを使用しています。最高品質のお肉をできる限りリーズナブルにご提供できるよう、日々工夫を重ねています。
私たちは「美味しいお肉の価値を実感していただくこと」、そして「一口で感動していただける体験」をお届けすることをコンセプトに、お店づくりを行っています。 中目黒エリアにて、こだわり抜いた焼肉を通して、ご来店いただくすべてのお客様に満足以上の価値を感じていただけるよう努めています。
これまではコース中心でのご提供でしたが、現在は新たなメニュー開発にも挑戦中です。店長業務のほかにも、新メニューの考案など挑戦できる職場です！
こんな人と働きます
牛目黒には、経験豊富でアットホームなスタッフが揃っています！
スタッフ同士の距離感が近く、自然とコミュニケーションが生まれる明るい職場で、チームワークを大切にしながら働けるのも魅力のひとつです。
将来的に独立を考えている方も歓迎しており、仕入れや店舗運営など、実践的な知識も含めてしっかりサポートします。
飲食の技術を深めたい方や、自分のアイデアを形にしたい方には最適な環境です！
ここにこだわってます
現場では一人ひとりが大きな裁量を持って働くことができ、自ら考え、動き、挑戦した分だけしっかり評価される環境です。給与面でもその成果が反映されるため、やりがいと収入の両方を求める方に適しています。
店舗の規模感も、大きすぎず小さすぎないちょうど良いバランスで、一体感を持って働くことが出来るのも魅力の一つです。また、駅からのアクセスも良く、日々の働きやすさにも配慮しています。
提供する焼肉においては部位ごとに最適な食べ方や提供方法を追求し、肉本来の旨みを最大限に引き出すことを徹底しています。
こんなことやります
「牛目黒」店舗における運営をお任せします。
･店舗の企画運営
･キッチン業務
･ドリンク提供
･接客対応及びサービス品質の向上
･スタッフの育成
･新メニューの考案
※ホール業務を軸に、店舗運営全体に関われるポジションです。
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身につくスキル
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店舗･運営マネジメント
サービス力
メニュー考案の企画力
お肉の知識
基本情報
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給与
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月収/35~50万円
年俸420-600万
昇給随時固定残業: あり
20時間分
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募集職種
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店長・店長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 目黒区 上目黒2-7-12ドアーズ中目黒1F
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アクセス
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中目黒駅から徒歩3分
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最寄り駅
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中目黒 (東京メトロ日比谷線)
中目黒 (東急東横線)
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勤務時間
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▼営業時間
18:00〜23:00
▼勤務時間
15:00～23:00
※シフト制 公休8日
※1日8時間超過分は残業時間として算出
※休憩有り
6時間勤務・45分 8時間勤務・1時間■平均所定労働時間: 169時間 (1ヶ月当たり)
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休日
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●公休8日（週2回休み）
●年末年始
●有給休暇
●慶弔休暇
- その他
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■受動喫煙防止措置
室内禁煙
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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■昇給（随時）
■交通費支給
■社会保険完備
■まかない有り
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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・飲食業界に興味のある方
・焼肉業界3年以上の方優遇
・未経験でもバイタリティのある方
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接
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入社・研修期間
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面接地
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東京都目黒区上目黒2-7-12 ドアーズ中目黒 1F
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お店の特徴
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- 交通費全額支給
- 月8日以上休み
- ディナー営業のみ
- 賄い・食事補助あり
- 若手活躍中
- 駅チカ
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会社情報
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