: Près de L’AS(プレ・ドゥ・ラス) 原宿 | レストランサービス・ホールスタッフの転職・求人情報

2026年春オープン！『L’AS』のエッセンスを受け継いだフレンチ

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 25~40 万円

休日: 【休日】　▼公休　　：9日/月　▼時期休日：3日(12月から9月) 　▼年間休日：111日

勤務地: 東京都渋谷区

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どんなことを
やっているのか

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◇◆◇◆◇◆◆◇

2026年春に原宿クエストにOPEN！
『Près de L’AS（プレ・ドゥ・ラス）』

◇◆◇◆◇◆◆◇

「Près de」とはフランス語で「そばに」を意味し、人気フレンチ『L’AS（ラス）』本店のエッセンスを受け継ぎながら、よりカジュアルで気軽に楽しめるフレンチレストランとして展開いたします。

〜『L’AS』兼子大輔シェフが料理監修〜
兼子シェフは世界的な美食誌『FOUR MAGAZINE』にて若手ベストシェフに選出されており、『L’AS』はミシュランガイド東京2025年度版にビブグルマンとして掲載。
正統派フレンチにモダンな感性を融合した料理で高い評価を得ています。

〜メニュー〜
ランチタイムは平日限定の気軽に楽しめるコースから休日限定のフルコースまで幅広くご用意。ディナータイムは旬の素材を贅沢に使ったフルコースを提供いたします。
さらに、『L’AS』のシグネチャーメニューである「フォアグラのクリスピーサンド」もオプションとして楽しめ、アルコール・ノンアルコール両方のペアリングを充実させ、お食事を彩ります。

〜店舗デザイン〜
シンガポールを拠点に国際的な活躍を見せる『Takenouchi Webb』が担当。
洗練された空間と心地よさを両立し、訪れるすべてのお客様に特別なひとときを提供します。

こんな人と働きます

〜『L’AS』兼子大輔シェフが料理監修〜
兼子シェフは世界的な美食誌『FOUR MAGAZINE』にて若手ベストシェフに選出されており、『L’AS』はミシュランガイド東京2025年度版にビブグルマンとして掲載。
正統派フレンチにモダンな感性を融合した料理で高い評価を得ています。

ここにこだわってます

■人と接するのが好きでサービス精神が旺盛な方
■クリエイティブで刺激的な仕事をしたい方
■いま流行っているもの“のアンテナ感度の高い方
■柔軟に新しいチャレンジができる方
■経験を活かしてキャリアアップしたい方
■「ユニーク」で「ミーハー」な方

::■オープニングスタッフとして活躍できる！■::
今回はお店の運営において、軸となるスタッフを募集中♪
立ち上げスタッフとして働ける貴重な機会です。
オープンに向けてお店をイチから作っていくので、やりがいも十分ですよ◎

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
経験者歓迎！チャンスは無限大！
あなたの経験を生かして働ける環境がここに！
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【　こんな方を歓迎します！　】
■人と接するのが好きでサービス精神が旺盛な方
■新しい環境でチャレンジをしたい方
■クリエイティブで刺激的な仕事をしたい方
■スキルアップしたい方！
■語学を活かして働きたい方

こんなことやります

【仕事内容】
☆接客業務全般をお任せします☆
◆オーダー、ドリンク作成、レジ、仕入れ、スタッフ育成など
◆お客様が心地よく過ごせるような接客をお願いします♪
◆希望やスキルに応じて上記以外のお仕事もお任せしていきます
◆出店予定が数多くあるので様々なポジションに挑戦可能！

またスキルやご経験に応じて、ゆくゆくは店長やマネージャーなどの店舗運営業務を目指すことも可能です。

身につくスキル

ワインの知識

コーヒーの知識

チーズの知識

店舗運営

婚礼・パーティの運営

基本情報

給与

月収/25~40万円

細かく給与テーブル分かれているので、あなたの経験・能力によって優遇します！

固定残業: あり

23時間分

固定残業見合手当36,500円～／残業見合23時間または33時間を超えた分は別途支給

募集職種: レストランサービス・ホールスタッフ

雇用形態: 正社員

勤務地: 東京都渋谷区神宮前1丁目１３−１４原宿クエスト 6階

アクセス: 東京メトロ副都心線明治神宮前駅より徒歩1分
東京メトロ半蔵門線表参道駅より徒歩3分

最寄り駅: 明治神宮前〈原宿〉 (東京メトロ副都心線)
表参道 (東京メトロ半蔵門線)

勤務時間

▶勤務時間
10:00〜23:00(シフト制)

勤務形態：シフト制

休日: 【休日】
　▼公休　　：9日/月
　▼時期休日：3日(12月から9月)
　▼年間休日：111日

試用期間: 3 ヶ月

福利厚生・待遇

交通費: ▼交通費支給（上限月10万円)

賞与: ▼決算賞与（年1回)

社会保険: ・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金

福利厚生: 《福利厚生》
　▼社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
　▼健康診断
　▼社員割引
　▼部活動（野球部、ランニング部、写真部等）
　▼各種社内イベント
　▼まかない有
　▼制服貸与有

《各種制度》
　▼副業制度
　▼研修制度
　▼スタッフ紹介奨励金制度
　▼資格取得奨励金制度
　▼引越費用補助制度（最大20万円※規定有）
　▼社内公募制度　
※ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。